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INSIDERFrançais Terrasse

Disini

8,7/10
114

Prix moyen 38 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
1 mètre d'espacement entre deux tables
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
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Utilisation de masques & gants par le personnel
Utilisation de masques par le personnel
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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • 2 couvert(s) Bon standing. Nos plus belles adresses.

L'avis du Guide MICHELIN

Au sein d'un imposant hôtel niché au milieu des chênes, cette table fait forte impression. On vous installe dans une grande salle à manger lumineuse, ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Delphine Borrewater
  • Prix moyen 38 €
    Demande spéciale
Le Velouté de Cèpes
11 €
La Daurade Royale
12 €
Le Bœuf d’Aubrac
16 €
Menu dégustation "Disini" 69€ 69 €

Ce menu comprend : Entrée + Plate + dessert

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MENU Menu "Pas pour les grands" 15€ 15 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + dessert
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MENU Menu dégustation "Disini" 69€ 69 €

Ce menu comprend : Entrée + Plate + dessert
Voir les détails du menu

Photos des utilisateurs

Mise en bouche bœuf
Entrée chou-fleur
Magret de canard
La sphère
Black angus poivrons et manioc frit
Thonine et petits pois

Notes et avis

Excellente table

8,7/10
basé sur 114 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :8,5/10
Service :8,9/10
Cadre :8,7/10
  1. Christine S.
    Christine S.
    • 3 avis
    10/10

    Toujours un grand plaisir de venir dans ce lieu. Un vrai régal pour les papilles avec beaucoup de raffinement, de recherche dans les accords des mets tant visuel que gustatif. De plus le cadre apporte de la sérénité pour laisser place à la dégustation. Je recommande +++

  2. Guy F.
    Guy F.
    • 78 avis
    9,5/10

    Plats élaborés et juteux servis par un personnel jeune, attentionné et aimable. Respect des intolérances alimentaires. Adresse à recommander sans hésitation.

  3. Baptiste D.
    Baptiste D.
    • 2 avis
    7,5/10

    Globalement très bien, le menu est abordable mais assez frugale... L'accueil était impeccable . Le cadre est également très sympa ! Je recommande ce restaurent

  4. Michel G.
    Michel G.
    • 6 avis
    8,5/10

    Un cadre très agréable, ce restaurant est d'un bon rapport qualite/prix. Une cuisine créative sans excès et bien équilibrée. Une jolie découverte. À suivre !

  5. Jimmy C.
    Jimmy C.
    • 5 avis
    5,5/10

    Cadre très agréable au milieu des chênes et face à la piscine. Cuisine correcte, produits frais mais sans coup de foudre. Accueil décevant, cinq minutes à la réception à attendre une fin de conversation entre collègues et employés qui passent sans nous dire que quelqu’un allait s’occuper de nous. Peu de clients ce jour-là mais comme un sentiment de laisser à l’abandon. Fait mais pas à refaire.

  6. Sylvain B.
    Sylvain B.
    • 20 avis
    10/10

    Toujours aussi ravi cuisine au top accueil très très agréable ne changez rien

  7. Sylvain B.
    Sylvain B.
    • 20 avis
    10/10

    Parfait ????????????????

  8. Elsa b.
    Elsa b.
    • 1 avis
    9,5/10

    La qualité des plats est excellente. Un très bon rapport qualité prix par rapport à d'autres restaurants qui seraient mieux situés géographiquement. Cela vaux le coup de s'éloigner du centre de Montpellier ou des plages. Cadre très reposant. Aucune inquiétude avec le virus car la terrasse est très espacée.

  9. Sylvain B.
    Sylvain B.
    • 20 avis
    10/10

    Magnifique comme d’habitude

  10. Pascale h.
    Pascale h.
    • 7 avis
    10/10

    Mets raffinés et originaux. Très bons conseils en matière de vin. Cadre apaisant. Excellent moment.

  11. Abdellaziz a.
    Abdellaziz a.
    • 17 avis
    9/10

    Très bonne table, les menus sont très bons, de belles saveurs et des assiettes bien présentées. Le cadre est reposant et la deco type indonésien contribue à la zenitude.

  12. Carina M.
    Carina M.
    • 96 avis
    10/10

    Soirée de rêve , très bon rapport qualité prix , dépaysement total équipe agréable et souriante

  13. Nadine D.
    Nadine D.
    • 1 avis
    6/10

    pour le menu à 31 euros choix limité au niveau des entrées et des plats de résistance. uniquement 2 choix possibles.

  14. Stephane O.
    Stephane O.
    • 1 avis
    8/10

    Excellente cuisine (un peu "nouvelle cuisine" question quantité, mais sans que ça choque), Personnel attentif et chaleureux. Le cadre est peut-être un peu daté, hésitant entre ethnique et languedocien. Tarif loyal, raisonnable et justifié. Adresse originale, gastro mais sans chichi, abordable, très bons produits. Pas de frime. A faire.

  15. Valerie l.
    Valerie l.
    • 2 avis
    10/10

    Juste magnifique ! Un excellent accueil, un service et une cuisine de qualité après une matinée au spa. Un grand merci !

  16. Joel S.
    Joel S.
    • 3 avis
    8/10

    Mets excelents , mais un peu court en quantité (ENTRÉE ET PLAT)

  17. Carine k.
    Carine k.
    • 1 avis
    6,5/10

    Excessivement cher pour ce que c’est!

  18. Stevie C.
    Stevie C.
    • 1 avis
    8,5/10

    Satisfaits des plats choisis. Restaurant chaleureux avec du personnels très accueillants.

  19. Gilles  C.
    Gilles C.
    • 1 avis
    9/10

    Bonne adresse J'y retourne... Je le conseille vivement à tous J'aime bien ce lieu Qualité et classe au rdv.............. .............. Gilles

  20. Catherine M.
    Catherine M.
    • 5 avis
    10/10

    Calme et douceur de vivre. Un cadre très agréable, un service parfait, des plats excellents. Chaque visite au Disini est source de satisfaction.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

7j/7 de 12h à 12h30 et de 19h30 à 21h30.

Comment se rendre au restaurant

1, rue des Carrières, 34160, Castries, France, RestaurantAddress

Indications particulières

- Autoroute A9, sortie n°28 - Traverser Castries en direction de Sommières - 800m après l'Aqueduc, tourner à gauche direction "Collège Les Pins"

Parking sur place : gratuit et sécurisé

Languedoc-Roussillon, Occitanie, Hérault (34)

Un mot sur le restaurant

Idéalement situé dans une forêt de chênes verts classée, le Disini vous accueille dans son hôtel-restaurant de charme. Dans un cadre ethnique-chic et apaisant, embarquez pour un voyage aux confins de l’Afrique et de l’Asie.

Côté cuisine, le Chef Julien Sahnoune vous invite à savourer des plats de caractère en mettant en valeur les produits du terroir. Dégustez des mets fins et délicats préparés avec passion, créativité et talent.

Dans une atmosphère propice au plaisir, le Disini vous offre aussi la possibilité de prendre soin de vous grâce à la piscine, le spa et le hammam. Les soins prodigués sont issus de diverses traditions et à base de produits naturels.

Notre Cheffe est récompensée par le Michelin, deux ans de suite , par un BIB gourmand et 2 fourchettes rouges

Caractéristiques

, , , , Noël, Nouvel An, Réouvert, Travelers' Choice 2020, INSIDER - Terrasses,

Services

, , ,

Restaurant privatisable (50 personnes max.)

Accès handicapé, , , , , Piscine, Privatisable,

Tout près du restaurant « Disini »

Français

Castries

Prix moyen : 43 €

Japonais

Itoko

Note :9.3

Castries

Prix moyen : 30 €

Français

La Cascade

Note :9.1

Castries

Prix moyen : 27 €

Cuisine traditionnelle

French Flair

Note :9.5

Baillargues

Prix moyen : 30 €

Abruzzese

Baillargues

Prix moyen : 33 €

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Italien

Come Prima

Note :9

Le Crès

Prix moyen : 22 €

Fait Maison

Le Crès

Prix moyen : 26 €

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Castelnau-le-Lez

Prix moyen : 20 €

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Cuisine traditionnelle

La scéne

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Mauguio

Prix moyen : 34 €

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Japonais

Mauguio

Prix moyen : 20 €

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