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INSIDERFrançais Romantique

Cromagnon

9,6/10
738
48 Rue du Palais Gallien, 33000 BordeauxVoir le plan

Prix moyen 65 €

Harmonie - Menu Expérience Selon le Choix de la Cheffe 65 €

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

L'idée de la designer produit devenue chef, Oxana Ramat. Favoriser le partage, dans une ambiance plus contemporaine que table des cavernes. On s’enflamme pour ses assiettes gastro-mignonnes, à découvrir à la carte ou en se laissant prendre par le menu : tataki de canette, crumble au yuzu et jus d’hibiscus ; boeuf de Galice et mousseline wasabi-pistache à faire grésiller sur une plaque de sel d’Himalaya… Enfin on se laisse tenter par le “crocolat” !

Conseil INSIDER

Partez en voyage en goûtant la sélection de vins moldaves, comme Oxana.

Carte du restaurant

Chef Oxana Cretu
  • Prix moyen 65 €
Menu unique en 8 plats
Harmonie - Menu Expérience Selon le Choix de la Cheffe 65 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat principal
Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

+14

photos

Avis

9,6/10
Table exceptionnelle738 avis
9,9/10

Plats

9,5/10

Service

9,3/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Daniel S.

    6 novembre 20214 avis

    7/10

    Service un peu long beaucoup de travail en cuisine découverte de texture et recherche d association personnellement un peu trop long 3 h mais je recommande pour la découverte et le travail accompli

  • Catherine B.

    8 octobre 20214 avis

    9/10

    Cuisine inventive et très bien exécutée. Accord mets vins très intéressant avec des découvertes de vins du monde. Le fait que les cocktails soit d'office proposés en apéritif est un peu surprenant.

  • José S.
    José S.

    2 octobre 20211 avis

    10/10

    Un délicieux moment, merci au personnel de salle et à la cuisine pour une dégustation digne des plus belles tables bordelaises.

  • Antonio l.

    28 septembre 20211 avis

    9/10
  • Catherine L.

    25 septembre 202122 avis

    10/10
  • BRUNO D.
    BRUNO D.

    18 septembre 20211 avis

    9/10
  • Hervé M.

    17 septembre 20211 avis

    9/10
  • Sonia l.
    Sonia l.

    4 septembre 202147 avis

    10/10

    un cocktail super bon , un menu excellent et une belle presentation . on s'est vraiment regalé , nos papilles aussi.

  • ALINE B.

    1 septembre 20219 avis

    10/10

    Nous avons passé un très bon moment en découvrant de nouvelles saveurs et associations. Un restaurant à découvrir ou redécouvrir grâce à une carte qui se renouvelle constamment.

  • ANTONY P.

    24 juillet 20211 avis

    10/10
  • Elisa F.
    Elisa F.

    23 juillet 202110 avis

    10/10

    Tout était très bon des cocktails au repas, la cuisine hyper raffinée et toujours très gourmande. Tout était bien présenté très artistique, un très bon moment nous reviendrons sans hésiter!

  • Ninon C.

    29 septembre 20206 avis

    10/10

    C’est toujours un plaisir de revenir, merci pour ces moments magiques.

    Cromagnon (Propriétaire)

    Merci beaucoup Ninon ! À très bientôt !

  • Celine P.
    Celine P.

    29 septembre 202023 avis

    10/10

    Des plats excellents et une présentation raffinée. Bravo à l équipe pour ses bons conseils en matière de vins. Nous avons adorés. Je recommande bien sûr. Merci pour cette découverte.

  • Carole B.

    24 septembre 202033 avis

    10/10

    Cromagnon (Propriétaire)

  • Marlène P.

    24 septembre 202032 avis

    10/10

    La cuisine est très bonne, belles présentations et très bonnes réductions avec thefork !

  • Steren l.

    23 septembre 20201 avis

    9,5/10

    Nous avons passé une super soirée, finesse des plats et gentillesse du service. Ambiance agréable. Je recommande sans hésiter, très belle adresse

  • Fanny L.
    Fanny L.

    22 septembre 20202 avis

    10/10
  • Romain K.

    22 septembre 20204 avis

    9,5/10
  • Jacqueline h.

    22 septembre 20208 avis

    7,5/10

    Originalité des plats mais service trop long ( presque 3 heures pour le menu 3 plats)

  • Frederic H.

    19 septembre 20209 avis

    9/10

    cuisine très raffinée, des serveuses très accueillantes et explicites sur les plats. Un cuistot au top

Voir tous les avis

Avis Tripadvisor

217 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Dîner : de 19h30 à 22h30 (Mardi au samedi)

Comment se rendre au restaurant

48 Rue du Palais Gallien, 33000, Bordeaux, France

Indications particulières

Gironde (33), Centre-Ville, Aquitaine, Nouvelle-Aquitaine

Caractéristiques

Branché, Cosy, Déjeuner, Romantique, Les derniers restaurants sur TheFork, , Travelers' Choice 2020, Huîtres, Truffe, INSIDER - Nos nouveautés,

Services

American Express, , , ,

Accès personnes à mobilité réduite, ,

Tout près du restaurant « Cromagnon »

Cuisine du monde

Octavie's

Note :10,0

Bordeaux

Prix moyen : 17 €

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Note :9,6

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MENU

  • Insider

Français

Le Clemenceau

Note :9,1

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Bordeaux

Prix moyen : 45 €

Bordeaux

Prix moyen : 39 €

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Français

INSIDER

Bordeaux

Prix moyen : 28 €

-20%

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Français

Nama

Note :9,5

INSIDER

Bordeaux

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Français

Bordeaux

Prix moyen : 33 €

Japonais

Bordeaux

Prix moyen : 33 €

Thaïlandais

Sala Thaï

Note :9,0

Bordeaux

Prix moyen : 33 €

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Sud-Ouest

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Bordeaux

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Européen

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Bordeaux

Prix moyen : 36 €

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  • Insider

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INSIDERPAY

Bordeaux

Prix moyen : 28 €

-50%

Pizzeria

Big Papa

Note :9,1

PAY

Bordeaux

Prix moyen : 21 €

-20%

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Français

Influences

Note :9,5

MICHELIN

Bordeaux

Prix moyen : 50 €

  • Insider

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Mifan

Note :9,4

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Note :9,2

PAY

Bordeaux

Prix moyen : 22 €

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Prix moyen : 26 €

-50% Accepte les Yums

Italien

Big Forno

Note :9,2

PAY

Bordeaux

Prix moyen : 25 €

-50%

Français

Bordeaux

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Français

Le Furtado

Note :7,6

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Bordeaux

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Pizzeria

INSIDER

Bordeaux

Prix moyen : 26 €

-50%

Pizzeria

Bordeaux

Prix moyen : 26 €

-50%

Français

Bordeaux

Prix moyen : 61 €

-30% Accepte les Yums

Vietnamien

YUMS x2

Bordeaux

Prix moyen : 12 €

-20%

  • Insider

Français

INSIDER

Bordeaux

Prix moyen : 45 €

-50%

Pizzeria

Casa Ferretti

Note :9,1

Bordeaux

Prix moyen : 26 €

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Pizzeria

San Pietro

Note :8,4

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Bordeaux

Prix moyen : 33 €

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Italien

Le Veneto

Note :8,8

Bordeaux

Prix moyen : 18 €

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Pizzeria

La Tradizione

Note :9,3

PAY

Bordeaux

Prix moyen : 25 €

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Français

Bordeaux

Prix moyen : 39 €

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