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Insider

Case.

37 Rue Etienne Marcel, 37000, Tours
FrançaisPrix moyen : 44 €
9,5
(300 avis)
Intérieur du restaurant au design moderne et minimaliste, avec des lignes épurées et une palette de couleurs neutres, créant une atmosphère chaleureuse.
Saumon parfaitement cuit avec une croûte dorée, accompagné d'une sauce verte crémeuse à base d'herbes et de pois, de pois frais et d'asperges tendres, le tout rehaussé par une fleur comestible.
Restaurant moderne au design minimaliste avec une façade en pierre texturée et une entrée en verre, affichant le nom "case." dans une police sobre.
Dessert élégant avec un extérieur noir brillant, garni de fines lanières d'écorce d'agrumes confites, alliant des notes riches et une touche de fraîcheur.
Intérieur moderne et minimaliste avec des tons terreux, des murs bruns doux, des accents noirs, et des chaises blanches en fil métallique, créant une ambiance chic et accueillante.
Plat léger de fleurs de courgette délicates, accompagné de concombre frais et de courge jaune, servi avec une sauce crémeuse et des éclats de graines croquantes.
Saumon parfaitement poêlé avec une peau croustillante, accompagné d'une purée crémeuse de courge butternut, de segments de pamplemousse rose, de légumes verts, de carottes rôties et d'endive caramélisée.
Plat élégant avec une base crémeuse, parsemé de granules légers et arrosé d'huile brillante, offrant une expérience culinaire interactive.
Pomme pochée ronde dans un sirop léger, servie sur une couche crémeuse de ricotta, garnie de morceaux de biscuit épicé et de noix concassées.
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Avis

9.5
sur 10

Table exceptionnelle
300 avis
Ambiance
9.3
Plats
9.6
Service
9.5

Points forts d'après les avis des clients

Cuisine inventive et pleine de saveurs
Service impeccable et attentionné
Cadre chaleureux et décor raffiné
De vraies expériences vécues par de vrais clients
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Ce qu'en disent nos clients

créé à l'aide de l'IA
Le restaurant Case séduit par son cadre charmant et sa décoration raffinée, bien que certaines tables soient mal placées avec vue sur l'arrière-cuisine. La cuisine est un véritable délice, avec des plats inventifs et une belle harmonie des saveurs, notamment le dessert gin-concombre. Le service est impeccable et attentionné, avec un chef passionné qui rend visite aux clients.
Dernière mise à jour : 25 novembre 2024
Ce récapitulatif est généré par l'IA pour fournir un aperçu rapide des avis de vrais clients. Notez que TheFork n'est pas responsable de ce récapitulatif ni des opinions qu'il contient.
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Avis Tripadvisor

Tripadvisor
1895 avis

Localisation

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37 Rue Etienne Marcel, 37000 Tours
Arrêt de tram : Porte de Loire Arrêt de bus : Fac des tanneurs Ligne 4 12 57 Victoire Ligne 11 14 15 50 Gare SNCF : Tours
Quais de Loire Les Halles

Récompenses et attestations

Nº 1 à Tours
Table coup de coeur de la communauté TheFork
Une des tables incontournables du moment, plébiscitée par les guides gastronomiques et les gourmets

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À propos de ce restaurant

Rodolphe et Mélanie ont décidé d’unir leurs passions pour créer un lieu à leur image. Originaire de Tours, Rodolphe Boidron apporte son savoir-faire acquis dans plusieurs restaurants étoilés de la région et dans l’hôtellerie de luxe. Sa passion pour la cuisine instinctive et son engagement envers l’...

Questions fréquentes

Case.

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