Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment
Si l’on devait élire le restaurant dont le concept répond le mieux à son nom, Chouchouette raflerait à coup sûr le premier trophée. Petit cocon niché dans la très chic rue de la Corraterie, la vitrine de l’enseigne évoque à elle seule le sourire d’un accueil chaleureux. Déployé tout en longueur, de proportion modeste, le décor est épuré, mignon et l’ambiance intime et enjouée. Un pétillant bonjour de la maîtresse des lieux suffit pour introduire la carte : une saine cuisine transasiatique revisitée tantôt façon italienne, tantôt façon française. Avec un stratosphérique carpaccio de thon aux morceaux de fraises et oignons rouges pour ouvrir le bal, l’envol des papilles se trouve aussitôt maintenu avec la savoureuse salade au filet de saumon sauvage grillé côtoyant l’affolant banker roll au thon rouge mi-cuit. La régalade continue calmement son ascension jusqu’à ce que débarque le sérénissime riz au cœur de filet de bœuf servit dans un bol. Plus qu'une flopée de mets signatures: une révélation, dont la simple évocation suffit à dilater les pupilles pour le reste de la semaine.
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Table exceptionnelle
Merci beaucoup, nous avons toujours autant de plaisir à venir manger dans votre restaurant, la nourriture est excellente et le personnel est charmant et efficace. Nous reviendrons encore et encore
Repas et service excellent!
Accueil chaleureux, ramen excellente
Ce petit restaurant en centre ville est très sympatique, et sa cuisine est exceptionnelle. Le service très agréable, et les gestes barrière sont respecté. Merci pour ce moment, nous reviendrons!
La cuisine est vraiment excellente! Nous nous sommes régalés! La quantité dans l’assiette correspondait Parfaitement à notre appétit. Le personnel s’est montré fort sympathique. Nous y retournerons avec plaisir!
Petit bijou au centre-ville. Excellente cuisine fusion asiatico-occidentale. Service très accueillant et discret.
Super petit restaurant, accueil très agréable et délicieuses options végétariennes (possibilité de demander d'adapter des plats chauds pour ajouter des options végétariennes). Je reviendrai ! Merci !
Le cadre est agréable vue sur la cuisine, le service est très bien rapide et aimable et on y mange parfaitement avec des portions très correctes.
Tres bon accueil, tres bon service et cuisine delicieuse!
Toujours un régal et un service très agréable
Petit restaurant très accueillant. Service sympathique et cuisine excellente. Les plats sont encore plus copieux qu'ils ne le paraissent.;
Petit restaurant, grande cuisine. Qualité des produits, goûts, quantité: tout est parfait. En plus d'un service sûr, rapide et et agréable. A recommander
Toujours aussi bon et agréable. Il fait très bon dedans (probablement air conditionné discret) contrairement à dehors. Et plus d'espace !????????
Je recommande vivement ce restaurant à la cuisine succulente. La carte n’est pas grande mais contente tous les goûts, et le service est adorable. J’éviterais toutefois de manger « en terrasse », la rue étant assez bruyante et l’intérieur fort sympathiquement aménagé ;)
Très belle découverte dans un petit cadre sympa. La cuisine totalement ouverte au fond du restaurant qui donne une ambience chaleureuse et conviviale. Je recommande vivement !!
Comme d’habitude, c’est excellent et délicieux
Tout était très bon, belle présentation. Simplement déçue par rapport au prix élevé et la quantité plutôt petite. Etant une petite mangeuse je suis ressorti en ayant faim malgré la petite salade verte, le plat ainsi que le dessert..
I love the Rolls!
Bel accueil. Excellente cuisine très fraîche. Cuisson du saumon merveilleusement maîtrisée et c’est assez rare pour être souligné! Croûte croustillante, intérieur fondant! Le thé froid japonais sans sucre est délicieux et une boisson saine parfaite pour l’été!
Service très agréable et efficace. Plats de midi goûteux.
Midi : de 12h à 14h00 (sauf dimanche et jours fériés)
Soir : de 19h à 22h (sauf dimanche et jours fériés)
Rue de la Corraterie 12, CH-1204, Genève, Suisse
Tram - Bel-Air (T12, T18)
Au-delà de 6 couverts, merci de contacter directement le restaurant au 022 300 02 02
Parking quartier bancaire
Branché, Entre amis, Romantique, Les mieux notés, , , Nouvel An, Saint-Valentin, Travelers' Choice 2020, Poulet, Ramen, Sushi, Truffe, INSIDER - Terrasses
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