Étude

Laurence G.

20 juillet 2021 • 1 avis

9,5/10

Service impeccable. Repas très fin avec des produits exclusivement locaux. Menu unique avec des saveurs très originales. Beaucoup de créativité. Très calme et chaleureux.

Olivier M.

16 juillet 2021 • 2 avis

10/10

Restaurant feutré, service et accueil extraordinaire et des plats somptueux. Lors du service chaque plat est expliqué, détaillé et la provenance décrite avec passion...on s’en régaLire la suite

Romain M.

3 juillet 2021 • 20 avis

10/10

C'est toujours un immense plaisir de découvrir la cuisine créative du chef. Nous sommes venus il y a quelques années et nous n'avons pas été déçus. La cuisine est raffinée, les prLire la suite

Guillaume L.

26 octobre 2020 • 1 avis

10/10

Magnifique, un bonheur en bouche et un service impeccable. Super soirée, merci beaucoup !

Vladimir B.

26 octobre 2020 • 2 avis

10/10

Cuisine délicieuse servie dans un cadre agréable. A recommander les yeux fermés

MARC T.

19 octobre 2020 • 4 avis

9,5/10

Menu végétarien très créatif et original, Bon rapport qualité prix

Remi c.

14 octobre 2020 • 49 avis

10/10

Cuisine raffinée faite à partir de produits locaux. On vous parle des producteurs de l'Ile de France, c'est très sympa. nous avons testé la formule du jour découverte au déjeuner :Lire la suite

Anthony P.

2 octobre 2020 • 1 avis

4/10

Restaurant discret mais cuisine qui semble non aboutie. Le fil conducteur du menu n’a pas retenu nos papilles en alerte. En somme restaurant très moyen.

Jean-Michel D.

18 septembre 2020 • 1 avis

10/10

Créatif, le chef qui maîtrise son art, a su encore surprendre les fans que nous sommes ! Bravo, tout est parfait ! Le service est à la hauteur du maestro dans un cadre épuré et chaleureux. Merci !

Didier L.

13 février 2020 • 5 avis

10/10

Excellente cuisine, service attentionné et expert, ambiance sereine, chef présent pour un moment de très belle qualité. Excellents Vins au verre (Touraine, Santenay)

Alexandre F.

5 février 2020 • 42 avis

10/10

Excellente expérience culinaire. Service attentionné et raffiné.

Elise r.

11 janvier 2020 • 113 avis

7/10

Nous reconnaissons le travail effectué en cuisine mais n’avons pas apprécié certains plats en particulier la croquette de caviar (résultat décevant car ne mettant pas en valeur le Lire la suite

Fabrice C.

8 janvier 2020 • 2 avis

8,5/10

Excellente table. Chef inspiré et cuisine parfaitement calée. On y revient avec bonheur. Très belle carte des vins.

Olivier J.

7 décembre 2019 • 3 avis

10/10

Exceptionnel tout simplement. Pas une fausse note, des mets raffinés et surprenants,un nouveau cadre sobre et tout à fait adapté et un service aux petits soins, tres cordial mais jamais obséquieux.

Kimiko B.

6 novembre 2019 • 20 avis

10/10

Excellente expérience. Service parfait, cuisine extraordinaire, ambiance bien pour perso et pour professionnel. Personnellement j’ai utilisé pour un dej pro, c etait parfait. Je recommande!

Philippe C.

31 octobre 2019 • 71 avis

8/10

Menu déjeuner unique permettant d'avoir un aperçu de l'établissement. Cadre très épuré (trop?), table affectée donnant sur le chef à moins d'un mètre, aux premières loges! Cela peuLire la suite

Catherine L.

3 octobre 2019 • 3 avis

9/10

Belle surprise. Une découverte de plats variés et de saison. Des saveurs fines et délicates. Dessert à améliorer pour être à la hauteur du reste ou pour finir en apothéose !!

Raphaële v.

19 septembre 2019 • 3 avis

8,5/10

Jolie découverte, un restaurant aux abords très confidentiels, à l’accueil élégant. Belle présentation des produits des assiettes raffinées contenus et contenants. Une grande justeLire la suite

Pascale h.

13 septembre 2019 • 1 avis

4,5/10

Déception devant des saveurs peu intéressantes . 3 plats excellents sur une douzaine Ni japonais ni français , bizarre

Guillaume C.

4 septembre 2019 • 66 avis

10/10

Menu parfait. Mets tres fins, tres precis. Service au top. Cadre ideal car les tables ne sont pas trop proches. Agreable de voir le chef depuis la salle. Je vais revenir vite.