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Menu Coccodrillo

à la carte

Antipasti

Pommes frites mit Gorgonzolasauce
6 CHF
Pommes frites mit Trüffel
7 CHF
Brötli
7,6 CHF

(Salami • Ei • Thunfisch • Schinken • Käse)

Aperitivo
9 CHF

(Bruchetta Pomodori, Artichoken salat mit Mozzarelline, Oliven, Vitello Tonato )

Aperoplättchen mit Käse
14,95 CHF
Aperoplättchen mit italienischen Wurstwaren
18,95 CHF
Gemischte Bruschetta
14 CHF

Primi

Grüner Salat
7,6 CHF
Gemischter Salat
9,95 CHF
Tomatensalat Caprese und Büffelmozzarella
19 CHF
Zucchini und Pilzen Carpaccio, Basilikum
22,5 CHF
Gebratener Artischockensalat, getrocknete Schweinebacke, Burata und Parmesanchips
22,95 CHF
Niçoise Salat
23 CHF

(Thunfisch, Ei, Tomate, grüne Bohne, Olive, Sardellen, Tapenade)

César Salat
23 CHF

(Geflügelbrust, Sardellendressing)

Pala Burrata, Bio-Olivenöl aus Sizilien, Gemüseantipasti Riviera Confit und Pesto Verde
23,95 CHF
Vitello Tonnato mit Grüner Salat
26,95 CHF
Minestronesuppe
9,95 CHF

Hauptgang

Carpaccio à Discretion
28,6 CHF

Rindscarpaccio, Rucola, Parmesan, Pinienkerne, Pommes frites mit Trüffel

Traditional Rindslasagne
24 CHF
Parmigiana Auberginen, grüner Salat
25 CHF
Maccheroni Gratin mit Parmesan und Prosciutto Crudo
28 CHF
Grüne Gemüse Risotto und Belper Knolle
24,95 CHF
Orechiette Caratera
21 CHF

(Frische Tomaten, Speck, Knoblauch, Rahm, Cognac, Basilikum)

Linguine mit Trüffel und Prosciutto Crudo «Carbonara Art»
29,95 CHF
Picolo Gnocchi mit Funghi und Pesto
25,95 CHF
Rösti
29,95 CHF

Pilze, Spiegelei, Prosciutto Crudo

Kabeljau in einer Kräuterkruste, Pinot-Griogo-Sahne-Sauce Barlotti-Bohnen in Sahne und Kirschtomaten
36 CHF
Geschnetzelte Kalbsleber alla Veniciana art Risotto prosecco
34,95 CHF
Le Français Burger
26 CHF

(Brot, Hacksteak (160 g), Bearnaise Sauce, Tomaten, Emmentaler, Rotzwiebeln, Salat, Pommes frites)

Vegi Burger
28 CHF

(Brot, Vegane Burger (110 g), Rübe, Hüttenkäse, Salat, gebratene Zwiebel, Pommes frites)

Flammkuchen und Pizza

Normale Flammkuche
20,6 CHF

(Frische Sahne, Speck, Zwiebel)

Lachs Flammkuche
28,95 CHF

(Frische Sahne, roher Lachs, Spinatsprossen, rote Zwiebel, Wasabi-Creme)

Margherita
16 CHF
Prosciutto
21,6 CHF

(Mozzarella, Schinken)

Salami
23,6 CHF

(scharfe Salami, Mozzarelline, Olive)

Calzone
25 CHF

(Schinken, Pilze, mittelhart gekochtes Ei)

Sicilia Vegi
22,6 CHF

(Aubergine, Artischocken, Olive, Auberginencreme, Spinat, Ricotta)

Boissons

Café
5 CHF
Bouteille d'eau
7 CHF
Demi-bouteille d'eau
4,9 CHF
Bouteille de vin
40 CHF
Verre de vin
6,5 CHF

Les prix et les plats sont susceptibles de changer.

Ces prix s'entendent hors promotion.

Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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