Menu 2023 - Deux Tigres

9,5/10

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31 Rue des Ponts, 54000 NancyVoir le plan

Prix moyen 26 €

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à la carte

Prix moyen 26 €

Raviolis Fait Maison au Choix: 6,9 €; Raviolis au porc, ciboulettes et crevettes / Raviolis au boeuf et oignons / Raviolis au poulet choux et champignons / Raviolis aux oeufs, ciboulettes et vermicelles
Salade de Brocolis (épicé): 5,9 €; Brocolis et carotte, avec sauce huile pimenté du chef, vinaigré et sucré
Boeuf aux Epices (épicé): 9,9 €; Jarret du boeuf braisé aux cinq parfums, servi froid et coupé en tranche fine, avec sauce huile pimenté du chef
Salade aux Vermicelles du riz: 6,9 €; Vermicelle du riz, carottes, concombre
Nem au Poulet (4pcs): 5,9 €
Nem aux Crevettes (6 pcs): 6,9 €
Tempura aux Crevettes (4pcs): 7,9 €
Potage Pékinois: 6,9 €; Vinaigré et épicé, avec poulet, tofu, oeuf, pousse de bambou et champignon noir
Potage du Chef au Boeuf: 7,9 €; Boeuf haché, tofu, blanc d'oeuf, carotte, champignon noir et coriandre

Poulet Croustillant: 10,9 €
Poulet Sauce Sucrée Piquante: 12,5 €; Emincé du poulet, poivron, oignon, pousse de bambou, champignon noir
Canard Laqué: 13,9 €
Canard Sauté sur Plaque Chauffante: 14,9 €; Emincé de canard, pousse de bambou, poivron, oignon
Boeuf au Saté: 13,5 €; Emincé du boeuf, pousse de bambou, poivron, lait de coco, légèrement épicé
Crevettes sur Plaque Chauffante: 14,9 €; Crevette décortiquée, poivron, oignon
Crevettes aux Noix de Cajou: 14,9 €; Crevette décortiquée, poivron, noix de cajou
Cambas à la Sauce Piquante: 17,9 €
Marmite aux Fruits de Mer: 21,9 €; Crevette, noix de saint jacques, calamar, champignon noir, sauce saté légèrement épicée

Boeuf Sauce Piquante à la Sichuannaise: 18,9 €; Émincé de boeuf cuit dans un bouillon, avec des légumes comme choux et germes de soja, très épicé et parfumé de la poivre du Sichuan
Soupe de Poisson aux Choux Marinés: 18,9 €; Filet de panga coupé en morceau cuit dans un bouillon à la base de choux chinois mariné, épicé
Soupe de Poisson Épicé à la Sichuannaise: 18,9 €; Filet de panga cuit dans un bouillon, avec des légumes comme choux et vgerme de soja, épicé et parfumé de la poivre du Sichuan
Filet du Porc Grillé au sel et Poivre: 15,9 €; Filet du porc grillé et sauté aux petits morceaux de poivrons, oignons et cacahouètes, contient de coriandre et cumin en poudre; épicé et parfumé de la poivre du Sichuan
Boyaux du Porc Sauté: 16,9 €; Émincé des boyaux de porc mariné aux épices, sauté aux poivrons et oignons, épicé

Tofu Épicé à la Sichuannaise (Avec ou Sans Viande): 12,5 €; Tofu frais coupé en dés braisé au boeuf haché ou sans vIande, épicé et parfumé de la poivre du sichuan
Haricots Sautés à L'ail (Avec ou sans Viande): 12,5 €; Haricots verts sautés au boeuf haché ou sans viande à l'ail
Choux Sautés aux Vermicelles et Oeufs: 12,5 €; Choudou rapé, oeufs et vermicelle du riz
Choux Sauté à la Sauce Piquante: 13,5 €
Légumes de Saison: 12,9 €; Germe de soja, carotte, oignon, poivron, champignon noir, haricot

Nouilles Sautées au Boeuf: 11,5 €; Émincé du boeuf, nouilles, oignon, carotte et germe de soja
Nouilles Sautées aux Crevettes: 13,5 €; Nouilles, crevettes, oignon, légumes croquants
Salade Bo-Bun au Poulet: 10,9 €; 3 Pièces de nem au poulet, vermicelles du riz, salade, garni du poulet sauté
Salade Bo-Bun au Boeuf: 11,9 €; 3 Pièces de nem au poulet, vermicelles du riz, salade, garni d'épincé de boeuf sauté
Salade Bo-Bun au Tofu: 11,9 €; 3 Pièces de nem aux légumes, vermicelles du riz, salade, garni du tofu sauté
Formule Raviolis Chinois au Choix (12pcs): 13,5 €; Accompagné du riz blanc et salade, possible de mélanger deux sortes de raviolis, grillé ou en vapeur au choix Raviolis au porc, ciboulettes et crevettes/ Raviolis au boeuf et oignons/ Raviolis au poulet choux et champignons / Raviolis aux oeufs, ciboulettes et vermicelles

Mochi (3pcs): 4,5 €; Un assortiment de 3 parfums: cacahouète, thé vert et haricot rouge
Perle de Coco (2pcs): 4,5 €; Boule blanche à la base de la pâte du riz gluant, au parfum de coco
Beignet de Banane à la Chapelure: 5,9 €
Perle de Tapioca au lait de Coco et Mangue: 6,5 €; Des billes de tapioca immergées dans lait de coco, avec des morceaux de mangue fraîche
Glace en Boule (2 boules): 4,5 €; Vanille, chocolat, fraise (sorbet), citron vert (sorbet), noix de coco, caramel