Quoi

INSIDERFrançais Terrasse

Disini

8,9/10
102 avis

Prix moyen 29 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
1 mètre d'espacement entre deux tables
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Menus sous un format sans contact, digital ou à utilisation unique
Paiement par carte bancaire
Utilisation de masques & gants par le personnel
Utilisation de masques par le personnel
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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • 2 couvert(s) Bon standing. Nos plus belles adresses.

L'avis du Guide MICHELIN

Au sein d'un imposant hôtel niché au milieu des chênes, cette table fait forte impression. On vous installe dans une grande salle à manger lumineuse, ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Delphine Borrewater
  • Prix moyen 29 € Demande spéciale
Le Paleron de Bœuf
18 €

jus à la bière, cromesquis pommes de terre - langres, choux de Bruxelles & moutarde

Le Sandre
22 €

salsifis, clémentine & cardamome

La Coquille Saint-Jacques
27 €

risotto de céleri-rave au parmesan, céleri-branche confit à l’anis vert & sauce à la truffe « Melanosporum »

Menu dégustation "Disini" 69€
69 €

Ce menu comprend : Entrée + Plate + dessert

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Offres TheFork

MENU Menu 49€ 49 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + dessert
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MENU Menu 29€ 29 €

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MENU Menu "Pas pour les grands" 15€ 15 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + dessert
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MENU Menu dégustation "Disini" 69€ 69 €

Ce menu comprend : Entrée + Plate + dessert
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Photos des utilisateurs

Black angus poivrons et manioc frit
Thonine et petits pois

Notes et avis

Excellente table

8,9/10
basé sur 102 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :8,7/10
Service :9,2/10
Cadre :8,9/10
  1. Sylvain B.
    Sylvain B.
    • 15 avis
    10/10

    Parfait ????????????????

  2. Elsa b.
    Elsa b.
    • 1 avis
    9,5/10

    La qualité des plats est excellente. Un très bon rapport qualité prix par rapport à d'autres restaurants qui seraient mieux situés géographiquement. Cela vaux le coup de s'éloigner du centre de Montpellier ou des plages. Cadre très reposant. Aucune inquiétude avec le virus car la terrasse est très espacée.

  3. Sylvain B.
    Sylvain B.
    • 15 avis
    10/10

    Magnifique comme d’habitude

  4. Pascale h.
    Pascale h.
    • 7 avis
    10/10

    Mets raffinés et originaux. Très bons conseils en matière de vin. Cadre apaisant. Excellent moment.

  5. Abdellaziz a.
    Abdellaziz a.
    • 17 avis
    9/10

    Très bonne table, les menus sont très bons, de belles saveurs et des assiettes bien présentées. Le cadre est reposant et la deco type indonésien contribue à la zenitude.

    Disini

    Monsieur, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de communiquer votre avis et nous sommes heureux que vous ayez passé un savoureux moment à notre table. Nous ne manquons pas saluer vos éloges sur la qualité et la présentation de nos assiettes ainsi que le cadre et la décoration de notre établissment. Au plaisir de vous accueillir à nouveau au Disini. Bien cordialement, La Direction > Séverine & Laurent Sauvage

  6. Carina M.
    Carina M.
    • 91 avis
    10/10

    Soirée de rêve , très bon rapport qualité prix , dépaysement total équipe agréable et souriante

  7. Nadine D.
    Nadine D.
    • 1 avis
    6/10

    pour le menu à 31 euros choix limité au niveau des entrées et des plats de résistance. uniquement 2 choix possibles.

  8. Stephane O.
    Stephane O.
    • 1 avis
    8/10

    Excellente cuisine (un peu "nouvelle cuisine" question quantité, mais sans que ça choque), Personnel attentif et chaleureux. Le cadre est peut-être un peu daté, hésitant entre ethnique et languedocien. Tarif loyal, raisonnable et justifié. Adresse originale, gastro mais sans chichi, abordable, très bons produits. Pas de frime. A faire.

  9. Valerie l.
    Valerie l.
    • 2 avis
    10/10

    Juste magnifique ! Un excellent accueil, un service et une cuisine de qualité après une matinée au spa. Un grand merci !

  10. Joel S.
    Joel S.
    • 3 avis
    8/10

    Mets excelents , mais un peu court en quantité (ENTRÉE ET PLAT)

  11. Carine k.
    Carine k.
    • 1 avis
    6,5/10

    Excessivement cher pour ce que c’est!

  12. Stevie C.
    Stevie C.
    • 1 avis
    8,5/10

    Satisfaits des plats choisis. Restaurant chaleureux avec du personnels très accueillants.

  13. Gilles  C.
    Gilles C.
    • 1 avis
    9/10

    Bonne adresse J'y retourne... Je le conseille vivement à tous J'aime bien ce lieu Qualité et classe au rdv.............. .............. Gilles

  14. Catherine M.
    Catherine M.
    • 5 avis
    10/10

    Calme et douceur de vivre. Un cadre très agréable, un service parfait, des plats excellents. Chaque visite au Disini est source de satisfaction.

  15. Emmanuel A.
    Emmanuel A.
    • 1 avis
    10/10

    Accueil agréable Bonne cuisine

  16. Sabrina R.
    Sabrina R.
    • 20 avis
    10/10

    Superbe cadre, très jolie décoration, cuisine raffinée aux multiples saveurs, le maître d'hôtel est aux petits soin, il est super,encore un grand merci à lui! C'était un plaisir de découvrir ce restaurant, nous reviendrons et je le conseille vivement !

  17. Bruno S.
    Bruno S.
    • 2 avis
    8,5/10

    Cuisine simple mais savoureuse et surprenante !! On peut y découvrir des saveurs inattendues même en prenant le menu le moins onéreux ... A découvrir ????

  18. Jeanne G.
    Jeanne G.
    • 1 avis
    10/10

    Cadre magnifique. Après le repas, un moment détente dans la piscine...juste exceptionnel

  19. Michele C.
    Michele C.
    • 1 avis
    9/10

    Cuisine raffinée dans un cadre plaisant

  20. MARIE NOELLE M.
    MARIE NOELLE M.
    • 56 avis
    7/10

    Cher pour une prestation a minima!

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

7j/7 de 12h à 12h30 et de 19h30 à 21h30.

Comment se rendre au restaurant

1, rue des Carrières, 34160, Castries, France

Indications particulières

- Autoroute A9, sortie n°28 - Traverser Castries en direction de Sommières - 800m après l'Aqueduc, tourner à gauche direction "Collège Les Pins"

Parking sur place : gratuit et sécurisé

Languedoc-Roussillon, Occitanie, Hérault (34)

Un mot sur le restaurant

Idéalement situé dans une forêt de chênes verts classée, le Disini vous accueille dans son hôtel-restaurant de charme. Dans un cadre ethnique-chic et apaisant, embarquez pour un voyage aux confins de l’Afrique et de l’Asie.

Côté cuisine, le Chef Julien Sahnoune vous invite à savourer des plats de caractère en mettant en valeur les produits du terroir. Dégustez des mets fins et délicats préparés avec passion, créativité et talent.

Dans une atmosphère propice au plaisir, le Disini vous offre aussi la possibilité de prendre soin de vous grâce à la piscine, le spa et le hammam. Les soins prodigués sont issus de diverses traditions et à base de produits naturels.

Notre Cheffe est récompensée par le Michelin, deux ans de suite , par un BIB gourmand et 2 fourchettes rouges

Caractéristiques

, , , Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019, , Noël, Nouvel An, Réouvert, INSIDER - Terrasses,

Services

, , ,

Restaurant privatisable (50 personnes max.)

Accès handicapé, , , , , Piscine, Privatisable,

Tout près du restaurant « Disini »

Français

Castries

Prix moyen : 43 €

Japonais

Itoko

Note :9.2

Castries

Prix moyen : 30 €

Français

La Cascade

Note :9.1

Castries

Prix moyen : 27 €

Cuisine traditionnelle

French Flair

Note :9.2

Baillargues

Prix moyen : 30 €

Abruzzese

Baillargues

Prix moyen : 25 €

Accepte les Yums

Cuisine traditionnelle

Saint-Aunès

Prix moyen : 32 €

Italien

Come Prima

Note :8.5

Le Crès

Prix moyen : 17 €

Fait Maison

Le Crès

Prix moyen : 20 €

-20% Accepte les Yums

Cuisine traditionnelle

Mauguio

Prix moyen : 34 €

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Japonais

Castelnau-le-Lez

Prix moyen : 17 €

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