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MICHELIN

Avis - Domaine de Rochevilaine

Pointe de Penlan, 56190, Billiers
FrançaisPrix moyen : 100 €
9,5
(146 avis)
Intérieur de restaurant élégant avec des tables bien espacées, nappées de blanc, et des chaises en velours dans des tons beige et or, créant une atmosphère sophistiquée et chaleureuse.
Plat artistique avec des morceaux de viande tendre enroulés de bacon, accompagné de rouleaux délicats, de boudin noir, et de légumes colorés comme des carottes et des poivrons, le tout rehaussé d'une sauce réduite.
Mise en place élégante près d'une grande fenêtre avec vue sur un coucher de soleil serein, créant une ambiance romantique et tranquille.
Intérieur du restaurant élégant avec des tables dressées, des chaises en tons doux et de grandes fenêtres laissant entrer la lumière naturelle, créant une ambiance raffinée.
Plat délicat de fruits de mer avec une queue de crevette sur une base crémeuse, agrémenté de points de sauce verte et d'un élément rond vert, le tout rehaussé d'herbes finement hachées.
Intérieur de restaurant élégant avec une table ronde, nappes blanches, verrerie polie et chaises confortables, créant une ambiance raffinée.
Poisson blanc parfaitement poêlé sur un bouillon délicat, accompagné de gel savoureux, de carottes en fines tranches et de champignons, garni de pousses vertes et d'un zeste de citron.
Soufflé délicat saupoudré de sucre glace, accompagné d'un assortiment de fruits colorés et d'une boule de sorbet crémeux, le tout rehaussé d'un filet d'huile verte.
Soufflé délicat saupoudré de sucre glace, accompagné d'un assortiment de fruits colorés et d'une boule de sorbet crémeux, le tout rehaussé d'un filet d'huile verte.
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Avis

9.5
sur 10

Table exceptionnelle
146 avis
Ambiance
9.4
Plats
9.5
Service
9.6

Points forts d'après les avis des clients

Cadre exceptionnel avec vue magnifique sur mer
Cuisine raffinée et excellente, à la hauteur de son étoile Michelin
Service professionnel et attentionné
De vraies expériences vécues par de vrais clients
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  • jean-paul P.1 avis

    26 décembre 2024

    10/10

    Lieu toujours aussi magique, cuisine excellente et bon rapport qualité/prix

  • Marie Christine G.1 avis

    1 décembre 2024

    9/10

    le paiement n'a pas fonctionné..

  • Dominiqie T.2 avis

    21 novembre 2024

    9,5/10

    Tres bon établissement, exellente cuisine,avec une vue incroyablement magnifique .. en ,ce jour de tempête...

  • Véronique F.1 avis

    14 novembre 2024

    10/10

    Exceptionnel parfait

  • Jeanne B.1 avis

    7 novembre 2024

    10/10

    Une merveille !

  • JEAN-PIERRE C.1 avis

    20 septembre 2024

    10/10

    Cadre enchanteur. Cuisine raffinée. Personnel attentif avec une pointe d'humour. Très bonne expérience à renouveler

  • Jean Louis S.9 avis

    26 septembre 2024

    10/10

    Nous sommes fidèles à cette très belle adresse du Morbihan depuis quelques années et nous n’avons toujours pas compris la décision, selon nous absurde, du guide Michelin d’ôter l’étoile de cet établissement . Depuis ces années c’est toujours avec un grand plaisir de nous attabler dans une salle au cadre aussi envoutant, pour déguster la cuisine toujours parfaite, profiter d’un service très professionnel et discret malgré les difficultés de la profession pour le recrutement.

  • Jean-Claude S.2 avis

    20 septembre 2024

    7,5/10

    Repas excellent ! Menu homard à tomber en pâmoison !! Côté service, sommelier au top, ainsi que les deux ou trois plus jeunes serveurs. En revanche, le maître d'hôtel qui officiait dans notre salle devrait s'améliorer dans son relationnel. Très pro certes et très attentif , mais trop introverti et semblant refuser tout échange. Enfin , la jeune femme, fille du maître des lieux paraît il, aucune empathie, aucun sourire, en somme fermée comme....une huître!! Dommage pour une future responsable. Mais tout peut s'apprendre... A part cela, globalement une belle expérience.

  • Daniel B.5 avis

    9 septembre 2024

    2/10

    absence d'accueil, dîner insipide,bar trop cuit,homard caoutchouteux ,pigeon cru (demande rose). Chambre très belle (740€) mais sommeil rendu difficile par les piétinements au dessus. Pendant le repas,pas de maître d'hôtel mais un garçon aimable à qui nous avons fait part de notre désagrément, pas de réaction. A notre départ j'ai détaillé tout ce que nous avions perçu comme négatif en précisant que c'était notre dernière visite (nous avons fréquenté le restaurant depuis plus de 40 ans),au une réaction.

  • daniel G.

    daniel G.1 avis

    1 septembre 2024

    10/10

    cadre très pittoresque, joli, sur la mer

  • Martine C.1 avis

    28 août 2024

    10/10

    Accueil des plus agréables, serveuse souriante et très compétente, le menu a été un pur régal dans un cadre idyllique, le sommelier a été de très bon conseils. Tout est parfait. Merci pour ce moment de pur bonheur

  • Aurelie m.39 avis

    9 août 2024

    10/10

    Parfait comme toujours

  • Philippe V.29 avis

    21 août 2024

    8/10

    cadre exceptionnel nous avons bénéficie de l une des plus belles tables sinon de la plus belle avec vue sur mer .Cuisine de qualité . petit reproche, des serveurs courtois mais peu chaleureux ni souriants ( exception pour le sommelier) Néanmoins et en résumé une expérience de qualité... à renouveler !

  • Jean-pierre L.1 avis

    13 août 2024

    10/10

    excellent site ,expérience client très favorable

  • Sylvie E.1 avis

    11 août 2024

    10/10

    Qualité du lieu magnifique cuisine très fine et service aux petits soins. Et la vue magnifique

  • Bruno C.2 avis

    30 juillet 2024

    10/10

    Décor très beau avec salon avec vue sur l'embouchure de la Vilaine et restaurant avec vue sur la mer Service impeccable

  • Carine R.34 avis

    1 août 2024

    10/10
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    très bon restaurant et surtout dans un écrin. Tables face à la mer.

  • Martine J.3 avis

    24 juillet 2024

    10/10

    Avons vraiment apprécié notre déjeuner. Foie gras, pigeonneau cuit à la perfection. Le bar était également excellent.

  • Corentin G.3 avis

    28 juillet 2024

    10/10
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    Très belle expérience. Le restaurant mérite son étoile et son étoile verte!

  • Fabrice G.163 avis

    18 juillet 2024

    10/10

    Le Menu Confiance est bonne option pour découvrir le savoir-faire de ce restaurant. Aucune fausse note pour ma cuisine, et un accueil parfait également.

  • Marie-Anne M.1 avis

    17 juillet 2024

    9,5/10

    le domaine magnifique. les plats servis sont excellents. Nous avons passé une bonne soirée.

  • CHRISTOPHE J.1 avis

    14 juillet 2024

    9/10
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    Une équipe de jeunes dynamiques et souriants au service

  • Jacques L.

    Jacques L.1 avis

    14 juillet 2024

    8,5/10

    Cadre magnifique sublimé par une journée de soleil et ciel bleu. Une vue sur mer à couper le souffle. Le service est impeccable dans un rapport qualité prix qui n'est pas exceptionnel : les portions sont très petites et très peu accompagnées de légumes.

  • HENRY B.3 avis

    21 juin 2024

    4,5/10

    Bien passé : le service (attente moyenne) Moyen : la qualité des plats (différents d'une table à l'autre : taille du homard ) Mal : le petit dejeuner ( cher pour pas grand chose (26 euros) ,avec un pain de mauvaise qualité)etc.... Logement trop cher 980 euros/nuit : anita conti.

  • Hervé A.2 avis

    3 juin 2024

    10/10
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    Cadre, accueil, services, menus

  • Denis H.2 avis

    9 mai 2024

    10/10
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    Très bel emplacement et cuisine excellente, à la hauteur de son étoile Michelin!

  • Cédric L.1 avis

    11 mai 2024

    10/10

    Énième expérience et toujours aussi bon merci a vous

  • Jean Louis S.9 avis

    3 mai 2024

    10/10

    Etant un habitué de cette tres belle table du Morbihan et ne comprenant pas que ce Chef ne retrouve pas son étoile qu'il mérite largement , je n'ai pas tendance à écrire un commentaire . Félicitation au Chef et à Toute l'équipe en salle très sympathique et professionnelle.

  • Claudine L.1 avis

    4 mai 2024

    10/10
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    Petit salon pour l apperitif face à la mer, ensuite salle de restaurant très bien orchestré par le service. Rien à redire, juste un super moment cosy

  • Aurelie m.39 avis

    4 avril 2024

    10/10

    Parfait comme toujours 😍

  • Philippe S.1 avis

    27 mars 2024

    10/10

    Nous avons passé un moment formidable pour notre anniversaire de mariage. Tout est en harmonie, l’accueil, la cuisine , l’ambiance mais aussi la beauté du lieu . Nous reviendrons sans hésiter

  • Jacques d.19 avis

    1 avril 2024

    6,5/10

    dans un cadre très agréable ,notre déception de la cuisine augmente à chaque passage ;Celui _ci est donc notre dernier . amuse bouche trop salé et servis sans description entréé trop salée ,passable assiette d'ormaux servie sur une assiette chaude au contenu froid ,avec impossibilité de différencier les différents éléments dessert trop sucré :impossibilité de différencier pomme et fenouil

  • Jean-Luc L.5 avis

    1 avril 2024

    10/10

    Exceptionnel

  • Anne-Marie G.2 avis

    1 avril 2024

    10/10

    Presque parfait pour ce qui est de la cuisine (la sauce du ris de veau nacrée et brillante mais trop réduite donc effroyablement trop salée écrasant la délicatesse du ris) avec des cuissons très justes et des associations particulièrement réussies. Cave, cadre et service sans défauts.

  • Michel C.1 avis

    14 mars 2024

    9,5/10

    Nous avons apprécié l'accueil sans être obséquieux , simple mais cordial , notre table était idéalement situé pres d'une baie vitrée avec le reflet des miroirs , vue exceptionnelle sur la baie , nous avons pris le menu découverte et du debut a la fin nous avons découvert un melange de saveurs , ensuite cafe au salon moment de detente après cette excellente aventure culinaire . nous reviendrons profiter de cet endroit magique

  • Isabelle I.1 avis

    8 mars 2024

    9/10

    Je suis furieuse car je n’ai pas pu régler avec TheFork PAY. le Domaine de Rochevilaine n’accepte plus le paiement avec TheFork PAY mais ne m’en a pas informé. J’ai effectué la procédure pour régler avec TheFork PAY avec les cartes cadeaux que je possédais, cela a bien fonctionné mais ne servira pas pour régler la facture du Domaine de Rochevilaine. J’ai dû régler la totalité de la facture avec ma carte bancaire. Je demande donc que vous me remboursiez la totalité de mes cartes cadeaux, soit un montant de 250€.

  • Jesus C.1 avis

    5 novembre 2023

    10/10

    Très bon moment personnel agréable et très professionnel merci

  • Pascale V.15 avis

    21 septembre 2023

    10/10

    Premier déjeuner au Domaine de Rochevilaine qui s’est traduit par une belle expérience gastronomique avec une très belle vue mer ce qui ne gâche rien.A refaire

  • Jean Luc R.1 avis

    4 septembre 2023

    10/10

    Très bon restaurant avec vue mer imprenable. A refaire.

  • Jean-Louis B.2 avis

    7 août 2023

    7,5/10

    Bon restaurant, belle vue, service a revoir

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