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spaghettis caviar - Caviar de Neuvic - Comptoir Bordeaux, Bordeaux
Caviar de Neuvic - Comptoir Bordeaux, Bordeaux

YUMS x2INSIDERFrançais Terrasse

Caviar de Neuvic - Comptoir Bordeaux

9,5/10
133
14 Passage Sarget, 33000 Bordeaux
Français
Prix moyen 32 €

Formule Réserve - 100% caviar 49 €

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Ce menu comprend : Entrée + Plat principal + Dessert
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Formule Signature E+P ou P+D 29 €

Ce menu comprend : Entrée du Jour + Plat du Jour + Dessert du Jour

Carte du restaurant

Chef Martha Serrano
Prix moyen 32 €
Formule Caviar Baeri Nano 10g + 1 Coupe
29 €
Formule Caviar Baeri Signature 30g + 2 Coupes
69 €
Formule Caviar Baeri Signature 50g + 2 Coupes
110 €
Formule Découverte 20 €
Ce menu comprend : 1 Dégustation Caviar + 1 Toast Beurre de Caviar + 1 Toast Rillettes D’esturgeon + Boisson

Photos des utilisateurs

Caviar de Neuvic - Comptoir Bordeaux, Bordeaux
Caviar de Neuvic - Comptoir Bordeaux, Bordeaux
Caviar de Neuvic - Comptoir Bordeaux, Bordeaux
Tarta queso - Caviar de Neuvic - Comptoir Bordeaux, Bordeaux
Tartare - Caviar de Neuvic - Comptoir Bordeaux, Bordeaux
Burrata - Caviar de Neuvic - Comptoir Bordeaux, Bordeaux
+18

photos

Avis

9,5/10
Table exceptionnelle133 avis
9,5/10

Plats

9,6/10

Service

9,2/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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  • Florence J.
    Florence J.

    31 mars 2023206 avis

    8,5/10

    Belle découverte avec un accueil parfait. Spaghetti au caviar très bons bien cuits . A découvrir

  • Corinne Sloan S.
    Corinne Sloan S.

    12 novembre 20221 avis

    10/10

    Excellente adresse, nous sommes ravis de nos délicates assiettes d'anguilles-esturgeons fumés comme de la burrata au caviar (sans oublier les délicats oeufs de truite sur blinis ...). Enfin, nous nous sommes régalés de tartare coupé au couteau et écrasé de pommes de terres au caviar (mention spéciale à la chef). Cadre chaleureux du passage sarget et accueil, conseils attentionnés de Thibault. Merci pour cet agréable moment

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    Caviar de Neuvic - Comptoir Bordeaux (Propriétaire)

    Chère Corinne, merci d'avoir pris le temps de poster un commentaire sur notre établissement, et nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'expérience. N'hésitez pas à aller au domaine à Neuvic pour visiter notre pisciculture et déguster notre caviar également ! Au plaisir de vous revoir à Bordeaux, Paris, Lyon ou au domaine à Neuvic.

  • Jordane b.
    Jordane b.

    29 octobre 202248 avis

    10/10

    Belle découverte et super accueil

    Caviar de Neuvic - Comptoir Bordeaux (Propriétaire)

    Merci de votre visite! Nous serons ravis de vous revoir à Bordeaux, mais aussi de vous accueillir au Domaine à Neuvic, n'hésitez pas à aller le visiter.

  • Françoise D.
    Françoise D.

    14 octobre 202235 avis

    10/10

    Accueil sympa . repas excellent, rien à redire et à bientôt

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    Voir les 2 photos

  • Pascal g.
    Pascal g.

    24 septembre 20222 avis

    9,5/10

    Une belle immersion dans le monde du caviar assorti à des plats de façon réfléchi avec un indiscutable talent culinaire et un agréable service.

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  • Hélène E.
    Hélène E.

    20 septembre 20221 avis

    9,5/10

    Un salle élégante . Une cuisine raffinée Un service attentionné

    Caviar de Neuvic - Comptoir Bordeaux (Propriétaire)

    Chère Hélène, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de poster un commentaire. A plaisir de vous accueillir de nouveau, ou sur Paris, Neuvic et bientôt Lyon.

  • Jon H.
    Jon H.

    9 juillet 202223 avis

    10/10

    excellent emplacement en plus de la ferme en Dordogne. excellentes offres de champagne et de nourriture et bien sûr - le caviar - miam-o

    Caviar de Neuvic - Comptoir Bordeaux (Propriétaire)

    Dear Jon, Merci beaucoup pour votre super commentaire. Au plaisir de vous recroiser à Bordeaux ou à Neuvic, près de chez vous.

  • Maryline B.
    Maryline B.

    16 juin 20223 avis

    10/10

    Cuisine simple et délicieuse avec ce petit plus qui fait la différence…et qui donne un air de gastro…. Je recommande . …………………………………….."…………….."…………"……………….

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    Caviar de Neuvic - Comptoir Bordeaux (Propriétaire)

    Chère Maryline, Nous vous remercions chaleureusement pour votre agréable commentaire. Au plaisir, L'équipe CDN

  • D J
    D J

    16 juin 20222 avis

    10/10

    Accueil très chaleureux, service parfait, Explications très complètes des différentes variétés, des produits et de l’histoire du Domaine. Nous y reviendrons avec grand plaisir .

    Caviar de Neuvic - Comptoir Bordeaux (Propriétaire)

    Mr et Mme Juste, nous vous remercions pour votre commentaire. J'espère que la visite du domaine de lendemain de votre visite au restaurant a été à la hauteur de vos attentes également. A très bientôt, L'équipe CDN

  • Jonathan S.
    Jonathan S.

    11 juin 20221 avis

    10/10

    Très belle découverte avec de bons conseils et explications.

    Caviar de Neuvic - Comptoir Bordeaux (Propriétaire)

    Cher Jonathan, Nous vous remercions pour ce joli commentaire et nous espérons vous revoir très vite. L'équipe CDN

  • Pierre h
    Pierre h

    10 juin 20221 avis

    10/10

    Une excellente adresse. Notre hôtesse a été d'une grande gentillesse avec nous et au petit soin. Les produits en plus d'être expliqué sont très biens mis en valeur dans les plats ou simplement avec une coupe de champagne. Nous reviendrons sans hesiter

    Caviar de Neuvic - Comptoir Bordeaux (Propriétaire)

    Cher Pierre, Merci à vous pour votre visite hier, le plaisir est partagé. Au plaisir de vous revoir. Belle journée, L'équipe CD

  • Guillaume C.
    Guillaume C.

    7 juin 202243 avis

    10/10

    Superbe découverte. Degustation de caviar, les plats sont bien présentés et recherchés pour sublimer le caviar. Toutes les explications faites par une passionnée. Un super déjeuner !!

    Caviar de Neuvic - Comptoir Bordeaux (Propriétaire)

    Cher Guillaume, merci d'avoir posté un joli commentaire concernant notre établissement. Nous sommes heureux de vous lire et nous espérons vous revoir très vite . A bientôt, l'équipe CDN

  • Mireille C.
    Mireille C.

    11 mai 202261 avis

    10/10

    Tres bon restaurant ,service impeccable, plats tres bons.Nous y reviendrons avec plaisir.

    Caviar de Neuvic - Comptoir Bordeaux (Propriétaire)

    Chère Mireille, Nous vous remercions et attendons avec impatience votre retour dans notre restaurant. L'équipe CDN

  • Olivier c.
    Olivier c.

    11 mai 202212 avis

    10/10

    Très belle découverte gustative avec un accueil chaleureux.

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    Caviar de Neuvic - Comptoir Bordeaux (Propriétaire)

    Monsieur, Nous vous remercions pour ce gentil commentaire et cette belle note. Nous sommes ravies de lire que ce déjeuner était à la hauteur de vos attentes. A très vite, L'équipe CDN

  • Virginie V.
    Virginie V.

    3 mai 202258 avis

    9,5/10

    Tout est fait maison ! C’est bon , c’est original . Le passage Sarget est un lieu magnifique . Dej entre copine fort sympathique.

    Caviar de Neuvic - Comptoir Bordeaux (Propriétaire)

    Chère Virginie, merci pour ce commentaire ! Nous avons hâte de vous revoir pour un déj entre copine encore :) Belle journée, L'équipe CDN

  • JM P.
    JM P.

    28 avril 20228 avis

    10/10

    Une opportunité judicieuse de découvrir le caviar d'Aquitaine dans un lieu séduisant. La personne qui a fait le service était très aimable et a enrichi notre repas d'informations intéressantes sur le produit dégusté.

    Caviar de Neuvic - Comptoir Bordeaux (Propriétaire)

    Cher JM, Quel plaisir de vous lire et de vous avoir eu au déjeuner ! On a hâte de vous revoir. L'équipe CDN

  • EVelyne L.
    EVelyne L.

    27 avril 202211 avis

    10/10

    Excellent endroit. La cuisine est sensationnelle. le caviar, une vraie douceur au niveau du palais. La propriétaire de l’établissement est très professionnelle, agréable. Très bon moment de dépaysement total.

    Caviar de Neuvic - Comptoir Bordeaux (Propriétaire)

    Madame, nous vous remercions pour ce très beau commentaire. Toute l'équipe se joint à moi pour le souligner. Nous sommes heureux de lire que ce moment fût agréable pour vous et nous espérons vous revoir très bientôt. Très cordialement, L'équipe CDN

  • Caroline g.
    Caroline g.

    23 avril 202232 avis

    7/10

    Très joli restaurant avec une équipe très professionnelle et agréable. Au vu des commentaires je m’attendais à une cuisine maîtrisée, il n’en n’a malheureusement rien été…. Œuf revisité trop cuit en entrée, risotto réchauffé et surtout plein de crème (une hérésie, un vrai risotto n’en contient pas), heureusement le caviar posé dessus était délicieux (15g et non 20g comme indiqué sur la fiche du restaurant ou sur les menus, qu’il conviendrait donc de changer).

    Caviar de Neuvic - Comptoir Bordeaux (Propriétaire)

    Madame, nous vous remercions d'avoir posté un commentaire sur notre établissement et d'être venus nous rendre visite. Cependant, j'aimerais rétablir certains faits. Nous nous excusons de cet œuf trop cuit, nous aurions aimé être prévenus au moment où vous l'avez dégusté. En effet, nous aurions trouvé une alternative. Egalement notre risotto ne contient aucune crème, nous sommes d'accord que ce serait une hérésie d'en mettre ! Nous faisons une sauce composée d'Osso Iraty, nous respectons la recette originale du risotto tout en l'adaptant pour notre caviar. Concernant la quantité de caviar, nous avons en effet, posé 15gr sur votre plat, sachant que vous aviez une entrée. C'est bien précisé sur nos menus ! Nous espérons vous revoir bientôt dans notre établissement. Très cordialement, l'équipe CDN.

  • Thierry h.
    Thierry h.

    22 avril 202231 avis

    10/10

    Restaurant dans une très belle impasse où l'on peut déguster et acheter un excellent caviar. Accueil très sympathique et repas raffiné. Hhgggh. V v. Hihihi bisous

    Caviar de Neuvic - Comptoir Bordeaux (Propriétaire)

    Cher Thierry, Merci à vous pour ce joli commentaire ! A très vite, Cordialement, L'équipe CDN

  • Karen B.
    Karen B.

    18 mars 20222 avis

    10/10

    Une excellent déjeuner ! C’est la deuxième fois que nous venons et l’accueil est tjrs très chaleureux. Qualité de l’assiette excellente , cuisine imaginative, cuisson maîtrisée et surtout le caviar est à tomber ! Décor très agréable dans le charmant passage Sarget. C’est sûr nous reviendrons !

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    Voir la photo

    Caviar de Neuvic - Comptoir Bordeaux (Propriétaire)

    Chère madame, nous sommes heureux de constater que notre cuisine à sût vous surprendre et ravir vos papilles. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau au Caviar de Neuvic.

Avis Tripadvisor

19 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
10:00 - 19:00
Mercredi
10:00 - 19:00
Jeudi
10:00 - 19:00
Vendredi
10:00 - 19:00
Samedi
10:00 - 19:00
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

14 Passage Sarget, 33000, Bordeaux, France

Transports publics

arrêt de tram B grand théâtre, quinconces

Informations supplémentaires

Le restaurant se situe à l'intérieur du Passage Sarget, au 19 cours de l'Intendance.

place tourny

, Centre-Ville, , ,

Services

American Express, , , ,

Restaurant privatisable (60 personnes max.)

Accès personnes à mobilité réduite, , , , , Privatisable,

Questions fréquentes

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