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Château de Brindos

Prix moyen 61 €

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Carte du restaurant

  • Prix moyen 61 €
    Demande spéciale
Le Rouget de Hondarabia
35 €
Fenouil / Aneth / Avocat
La Barbue vapeur
35 €
Petits pois / Carotte / Bisque vanillée
Le Filet de Veau
35 €
Cresson / Petits légumes / Caviar d’aubergine fumée
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Photos des utilisateurs

Dome fruits rouges
filet mignon
bruscetta de maquereau
Trompe l’œil au citron
Caille
Tarte
miniardises au moment du café.

Notes et avis

  1. Frédéric P.
    Frédéric P.
    • 2 avis
    10/10

    Cadre idyllique mêlant harmonieusement passé et présent. Accueil sympathique et chaleureux. Cuisine excellente avec des associations de saveurs surprenantes et remarquablement réussies. Chic sans être guindé. À recommander.

  2. Roger S.
    Roger S.
    • 4 avis
    9/10

    super restaurant dans un tres joli cadre

  3. Christian Z.
    Christian Z.
    • 34 avis
    3,5/10

    Ambiance terne. L'étang n’est pas du tout mis en valeur le soir. C’est dommage. Le personnel de service à la table a été à la hauteur. Le personnel de vestiaire est peu discret. La viande aurait du être servie avec un couteau à viande tellement elle était dure à couper. Certes, les compositions sont alambiquées, mais est ce suffisant ? Et pour finir, une erreur de 32€ sur le prix de la bouteille de vin. Cela a été vite rectifié, mais tout de même, il aura fallu le faire remarquer.

  4. Johanna G.
    Johanna G.
    • 14 avis
    10/10

    Excellent accueil, la cuisine est fine et raffinée, le service irréprochable. Merci pour cette très belle soirée!

  5. Stephane t.
    Stephane t.
    • 47 avis
    10/10

    Menu retour du marché excellent, cuisine maitrisée, cuisson, dressage et qualité des mets, exceptionnels ! Quel moment de bonheur, service impeccable et prix très raisonnables comparés à certains restaurants très a la mode, cher et sans ce service. Une magnifique découverte.

  6. Gelareh M.
    Gelareh M.
    • 3 avis
    10/10

    Une super soirée

  7. Sam B.
    Sam B.
    • 3 avis
    10/10

    Très belle table. Service au top et cadre magnifique et cuisine excellente !!!

  8. GERARD D.
    GERARD D.
    • 11 avis
    10/10

    Excellent restaurant dans un très beau cadre au bord d’un étang

  9. Christelle G.
    Christelle G.
    • 2 avis
    10/10

    Très bonne soirée dans un cadre agréable et un repas excellent.

  10. Peter X.
    Peter X.
    • 2 avis
    10/10

    Très bon cadre et service au top

  11. Nadège G.
    Nadège G.
    • 79 avis
    10/10

    Belle découverte gastronomique dans un cadre exceptionnel. Restaurant avec vue sur le Lac. Un grand merci au personnel pour leur accueil, leur professionnalisme et leur convivialité.

  12. Cecile l.
    Cecile l.
    • 21 avis
    8,5/10

    Le lieu est toujours aussi magnifique même si l'ameublement est un peu désuet. La nouvelle carte est intéressante avec des mélanges nouveaux. Le soufflé aux fruits rouge est sublime. Par contre le pain servi en petite tranche n'est pas au niveau attendu d'un tel restaurant, dommage. Le cocktail Brindos est très bien

  13. Gauthier d.
    Gauthier d.
    • 288 avis
    8,5/10

    Bonne cuisine face au lac

  14. Christine D.
    Christine D.
    • 66 avis
    10/10

    Cuisine, cadre, accueil délicieux... Un agréable moment dont on se souvient. Et un professionnalisme qu’on apprécie tant il devient rare.... Félicitations à tous!

  15. Guillaume F.
    Guillaume F.
    • 1 avis
    10/10

    Un moment exceptionnel, une cuisine sublime pleine de saveurs et un cadre parfait. Le service aux petits soins, nous avons passé un excellent moment pour notre premier anniversaire de mariage.

  16. Jean Pierre H.
    Jean Pierre H.
    • 3 avis
    9,5/10

    En un mot : parfait !

  17. Francoise L.
    Francoise L.
    • 4 avis
    9/10

    Nous avons trés bien diné, toutes nos félicitations au chef . c'était tres agréable . Simple reproche il manque une ame pour nous accueillir et nous diriger .Cela nous a semblé impersonnel et froid . Les abords de l'établissement sont un peu négligés ( mégots , ampoules non remplacées etc )

  18. Isabelle C.
    Isabelle C.
    • 2 avis
    8/10

    C'est toujours un plaisir que de dîner face à ce merveilleux plan d'eau. Les mets sont travaillés, ça ne fait aucun doute, pour autant les 5 étoiles de l'hôtellerie ne font pas exploser ni pétiller les saveurs dans l'assiette. L'ensemble reste très correct. Attention toutefois aux abords ; des margelles fissurées, des plantations mal entretenues, des pots de fleurs sans fleurs, un éclairage extérieur aléatoire...

  19. Stefan R.
    Stefan R.
    • 9 avis
    10/10

    Tres bonne table dans un cadre magnifique.

  20. Sylviane d.
    Sylviane d.
    • 8 avis
    10/10

    Superbe cadre très bon accueil serveur de garde qualité très gentil et très professionnel

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner: de 12h15 à 13h45

Dîner: 19h45 à 21h45

Période de fermeture

Du 18 février au 6 mars 2008

Comment se rendre au restaurant

1, Allée du Château, 64600, Anglet, France

Indications particulières

Fermé le dimanche soir et le lundi midi et soir du 1 Novembre au 20 Mars Inclus.

Oui

Aquitaine, Nouvelle-Aquitaine, Pays basque, Pyrénées-Atlantiques (64)

Un mot sur le restaurant

Le Château de Brindos vous invite à partager la douceur de vivre en Pays Basque ou chaque instant est une découverte.

Laisser vous charmer par la magie des lieux, prélassez-vous aux bords des eaux du grand lac privé, immense miroir où se côtoient nymphéa et canards col vert, le château y puise sa splendeur de même qu’au cœur d’un vaste parc où des arbres centenaires s’épanouissent au gré des saisons.

Venez découvrir les plats du chef qui vous accueille le temps d’un déjeuner ou d’un dîner. Des saveurs riches et variées autour d’une cuisine originale, créative et authentique. Tout un art qui éveillera et ravira vos papilles.

Caractéristiques

, Les mieux notés, Foie Gras,

Services

, , ,

Restaurant privatisable (300 personnes max.)

Accès handicapé, , , , Privatisable, Voiturier,

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Prix moyen : 29 €

Français

MICHELIN 2020

Biarritz

Prix moyen : 47 €

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Japonais

Côté Sushi

Note :8.6

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Prix moyen : 24 €

Canadien

Biarritz

Prix moyen : 25 €

  • Insider

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Le O2 Verdun

Note :9.4

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Biarritz

Prix moyen : 26 €

MENU

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