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Suggestion du chef - Cocotte et Vins, Saint-Maur-des-Fossés
65 photos

Cocotte et Vins

9,2/10
1444
1 rue fulton, 94100 Saint-Maur-des-Fossés
Français
Prix moyen 40 €

Points forts d'après les avis des clients

Cuisine excellente et raffinée, produits bien travaillés

Économisez jusqu'à 20 %

Offre soumise à conditions

Cocotte et Vins

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Carte du restaurant

Chef Frederic Haelling
Choix alimentairesOptions végétariennes
La promotion de 20% s'applique sur toute la carte hors ris de veau ou suggestion eventuelles
Ris de veau«signature du chef, fumé au foin en cocotte» hors promo
47 €
Coeur de ris de veau / braisé au beurre mousseux / crème de cèpes/ girolles et pomme château
L'agneau
27 €
Epaule d'agneau mijoté en cocotte au thym citron et miel de seine et marne / pomme grenailles confites

Photos des utilisateurs

Cocotte et Vins, Saint-Maur-des-Fossés
Cocotte et Vins, Saint-Maur-des-Fossés
Cocotte et Vins, Saint-Maur-des-Fossés
Cocotte et Vins, Saint-Maur-des-Fossés
Cocotte et Vins, Saint-Maur-des-Fossés
Cocotte et Vins, Saint-Maur-des-Fossés
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photos

Avis

9,2/10
Table exceptionnelle1444 avis
9,4/10

Plats

9,2/10

Service

8,8/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Bon rapport qualité/prix
Attente très courte
Calme
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Avis Tripadvisor

244 avis Tripadvisor

À propos de ce restaurant

Description

ADRESSE GOURMANDE À PARTAGER - Frédéric et Mickaël Haelling, père et fils se sont associés pour créer un lieu unique à Saint-Maur-des-Fossés : l'alliance entre un bar à vins et un restaurant bistronomique, et de bon petits plats servis principalement en cocotte. CÔTÉ CUISINE – Frédéric, fort de ses 30 années d'expérience derrière les fourneaux, vous fera découvrir ses créations du moment, sur une carte qui évolue chaque semaine en prenant soin de travailler des produits frais pour une cuisine maison. Installez-vous dans la salle climatisée et laissez-vous guider par l'équipe. CÔTÉ CAVE – Mickaël, le sommelier, a fait ses armes à l'atelier de Joël Robuchon (2 Macarons Michelin) ainsi qu'au Magnolias (16/20 au Gault Millau), vous fera découvrir ses coups de cœur grâce à une large sélections de vins au verre et un peu plus de 110 références à la bouteilles, le tout pour accompagner la charcuterie fine et autre tapas sélectionnés avec soin, à déguster au comptoir ou sur table haute pour un moment de convivialité et de partage.

Comment s'y rendre

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1 rue fulton, 94100 Saint-Maur-des-Fossés

Gare : Gare la Varenne/ Chènevières RER (A)

Questions fréquentes

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