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Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment
Enyaa a éclos fin 2016 dans une rue discrète à deux pas du Palais-Royal, pour faire découvrir la cuisine kaiseki - le top de la gastronomie nippone - aux Parisiens blasés des basiques street (exit nouilles et brochettes).
Derrière son comptoir de bois blond, le chef Daisuke Endô cisèle d'une main de maître de délicates assiettes, avec la crème des produits français. À savourer en formule ou bentô au déjeuner et en menu dégustation au dîner : sushi de maquereau, tataki de veau, aubergine grillée sauce miso, déclinaison de volaille de la ferme Tauzin saisie au charbon de bois japonais binchôtan… Pour les sublimer, impossible de couper aux accords mets et vins d'un autre genre, puisqu'ici les deux guest stars alcoolisées sont champagnes de vigneron et sakés triés sur le volet.
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Sophie P.14 décembre 2022 • 94 avis
9/10Super léger et fin idéal pour un déjeuner
TOLILA M.3 décembre 2022 • 3 avis
9,5/10Très belle découverte !
Muriel L.26 novembre 2022 • 1 avis
9,5/10Une belle découverte ! La cuisine est raffinée, la présentation sublime le goût par la couleur et la belle vaisselle traditionnelle japonaise. Le sommelier nous a parfaitement conseillé. Un régal des yeux et des papilles ! Nous y retournerons !
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Shana C.11 novembre 2022 • 9 avis
10/10Ce restaurant est dans un cadre très chaleureux mais il ne faut pas avoir peur de mettre la main au porte-monnaie. Le service et les plats en valent le coup ! Même si cela reste cher avec les extras en dehors du menu.
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Thomas A.15 octobre 2022 • 27 avis
10/10Omakase de saison avec des touches très originales et d’excellents poissons. Service impeccable et très attentionné. Cadre agréable. On recommande
JEAN-MICHEL P.11 octobre 2022 • 19 avis
10/10Cuisine japonaise extrêmement raffinée mêlant des ingrédients typiquement du Japon et européens (France et Italie). La qualité est constante depuis ma première visite en octobre 2017.
Laurence P.19 août 2022 • 2 avis
10/10Une cuisine fine, savoureuse et dépaysante, un service irréprochable et beaucoup de gentillesse. Une gastronomie haut de gamme abordable grâce aux menus copieux et savoureux du midi. Dépaysement assuré ! Mon fils et moi sommes fan et nous recommandons chaleureusement.
Mimi C.7 août 2022 • 116 avis
10/10Très bonne cuisine, la décoration est simple et jolie, l’ambiance est calme, les personnels sont gentils et accueillant. Nous avons passé un bon moment, merci
Nathalie C.29 juillet 2022 • 189 avis
10/10Excellent comme toujours !
Anne T.28 juillet 2022 • 38 avis
9,5/10Tout près du palais royal on peut dégister un cuisine japonaise originale et raffinée. Venez apprécier le calme des lieux et un service tout à la fois discret et efficace.
Poulakakis N.26 juillet 2022 • 16 avis
10/10Exceptionnel moment chez Enyaa…cadre intimiste, service impeccable et vraie « expérience » à chaque assiette (menu en 10 services). Cave à champagnes très travaillée avec des produits rares. Bref, un sans faute. Bravo
Yann C.9 juillet 2022 • 6 avis
10/10Un repas très réussit avec une ambiance sobre, un personnel très prévenant et une excellente cuisine ...à réserver pour gouter des saveurs japonaises différentes..une adresse d'exception
Sophie G.29 juin 2022 • 31 avis
9,5/10Belle découverte de saveurs insolites accompagnées de délicieux champagnes et sakés
Hervé L.9 juin 2022 • 11 avis
9,5/10De la vraie cuisine japonaise avec des ingrédients d'Europe. Excellent repas, menu découverte avec un choix de sakés varié, et un personnel très attentif
Cyrille C.7 juin 2022 • 62 avis
10/10Cuisine de produits français à la manière japonaise : une vraie réussite. Cuisine originale et méritant pleinement l'étiquette INSIDER. Ambiance zen ; service impeccable là aussi en synthèse européenne et japonaise. Grande carte de sakés et de vins japonais. Nous y retournerons pour tester d'autres plats
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Saeko M.4 juin 2022 • 13 avis
10/10Parfait comme endroit avec la cuisine raffinée! La carte de Sake exceptionnel
Lucas P.10 mai 2022 • 21 avis
10/10Produits de qualités ! Sommelier passionné qui sera vous conseiller !
Hong YE1 mai 2022 • 138 avis
9/10Très bonne découverte. Plats bons, coup de cœur pour les Anguilles entrées et desserts un peu trop simple, un peu plus en quantité et élaboré, ce sera parfait !
Michelle Z.26 avril 2022 • 6 avis
10/10Belle expérience
Jin J.7 avril 2022 • 2 avis
10/10Excellent! ! Fortement recommandé !
37 Rue de Montpensier, 75001, Paris, France
Métro - Pyramides (M7 et M14) ou Palais Royal(M1)
1. Nous ne sommes pas en mesure de préparer des plats alternatifs relatifs à l’intolérance aux glutens, aux végétariens et végétaliens. 2. L'âge recommandé aux enfants est au moins de 12 ans. Nous sommes au regret de ne pas pouvoir accueillir les poussettes ni les enfants en bas âge. 3. Si vous êtes accompagnés, veuillez réserver pour toutes les personnes dans votre groupe. Chaque personne qui se présente au Enyaa est tenue de consommer un menu Omakasé. 4. L'établissement n'accepte pas vos chers animaux de compagnie.
Pyramides
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Restaurant privatisable (22 personnes max.)
Accès personnes à mobilité réduite, , , Ouvert le dimanche, Privatisable,
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