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La terrasse - Château de Salettes, Cahuzac-sur-Vère
19 photos

Château de Salettes

9,2/10
57
Lieu dit Salettes, 81140 Cahuzac-sur-Vère
Français
Prix moyen 108 €

Réservation

Château de Salettes

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Sélection du Guide MICHELIN

L'avis du Guide MICHELIN

Ce restaurant est installé dans un château des 13e et 15es., en plein cœur d’un domaine viticole du gaillacois... Un emplacement de choix ! La ...

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Carte du restaurant

Dernière mise à jour: juillet 2023
Plat végétal selon l’inspiration du moment
28 €
Poisson du jour, aubergine en panure craquante, coulis de tomates bio, ail et basilic frits
34 €
Médaillon de homard bleu, raviole de seiches crevettes et légumes, espuma à l’ail des ours, condiment citron
36 €
Menu "les couleurs de la nature" 58 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat principal + Dessert

Photos des utilisateurs

Château de Salettes
Château de Salettes
Château de Salettes
Guimauves, mini cookie, sable, une bon fin de dessert - Château de Salettes
Excellent dessert autour de la figue - Château de Salettes
Belle assiette bonne présentation - Château de Salettes
+3

photos

Avis

9,2/10
Table exceptionnelle57 avis
9,3/10

Plats

9,1/10

Service

9,1/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Ce que les clients disent de ce restaurant :

Bon rapport qualité/prix
Attente très courte
Niveau sonore raisonnable
  • Benjamin S.1 avis

    21 juillet 2023

    10/10

    Un instant parfait. Le menu très complet, un accord mets-vin des plus appréciable

  • Marie Claude L.1 avis

    4 juin 2023

    10/10

    Cadre magnifique,accueil parfait,cuisine excellente Superbe soirée

  • Josiane k.1 avis

    11 août 2022

    4/10

    bonjour , une seule jeune femme été sympathique au niveau de serveuse parmi, les 4 qui sont défilés autour de notre table. fallait annoncer sur votre site ou à l'accueille que le téléphone est interdite qu'on a pas le droit de répondre aux appels téléphonique pendant le repas , un personnel a même osé dire d'aller sortir dehors et que les enfants n'ont pas le droit de parler mais le chien est très accepté dans le restaurant malgré qu'aura des autres clients sont allergies aux poils surement , bref

  • Alexandre F.5 avis

    26 juillet 2022

    8,5/10

    Lieu extraordinaire, cuisine soignée pour un bon rapport qualité prix

  • Laurent C.60 avis

    29 août 2020

    9,5/10

    Excellente découverte dans un endroit isolé et au calme: le lieu est sublime. L'équipe est très professionnelle, voire complice avec le client. Mention spéciale à Stéphane, vraiment compétent et sympathique. Les plats s'enchainent les uns derrière les autres à un rythme parfait. La présentation des assiettes est recherchée, le contenu excite les papilles. Bravo au chef et à sa brigade, mention spéciale au pâtissier (oh le mille-feuille, à tomber à la renverse). Dommage que la météo n'était pas au RDV... En résumé, sans surprise, à recommander !!!

  • Anne-Muriel C.8 avis

    25 juillet 2020

    9/10

    Excellents produits au service d'une carte bien choisie. Un cadre sobre et élégant . Nous fêtions hier nos 40 ans de mariage et nous ne regrettons pas notre choix.

  • Clément R.1 avis

    5 juillet 2020

    10/10

    Cadre agréable dans un vignoble au coeur d'un château, j'ai pris le menu avec vin d'accompagnement, une vrai réussite ! Personnel accueillant et disponible malgré les contraintes actuelles. Merci à vous !

    Château de SalettesPropriétaire

    Monsieur, Nous vous remercions pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. L'équipe du Château de Salettes

  • Patrick D.

    Patrick D.17 avis

    7 septembre 2019

    9,5/10

    Un magnifique cadre. Nourriture gastronomique. Les menus sont bon rapport qualité prix. Belle prestation des plats.

    review_preview

    Voir les 5 photos

  • Marjorie C.26 avis

    4 avril 2019

    10/10

    Une symphonie de saveurs pour le menu du marché et un accueil très chaleureux. Nous reviendrons, c'est certain!

  • Gérard G.1 avis

    24 décembre 2018

    10/10

    Très bonne soirée planifiée au dernier moment.

  • Christine T.5 avis

    9 novembre 2018

    10/10

    A vivement conseiller tant au niveau de la qualité des mets que du service (sommelier et accueil) et ce dans un cadre très agréable. Ce fut une belle découverte

  • Marie-ange E.9 avis

    5 août 2018

    6/10

    Plats sans saveur... Un anniversaire signale et au final pas de surprise au dessert... Décevant.

  • - -8 avis

    29 juillet 2018

    9,5/10

    Cuisine créative ouverte sur le monde. Relativement généreuse avec une carte de vins locaux intéressante que le sympathique sommelier sait mettre en valeur.

  • - -1 avis

    17 juillet 2018

    10/10

    Tres joli cadre, tres bon service et tres bon repas (et vin!) Merci.

  • Kate L.6 avis

    23 décembre 2017

    10/10

    Magnifique!

  • Pascal P.2 avis

    18 août 2017

    9,5/10

    Cadre magique, cuisine inventive et raffinée, équipe sympathique, même les balbutiements du service ont du charme! Vaut le détour.

  • Stéphane L.22 avis

    3 août 2017

    9/10

    Un cadre exceptionnel Personnel tres efficace et avenant Les mets sont très bons Un petit temps un peu longs avant le dessert Nous nous sommes régalés On reviendra

  • Michele C.

    Michele C.18 avis

    29 juillet 2017

    10/10

    Excellente cuisine ;mets très raffinés . Très beau cadre . A recommander aux gastronomes

  • Pascal P.2 avis

    8 juillet 2017

    10/10

    Ne changez rien . Parfait !

  • - -1 avis

    11 juin 2017

    10/10

    Pour un première fois, tous les menus proposés sont de très grande qualité, et pour le menu de base est d'un très bon rapport qualité -prix , un service irréprochable, malgré la chaleur, une très bonne présentation des plats servis. Nous aurons un réel plaisir à y revenir.

Avis Tripadvisor

251 avis Tripadvisor

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
19:30 - 20:30
Jeudi
19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:00
19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:00
19:30 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:00
19:30 - 20:30

Comment se rendre au restaurant

Lieu dit Salettes, 81140, Cahuzac-sur-Vère, France

Informations supplémentaires

En voiture : A68 (Sortie n°9) ou N88, axe Toulouse/Albi By Car Sortie Gaillac, direction Cordes-sur-Ciel D922 de Toulouse : 45 mn d'Albi : 30 mn de Cordes : 20 mn En Avion : Aéroport de Toulouse Blagnac (45 mn) By plane En train : Gare de Gaillac (

Parking privé

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Un mot sur le restaurant

Au coeur du vignoble de Gaillac, laissez vous surprendre par la rénovation contemporaine d´une bâtisse datant du 13e siècle où tout est mis en oeuvre pour vous accueillir. Vous pourrez voir dans ce lieu hors du commun, l´authenticité des vieilles pierres se mêlant avec harmonie au style contemporain.

L'établissement bénéficie de deux salles de restaurant très claires, donnant sur la cour intérieure du château et permettent d'accueillir 50 personnes.

A la belle saison, vous profiterez de la nature en mangeant dans la cour du château sous le velum, devant les vignes.

Les menus et les plats ainsi que leurs prix changent régulièrement.

Caractéristiques

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Services

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Restaurant privatisable (100 personnes max.)

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Questions fréquentes

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Français

LA TABLE DE PATRICIA

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81600 Rivières

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Note :6,7

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81600 Gaillac

Prix moyen : 20 €

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81600 Rivières

Prix moyen : 25 €

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Français

Le Bistroquet

Note :9,5

81150 Lagrave

Prix moyen : 26 €

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