Quel est le prix moyen d'un repas au restaurant Délices des Payres ?

En moyenne, le montant de l'addition au restaurant Délices des Payres est de 35 €. Le prix moyen est calculé pour un repas entrée/plat ou plat/dessert, boissons non comprises. Les prix ont été fournis par le restaurant.

Qui est le chef du restaurant Délices des Payres ?

Le chef du restaurant Délices des Payres est Dan BENHAMOU.

Le restaurant Délices des Payres propose-t-il des spécialités locales ?

Oui, le restaurant Délices des Payres a été identifié comme ayant des plats locaux au menu.

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Menu 2025 - Délices des Payres

1447 Av. du Vercors, 26300, Marches

FrançaisPrix moyen : 35 €

9,3

(107 avis)

Espace de restauration en plein air charmant avec des tables et chaises en métal sur une terrasse en bois, entouré de verdure et de plantes fleuries, créant une atmosphère accueillante.

Deux boissons rafraîchissantes, dont une sangria rouge garnie de fruits et un cocktail ambré, accompagnées d'un plateau en bois d'amuse-bouches, incluant une tartinade sur pain croustillant et des tranches de tomate.

Espace de restauration en plein air avec des tables et chaises en métal modernes, entouré de plantes verdoyantes et de fleurs colorées, offrant une atmosphère accueillante et détendue.

Plat délicat de pâté lisse, accompagné de verdure fraîche, de coulis de baies sucré, de pain grillé croustillant et d'un condiment gélatineux.

Coquilles parfaitement saisies avec une croûte dorée, accompagnées d'une sauce riche, de pesto vert, de carottes rôties et de champignons sautés.

Empilement délicat de pâte croustillante avec du saumon et de la pomme, garni d'une sauce crémeuse et de graines de sésame noir, accompagné de gingembre mariné.

Plat coloré de chou finement râpé, garni de légumes variés, y compris des fleurettes de chou-fleur violet et jaune, des segments d'orange, et des tranches de courgette verte.

Plat de viande parfaitement cuite, probablement de l'agneau ou du bœuf, accompagnée de purée de pommes de terre crémeuse, de courgette, de tomate cerise rôtie, et décorée d'une feuille croustillante et d'une fleur comestible.

Plat de viande de canard parfaitement cuit, accompagné d'une sauce riche, d'une mousse au chocolat, d'une purée verte crémeuse, d'un citron garni de tomates et d'herbes, et de tomates cerises rôties.

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Chef

Dan BENHAMOU

Type de cuisine

Français

Toutes les photos de plats (34)

+30

Menus

Parcourez les différents menus mis au point par le chef. Certains sont réservables via TheFork, tandis que d'autres sont disponibles au restaurant.

Le Menu de Pâques

38 € par personne

L aperitif Gourmand

Rillettes d’Oie 200g (2 personnes): 5 €
Rôtie D’Oie Chaude 190G (2 Personnes): 5 €
Foie Gras d’Oie Entier Mi-cuit (2 personnes): 15 €
Galantine au Foie gras d’Oie 100g (2 personnes): 5 €

Les Entrees

Velouté de potimarron, Foie Gras d'oie poêle et huile verte
Oeuf parfait truffe et champignons de saison
Tataki de thon salade de choux au sésame

Les Plats

Magret d'oie en cuisson basse température sauce à l'orange
Paleron de boeuf confit jus vigneron
Poisson du moment au beurre blanc

Menu Enfant

Émincé de Magret d’Oie et Pommes Délicatesses et Glace

Les Desserts

Plateau De Fromages Du Coin
Forêt noire
Tarte chocolat pécan
Pavlova aux fruits de saison
Tarte citron meringuée, biscuit thé matcha

Boissons

Café: 2,5 €

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