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Chouan Ky Rit
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Dernière mise à jour
6 mai 2024
Type de cuisine
Français
Menus
Parcourez les différents menus mis au point par le chef. Certains sont réservables via TheFork, tandis que d'autres sont disponibles au restaurant.
L'ardoise du Jour (A découvrir sur l'ardoise )
15,9 € par personneÀ La Carte
22 € par personneL'ardoise du Jour (A découvrir sur l'ardoise )
20,9 € par personneÀ La Carte
27 € par personneL'ardoise du Jour (A découvrir sur l'ardoise )
15,9 € par personneLes entrées
- Poke bowl saumon ou poulet
- 10,9 €
- Riz noir, fruits de saison, féta, concombre, avocat et pickles d'oignons, vinaigrette au sésame
- Assiette de fruits de mer
- 10,9 €
- 4 huîtres de la guittière et 6 crevettes
- Bouquet de 12 crevettes
- 10,9 €
- Assiette de 8 huîtres
- 10,9 €
- De la guittière
- Salade du chouan
- 10,9 €
- Toast de fromage de chèvre vendéen, jambon de vendée, noix et miel
- Tataki de magret de canard et espuma de fruits rouges
- 10,9 €
- Entrée du jour
- 10,9 €
- A découvrir sur l'ardoise du jour
Les plats
- Entrecôte grillée (220g environ)
- 19,5 €
- Sauce au bleu d'auvergne et frites maison
- Onglet de boeuf (150g environ)
- 18,5 €
- Sauce au tartare et frites maison
- Tartare de boeuf et frites maison
- 17 €
- Filet de dorade
- 17 €
- Jus de chlorophylle et sa patate douce rôtie
- Tomahawk de porc
- 17 €
- Beurre floral, caviar d'aubergine et légumes du soleil
- Pad thaï aux gambas
- 17 €
- Nouilles asiatiques et ses petits légumes sautées, sauce soja
- Bagel saumon
- 17 €
- Saumon fumé, concombre, oignons crispies, roquette, crème ciboulette et frites maison
- Burger ky rit en mode barbec
- 17 €
- Steak hache, lard, comté, oignons rouges, sauce barbecue, roquette et frites maison
- Pad thaï veggie
- 17 €
- Nouilles asiatiques et ses petits légumes sautés, sauce soja
- Plat ou poisson du jour
- 10,9 €
- A découvrir sur l'ardoise du jour
Les desserts
- Trilogie de fromages vendéens
- 8 €
- Tomme de brebis, chèvre au thym et plaisir vendéen
- Brioche vendéenne perdue
- 8 €
- coulis de caramel et boule de glace vanille
- Crème brûlée façon mojito
- 8 €
- Abricot rôti au miel
- 8 €
- chantilly au romarin et sa tuile d'amandes
- Moelleux au chocolat
- 8 €
- Et son cœur coulant au chocolat blanc
- Café gourmand
- 9 €
- Café et farandole de desserts
- Coupe glacée 3 boules
- 8 €
- Vanille, fraise, café, chocolat, noix de coco, pistache, menthe-chocolat, caramelau beurre salé, pomme, crème d'Isigny, citron vert, passion, mangue ou cassis
- Les coupes glacées
- 9,5 €
- À découvrir sur a carte des glaces
- Dessert du jour
- 8 €
- À découvrir sur 'ardoise du jour
Menu
- Entrée + plat ou plat + dessert
- 22 €
- Entree + plat + dessert
- 27 €
Les coupes glacées
- Coupe du chouan ky rit
- 8,5 €
- Glace chocolat et vanille, brisures d'oréo, chantilly, arrosée de délice de caramel vrignaud
- Chocolat ou café liégeois
- 8,5 €
- 2 boules chocolat ou café, i boule vanille, coulis de chocolat ou café et chantilly
- Banana split
- 8,5 €
- Banane, 3 boules fraise, chocolat, vanille, coulis de chocolat et chantilly
- Coupe fraicheur
- 8,5 €
- Boules menthe pastille, chocolat et coco, arrosées de mentilla vrignaud
- Coupe des iles
- 8,5 €
- Boules rhum don papa, passion et noix de coco, chantilly, arrosées de rhum
- Coupe colonel
- 8,5 €
- 3 boules citron vert arrosées de vodka
- Coupe normande
- 8,5 €
- Boules pomme, caramel, crème d'isigny, coulis de caramel et chantilly
- Coupe after-eight
- 8,5 €
- 3 boules menthe-chocolat, pepper-mint, coulis de chocolat et chantilly
- Fraise melba
- 8,5 €
- 2 boules vanille, i boule fraise, coulis de fruits rouges et chantilly
- Dame blanche
- 8,5 €
- 3 boules vanille, coulis de chocolat et chantilly
Menu complet
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