Quoi

CRU Restaurant-Bar à Tartares

9,5/10
337 avis

Prix moyen 30 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Depuis août 2018, chez Élodie Pichard et Jérémie Desbieys, la star c’est le tartare ! Dans leur resto-bar résolument urbain signé Boh Décoration, pierres apparentes et bois brut comme les produits tiennent le haut du pavé. Au menu de la cheffe, la burrata truffée et magrets séchés sert d’intro, avant d’attaquer le tartare de boeuf charolais aux accents thaï, ou la version marine maigre et citron confit. Au dej’ cap sur le tartare du jour. Enfin pour boucler le tout, les fraises au basilic passent elles aussi à la découpe !

Conseil INSIDER

Steak à cheval de leur fils Gaspard-frites maison ou poisson du jour ? Ici les kids sont les bienvenus, avec un menu dédié jusqu'à 12 ans (9 € avec un dessert).

Carte du restaurant

Chef Elodie Pichard
  • Prix moyen 30 € Demande spéciale
Tomates tout simplement
6 €

huile basilic

Tomates / Féta
7 €

Huile thym / romarin

Tomates / Fraises
7 €

Huile de vanille

Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

Gravlax de saumon
Tartare De Veau
Buratta
Tarte à l’italienne

+12

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,5/10
basé sur 337 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,6/10
Service :9,5/10
Cadre :9,4/10
  1. Camille B.
    Camille B.
    • 25 avis
    9/10

    Accueil super chaleureux et endroit très sympathique ! Carte réduite et produits de qualité Le gravlax de saumon est vraiment top et les desserts aussi ! Mon compagnon à adoré le tartare de veau mais moi j'ai été un peu déçue du tartare de poisson qui manquait de Pep's à mon goût A tester !

  2. Sarah L.
    Sarah L.
    • 8 avis
    8/10

    Un bon concept. Le tartare de boeuf est bon et travaillé. Manque peut être un grain d'originalité, frites maison?

  3. Anne-Lise S.
    Anne-Lise S.
    • 27 avis
    10/10

    Une jolie assiette avec des produits frais

  4. Sophie B.
    Sophie B.
    • 1 avis
    10/10

    Belle découverte, du cru bon, frais, très bien préparé et servi en belle quantité.

  5. Eric B.
    Eric B.
    • 49 avis
    10/10

    Service impeccable, un vrai tartare ! Brioche au caramel beurre salé exquise. Très belle découverte

  6. Mathilde M.
    Mathilde M.
    • 53 avis
    9,5/10

    Nous nous sommes régalés ! Le tartare est vrai (tranché au couteau)

  7. Alexandra o.
    Alexandra o.
    • 7 avis
    10/10

    Une superbe découverte. Des produits frais et de qualités. De bons vins. Bref une superbe adresse

  8. Catherine L.
    Catherine L.
    • 3 avis
    10/10

    Ce que j'apprécie c'est la belle régularité au fil de mes passages depuis 2 ans, que ce soit la qualité des plats, de l'accueil, je ne suis jamais déçue, et donc j'y reviens avec toujours autant de plaisir

  9. Priscillia B.
    Priscillia B.
    • 2 avis
    10/10

    Cuisine excellente, très bon accueil. Heureux d'avoir trouver cette adresse à retenir pour notre premier restaurant post confinement. Nous reviendrons avec grand plaisir !

  10. Olivier J.
    Olivier J.
    • 36 avis
    8,5/10

    Super accueil, très agréable, cuisine à pbase tartare très bien réalisée, frites et légules maison de qualité, c'est frais et c'est bon, à tester !!!

  11. G. S.
    G. S.
    • 8 avis
    8,5/10

    Le tartare de veau est aussi bon qu’atypique. Et les vins en accompagnement sont d’un excellent rapport qualité prix. Service et accueil à la hauteur ! Note 9/10 !!!

  12. Cyril R.
    Cyril R.
    • 39 avis
    10/10

    Toujours aussi excellent. Vous pouvez h aller les yeux fermés, vous ne serez pas déçu. J'ai tenté cette fois-ci le tartare de veau, un délice

  13. Matthieu L.
    Matthieu L.
    • 2 avis
    10/10

    Super moment chez CRU. Accueil top, ambiance chaleureuse, et un vrai savoir faire du tartare revisité. Produits de qualités fais maison et ça se sent. Bonne sélection de vin et desserts très bon. Une excellente adresse à refaire !

  14. Timoe C.
    Timoe C.
    • 16 avis
    10/10

    Les plats étaient excellents ! Les produits étaient frais, et de qualité. Serveur attentionné, très jolie salle. Rien à dire, je recommande!!!

  15. Cyril R.
    Cyril R.
    • 39 avis
    10/10

    Toujours aussi bon, qualité excellente et patrons adorables. On recommande vivement. Nous, on reviendra :)

  16. Alexandre J.
    Alexandre J.
    • 1 avis
    10/10

    Un excellent restaurant première découverte du tartare. Nous y reviendrons avec plaisir !!

  17. Muriel B.
    Muriel B.
    • 1 avis
    10/10

    Excellente adresse bordelaise à découvrir . Le cadre, le service et la cuisine tout est topissisme

  18. Chrystel M.
    Chrystel M.
    • 1 avis
    9,5/10

    Un cadre zen . Accueil au top et saveurs délicieuses .

  19. Yannick M.
    Yannick M.
    • 7 avis
    10/10

    Une très belle découverte autour des tartares et du cru. Des assiettes bien présentées et des saveurs qui ont émoustillées nos papilles. À essayer sans hésitations.

  20. Cassandra L.
    Cassandra L.
    • 2 avis
    10/10

    Une très belle découverte ! Nos plats étaient délicieux, la serveuse adorable. Bref, nous avons passé un super moment. Merci

Voir tous les avis

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Diner : de 19h à 22h30 (lundi au samedi)

Comment se rendre au restaurant

33 Rue des Bahutiers, 33000, Bordeaux, France

Transports publics

Tram A, arrêts Sainte-Catherine ou Place du Palais

Indications particulières

Parking Camille Jullian

Aquitaine, Nouvelle-Aquitaine, Gironde (33), Capucins - Victoire, Saint-Pierre

Caractéristiques

Entre amis, Réouvert

Services

American Express, , , , ,

Restaurant privatisable (30 personnes max.)

Accès handicapé, , , Privatisable,

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