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Français Traditionnel

Entre Terre et Mer

9/10
1027
12 place Hamelin, 14600 HonfleurVoir le plan

Prix moyen 38 €

Menu Découverte 34 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
1 mètre d'espacement entre deux tables
Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)
Consommation des plats uniquement à table
Ecran de séparation entre les tables
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Paiement par carte bancaire
Utilisation de masques par le personnel
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MENU Menu Découverte 34 €

Ce menu comprend : entrée + Plat + dessert

MENU Menu Plaisir 49 €

Ce menu comprend : entrée + Plat + Fromage + dessert

MENU Menu Dégustation Terre & Mer 65 €

Ce menu comprend : Mise en bouche + entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Fromage + dessert + Mignardise

Sélection du Guide MICHELIN 2021

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 2 couvert(s) Bon standing 

L'avis du Guide MICHELIN

Sur une charmante petite place touristique près du Vieux-Bassin, ce restaurant au cadre élégant et cosy navigue entre terre et mer dans l'assiette, ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Stéphane Levesque
  • Prix moyen 38 €
    Demande spéciale
Variation de la pêche du moment, courgettes en risotto aux girolles
La composition de nos plats évolue au fil des saisons.
Filet de boeuf de Normandie, aioli, piperade en cocotte végétale
La composition de nos plats évolue au fil des saisons.
Poulet pattes bleues en ballotine ricotta et livèche
La composition de nos plats évolue au fil des saisons.
Menu Dégustation Terre & Mer 65 €
Ce menu comprend : Mise en bouche + entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Fromage + dessert + Mignardise

Photos des utilisateurs

Dessert
Coquilles Saint-Jacques, purée de butternut
Entrée - côté mer
Entrée avec foie gras, œuf parfait

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9/10
basé sur 1027 avis
Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis. La note globale prend en considération l’ensemble des notes et avis mais seuls ceux écrits en Français sont affichés.
Cuisine :9,1/10
Service :9,1/10
Cadre :8,7/10
  1. Sylvie B.
    Sylvie B.
    • 12 avis
    8,5/10

    Très bel endroit où la cuisine est délicieuse. Par contre, le service n’est pas top. Nous avons pris l’accord mets et vins. Il a fallut réclamer le 3ème verre. Ne sachant pas si c’était pour le dessert ou le fromage, nous avons demandé au moment du dessert ce dernier. Le serveur est arrivé avec du vin rouge qui devait apriori être pour le fromage. Nous avons été surpris et et on nous a gentiment répondu, qu’il aurait fallut le réclamer. Pour un restaurant réservé sur le guide Michelin, nous aurions pu pensé que le service suivait et bien non!!! Pour terminer sur le menu plaisir que nous avons pris, il y avait des miniardises et bien nous les attendons toujours...En bref, la cuisine est un délice conforme au guide Michelin, pour lequel nous avons toujours été très agréablement surpris, mais pour le reste... Nous sommes pour la 1ere fois déçu du restaurant retenu par ce guide!!!!

  2. Eva L.
    Eva L.
    • 19 avis
    10/10

    Tout à fait à la hauteur de nos attentes : cuisine travaillée et de qualité, avec mélanges de saveurs et de textures, également réjouissant visuellement. Service impeccable malgré le contexte tendu (contrôles de police...). On reviendra avec délice !

  3. Robert S.
    Robert S.
    • 2 avis
    9,5/10

    Très bon rapport qualité prix service à la.hauteur

  4. Claudine I.
    Claudine I.
    • 7 avis
    8/10

    Très bonne découverte. Bon menu homard excellentes petites assiettes d’accompagnements. Joli cadre et service très sympathique. Nous reviendrons.

  5. Eve K.
    Eve K.
    • 14 avis
    5,5/10

    Cuisine banale, sans originalité. Je ne comprends pas la toque attribuée par le Gault et Millau. Nous étions déjà venus début mars dernier. Nous avions déjà été déçus. Nous ne viendrons plus.

  6. Michèle M.
    Michèle M.
    • 42 avis
    9,5/10

    Absolument tout ce que nous avons dégusté était excellent, des amuse-bouche aux mignardises. La crème de langoustine était une merveille. Quant aux caramels salés, à tomber à la renverse !!! Heureusement, j'ai pu en acheter à la boutique, pour éviter la frustration ....

  7. Gilles S.
    Gilles S.
    • 1 avis
    9/10

    Excellente cuisine que je recommande. Vins proposés en harmonie avec les plats. Service de très bon facture mais table malheureusement à proximité des cuisines d'où le passage régulier des serveurs. La réservation a-t-elle vraiment été enregistrée via votre site ? Je m'interroge.

  8. Eric B.
    Eric B.
    • 9 avis
    5/10

    ce restaurant affiche assez visiblement qu'il est repris dans le michelin, dans le gault et millau et d'autres références et pourtant....quel déception, j'imagine que les inspecteurs ne sont plus venus depuis un moment. jamais vu un truc pareil. L'entrée ( crème de langoustines) était une espèce de mousseline au goût de crustacé, pas le moindre morceau de langoustine, avec un peu de crudités....franchement pas bon, le plat ( lapin et poulpe) était sans intérêt avec du poulpe dur, sans goût...le dessert a été remballé sans pratiquement y toucher....je précise que la table à côté de la notre a demandé l'addition avant même d'avoir reçu le fromage et une autre semblait être très déçue de son menu homard. Pour dire, on ne nous a même pas demandé si ça s'était bien passé...sans doute pas envie d'entendre ce que la plupart leur dise.

  9. Murielle l.
    Murielle l.
    • 21 avis
    9/10

    Jamais déçue de ce restaurant, petits plats succulents, frais, bien présentés

  10. Mélisa C.
    Mélisa C.
    • 4 avis
    6,5/10

    Restaurant gastronomique. Certains plats sont excellents et d autre trop ambitieux et du coup mélangés de saveurs sans intérêts. On peut vraiment passer d un plat succulent à bof bof et vu les prix on demande que de l excellent à 35 euros le plat à la carte... c est un restaurant sélectif pour les adultes uniquement. Le personnel limite désagréable du moins notre serveur . Pas convivial.

  11. Caroline T.
    Caroline T.
    • 3 avis
    8,5/10

    Plats originaux, fins et à la présentation soignée, personnel attentif et courtois, bon rapport qualité-prix : une bonne adresse à découvrir.

  12. Myriam J.
    Myriam J.
    • 1 avis
    7/10

    Cuisine un peu trop salée ou trop fade... pas de juste milieu. C’est dommage par rapport à l’originalité des plats proposés.

  13. Isabelle P.
    Isabelle P.
    • 3 avis
    9,5/10

    Restauration impeccable , personnel attentionné Prix correct compte tenu de la qualité des mets Je recommande

  14. Françoise B.
    Françoise B.
    • 28 avis
    9,5/10

    Très bon accueil. Le menu découverte est vraiment très fin de l’entrée au dessert. Service rapide . Une bonne adresse

  15. Valerie F.
    Valerie F.
    • 2 avis
    10/10

    Excellent restaurant que nous avions eu le plaisir de faire il y a quelques années. La créativité, la qualité des plats et l'accueil nous ont toujours autant séduits. Nous y reviendrons !

  16. Frédéric L.
    Frédéric L.
    • 14 avis
    10/10

    Accueil agréable par une équipe sympathique et disponible, joli cadre et repas très bon. Large choix de vins pour accompagner le diner Nous reviendrons avec plaisir

  17. Sandrine V.
    Sandrine V.
    • 17 avis
    10/10

    Absolument parfait comme à chaque fois que nous sommes venus. Les plats sont esthétiques et très équilibrés et un super rapport qualité prix. Le plat enfant avec sa purée est à chaque fois un vrai délice pour nos filles. Encore merci pour la visite ! Et le dernier très bon point va au service.

  18. Chantal G.
    Chantal G.
    • 31 avis
    10/10

    Comme il y a deux ans, agréable moment chez vous, cuisine excellente avec des produits frais, le personnel aux petits soins, spéciale dédicace à Madame, si nous passons à nouveau dans votre région, nous reviendrons.

  19. Yann D.
    Yann D.
    • 1 avis
    9,5/10

    Service très convivial et professionnel. Un excellent moment de détente. Une cuisine raffinée et recherchée. Un plaisir pour les yeux et le palai.

  20. Franck c.
    Franck c.
    • 1 avis
    10/10

    Nous étions venus en 2002 et avions adoré,nous sommes revenus aujourd'hui pour notre anniversaire de mariage et la aussi nous avons adoré,accueil au top,service au top et cuisine au top,rien a dire,continuez comme sa,

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h00 (tous les jours) 14h30 le weekend

Dîner : de 19h à 21h30 (tous les jours) 22h00 le weekend

menu servi jusqu'à 14h et 21h30

Comment se rendre au restaurant

12 place Hamelin, 14600, Honfleur, France

Indications particulières

parking à 700m gratuit le Naturospace

Basse-Normandie, Normandie, Calvados (14)

Un mot sur le restaurant

RESTAURANT GASTRONOMIQUE - Le restaurant Entre Terre et Mer situé sur la Place Hamelin, quartier historique de Honfleur, vous accueille dans un cadre apaisant et chaleureux pour une cuisine marquée du sceau de l'authenticité normande.

CÔTÉ CADRE – Vous serez séduit par les deux salles de styles néo-rustiques avec poutres et pierres apparentes, prolongées d’une terrasse agréable et ensoleillée. Le restaurant Entre Terre et Mer est l’endroit idéal pour apprécier les charmes de la vieille ville.

CÔTÉ TABLE – Après avoir fait ses classes dans de prestigieuses maisons, le chef du restaurant Entre Terre et Mer, Stéphane Levesque, est revenu à Honfleur, sa cité d’origine. plein d’idées et de projets gourmands. La carte de vins propose les plus grands crus de Bourgogne et du Bordelais de 1926 à nos jours.

Si vous souhaitez réserver une table sur la terrasse, on vous informe que l'heure d'arrivée est à 12h30 ou à 19h30.

Caractéristiques

Terrasse, , , Les mieux notés, , Travelers' Choice 2020, Bouillabaisse, Poulet, Tapas, ,

Services

, , ,

, ,

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Prix moyen : 52 €

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Prix moyen : 20 €

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