Cromagnon

Hugues S. • 48 avis

27 septembre 2023

10/10

Le restaurant a récemment changé de nom et d'd'identité. Quelle belle surprise, à tous points de vue : cuisine originale mais très raffinée, service convivial mais de grande qualité et ambiance très agréable. A découvrir !

Houmeau A. • 2 avis

21 septembre 2023

10/10

Petit restaurant par la taille, grand par la qualité et la délicatesse des plats. Bravo à toute l’équipe.

Annaig O. • 2 avis

20 septembre 2023

10/10

Le meilleur restaurant de Bordeaux…Divin

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Gautier R. • 6 avis

7 septembre 2023

10/10

Un voyage de saveurs incroyables.

JEAN-CLAUDE F. • 1 avis

1 septembre 2023

9/10

très agréable et la rapidité du service s'est nettement améliorée, ce qui est un point très positif.

David V. • 5 avis

12 août 2023

9,5/10

Plats qui nous font voyager, service parfait, petit bémol sur la décoration mais c’était quand même une expérience exceptionnelle.

Francois M. • 2 avis

4 août 2023

10/10

Excellents plats, service impeccable et tout ça a des prix très bas pour ce genre de plats très travaillés.

Hugues W. • 13 avis

29 juillet 2023

10/10

Le Cromagnon est la meilleure expérience culinaire que j'ai faite de ma vie. Le samedi , avec le repas en 9 étapes, la cheffe nous concocte des plats fabuleux. Beau pour les yeux, beau pour le nez et finalement beau pour la bouche. Je recommande vivement, je pense que l'étoile est pour bientôt.

Sophie g. • 2 avis

27 juillet 2023

10/10

Ambiance agréable, décontractée mais respectée. Très bonne cuisine originale, de très bonnes saveurs, de très bonnes odeurs, à essayer

Thie C. • 1 avis

15 juillet 2023

10/10

Petit morceau de paradis au sein de la cité bordelaise où tout n’est qu’enchantement de l’entrée au dessert en passant par le service. Des saveurs délicates et originales dignes d’une partition de musique. Le service avenant et d’un professionnalisme qui ferait rougir les étoiles du Michelin. Merci du moment magique que vous nous avez offert.

Dominique D. • 1 avis

7 juillet 2023

8,5/10

Nous avons passé une excellente soirée. Très bon accueil. Tout était beau (aussi bien le contenu que les contenants) et très bon. Le seul bémol c'est d'avoir à payer un forfait eau plate (du robinet donc) à 7 Euros... Les deux serveurs étaient vraiment sympathiques.

Cromagnon • Propriétaire

Monsieur vous vous trompez et nous pénalisez avec une mauvaise note tandis que vous avez passés un excellent moment chez nous. Nous ne vendons pas de l’eau du robinet Monsieur c’est illégale… Il s’agit de l’eau micro philtrée. Aujourd’hui des dispositifs adaptes nous permettons de filtrer et de gazéifier l’eau et de fabriquer notre eau. Cette solution nous permets de ne pas avoir de bouteilles en plastique ni en verre et avoir la même qualité d’eau que nous achetons en bouteille. Ce dispositif est payant cher Monsieur et donc oui nous faisons un forfait eau pour nos clients qui leur permet d’avoir de l’eau à volonté sans payer une bouteille à chaque fois, eau plate, eau gazeuse etc. Je suis sure que l’équipe pouvais vous expliquer tout cela a votre demande et sans écrire un commentaire absolument injuste pour une bouteille d’eau… et tout le reste passe à côté… notre travail, notre passion et nos efforts pour rendre votre soirée exquise… hallucinant et injuste pour l’ensemble de l’équipe…

Pascal G. • 2 avis

17 juin 2023

10/10

Cuisine exceptionnelle particulièrement originale, subtile et raffinée. Service tout aussi attentionné à l'unisson, Cadre très agréable, Un grand bravo à toute l'équipe!

Luc S. • 18 avis

2 juin 2023

9,5/10

Table un peu encaquée à l'entrée d'un restaurante étiré en longueur. Choyé par un personnel attentif, les tableaux culinaires défilent pour le plaisir des yeux et des papilles des convives. Les glaces sucrées, salées ou épicées sont parfaites peut être un peu trop présentes. Excellente table à découvrir sans hésitation, bientôt sous un autre nom.

richard s. • 1 avis

12 mai 2023

9,5/10

Tremendous dining experience. The combination of artful, delicate and delicious gastro-magnifique presentation of a 5 course dinner with wine pairings. Beyond high expectations.

Virginie M. • 50 avis

5 mai 2023

10/10

Cadre très agréable. Cuisine surprenante et délicieuse. Le service est souriant, rapide et efficace ! Une vraie découverte ! Nous reviendrons

Anais K. • 5 avis

5 mai 2023

6/10

Restaurant propre, chic. Service de qualité, serveurs souriants et rapide. Le menu n’est pas affiché, il est en 5 ou 7 temps mais nous ne savons pas à quoi nous attendre. Cependant le service a bien demandé les allergènes et intolérances, ce qui était bien attentionné. Malheureusement les plats sont trop petits, nous avions encore un peu faim en sortant. Trop d’originalité qui finalement n’est pas très bon. Tartelette à la sardine avec la gelée d’algue hypra salée, bouillon de légumes avec petits pois pas cuits.. niveau cuisine, nous nous attendions à mieux. Nous avons pris le repas en 5 temps, pas de choix de plats. peut-être que la cuisine change son menu chaque semaine ou chaque mois, mais nous sommes tombés sur un menu un peu trop tourné vers la mer. Les desserts étaient par contre très bon.

francesca p. • 1 avis

29 avril 2023

9,5/10

Very nice place for an elegant and gourmet experience!

Christelle K. • 1 avis

28 avril 2023

10/10

Excellent accueil et service. Chaque plat est un vrai voyage : une association de saveur au top, une superbe présentation, une belle découverte. Bravo à la cheffe et à son équipe !

Emilie D. • 1 avis

28 avril 2023

10/10

Très belle expérience au Cromagnon ! Nous avons pris le dîner en 5 étapes (vendredi soir) et accord mets/vin en 3 étapes. C’était absolument parfait! Les plats étaient goûteux, équilibrés, très recherchés. Une explosion de saveurs! Le service est extrêmement soigné et le personnel très accueillant. Je recommande vivement

Adrien C. • 2 avis

28 avril 2023

7,5/10

Nous avons choisi le menu 5 temps avec les accords mets&vins. Nous avons apprécié les plats et les saveurs, l’attente entre les plats était long, dû je pense à un renouvellement d’équipe récent. Pour l’anecdote pendant quelques instants les serveurs et nous mêmes étions perdus sur l’enchaînement des plats ???? Nous avons regretté le manque d’harmonie avec les vins, pas à la hauteur des plats proposés et un tarif prohibitif. (1 cocktail et 3 verres de vin 45€)

Cromagnon • Propriétaire

Vous êtes sérieux? Vous trouvez ça prohibitif 45€ 3 vers de vins et 1 cocktail? Sur votre respect Monsieur vous avez vu les prix au tour de vous? En général je ne réagis pas à ce type de commentaires, mais vous êtes de mauvaise fois et injuste… veuillez nous excuser nous ne sommes pas un fast-food ni au niveau des mets et boissons ni au niveau des tarifs. Hallucinant….