Chez Brume

Une belle adresse consacrée au poisson

Parfait du début à la fin : cadre, accueil, cuisine de belle facture : inventive avec des produits très frais ; serveur aux petits soins et connaissant parfaitement sa carte. A mon avis la meilleure table de poissons de Rennes

Apparemment une clientèle d'habitués, c'est bon signe. Pas de présentation à l'esbroufe comme il y a trop souvent aujourd'hui Service prévenant, sans excès ( le service genre Louis de Funès, c'est bien dans ses films) Un sans faute

Un personnel très agréable, une table raffinée seul petit bémol un service un peu trop rapide pour un soir.

Agréable petit restaurant de poisson situé dans le centre de Rennes. Accueil sympa et décontracté. Carte simple mais suffisamment variée. Plats savoureux et bien présentés. Excellents vins également. Nous y retournerons avec plaisir.

Parfait ! les saveurs sont au rendez-vous . On a passé une très bonne soirée.

Très bon restaurant au coeur de Rennes. Association de saveurs originales et intéressantes. Service chaleureux, cadre intimiste et cosy, rien à redire. En+ on a appris qu'ils proposaient un menu enfant intéressant (ex : filet de poisson blanc et purée de carottes, dessert choco en ce moment, ça change des traditionnels menu steack haché frites dont on n'en peut plus) on reviendra assurément et sûrement en famille.

Première belle découverte ! c'était très bon, service ultra rapide ce qui tombait bien car j'avais des achats à effectuer dans ma pause du midi ! j'y retournerai avec plaisir

Un accueil très agréable, une cuisine délicate , belles associations de saveurs. mention spéciale pour le tartare de thon à la mangue et au wakamé : top ! Je recommande

Restaurant très agréable, service parfait .Cuisine excellente avec des produits frais et associations de goûts et saveurs très agréables au palet. Je recommande.

Première fois chez Brume et certainement pas la dernière : cuisine de poisson délicate, pleine de saveurs : tartare de thon dans lequel la mangue ne prend pas le pas mais ajoute de la rondeur, lieu jaune parfait dans son mélange équilibré sucré/salé, dessert léger et peu sucré, le tout servi avec élégance, attention et des conseils affûtés en matière de vin. Merci pour ce bon moment

Très bon accueil et service idoine. Carte large même si concentrée autour des produits de la mer. Offre tour de même des variations pour ceux qui cherchent de la viande comme l’œuf en entrée et la lotte au lard en plat.

Une belle découverte avec sa carte 90% poissons. Sa carte vous emporte au large. Les vins accompagnent le tout avec Un St Joseph blanc excellent. On reviendra goûter d’autres plats . ????????

Parfait

Un endroit chic et sombre, un accueil sympathique une cuisine goûteuse avec de ultra frais

Personnel très sympathique et à l écoute , nous nous sommes régalés du début jusqu’à la fin et tout cela dans un beau cadre . Super

Très bon restaurant de poissons à un prix raisonnable. Poisson cuit juste comme il faut, carte des vins à la hauteur et service impeccable.

Il me tentait depuis longtemps déjà ! je n'ai pas été deçu, l'accueil, le cadre, les conseils sur la carte et surtout la cuisine, tout a été vraiment parfait, j'ai passé une excellente soirée et vous recommande cet établissement

Très très bon, Service au top ! Desserts excellents ! Des adultes et des enfants conquis sur tous les points ! Bravo à toute l'équipe de chez Brume

Parfait comme toujours !