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Café Vauban - Castel Maintenon

7,9/10
106
1 Rue de la Ferté, 28130 MaintenonVoir le plan

Prix moyen 47 €

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Carte du restaurant

Chef Kevin Gondal
  • Prix moyen 47 €
LE BURGER
19 €
Pain jaune aux sésames, viande de bœuf hachée, coleslaw, cheddar, cornichons, moutarde, oignons rouges
LE BAR
23 €
Filet de bar grillé, émulsion de cresson, tagliatelles de courgettes et pommes de terre grenailles
LE BŒUF
25 €
Pavé de bœuf sauce Pays d’Ouche, duxelles de champignons et épis de maïs rôti

Photos des utilisateurs

Fondant Au Chocolat Avec Sa Glace
Café gourmand
Entrecôte de bœuf
Foie gras du chef
Le foie gras

+2

photos

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi midi)

Dîner : de 19h à 21h (tout les soirs)

Comment se rendre au restaurant

1 Rue de la Ferté, 28130, Maintenon, France

Indications particulières

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Un mot sur le restaurant

Venez découvrir au sein de notre restaurant Le Café Vauban une cuisine bistronomique, généreuse et savoureuse, dédiée aux gourmets. Avec ses produits locaux et régionaux, notre chef Kevin Gondal concocte une vraie cuisine du marché qui se réinvente à chaque saison au gré de son inspiration.

Le Café Vauban vous ouvre ses portes dans une atmosphère mêlant convivialité et raffinement. Divisé en deux espaces, avec sa salle principale élégamment décorée et son agréable et lumineuse véranda, notre restaurant vous offre une vue imprenable et privilégiée sur les jardins du Château de Maintenon.

A la belle saison, Le Café Vauban, d’une capacité de 90 couverts, se prolongera sur une magnifique terrasse.

Caractéristiques

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Services

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Restaurant privatisable (60 personnes max.)

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Prix moyen : 20 €

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Américain

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Prix moyen : 26 €

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Rambouillet

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