Inscrire mon restaurant
Aide

TheFork, a Trip advisor company

Quoi
Vue de la salle - Café Vauban - Castel Maintenon, Maintenon
Vue de la salle - Café Vauban - Castel Maintenon, Maintenon
Suggestion du chef - Café Vauban - Castel Maintenon, Maintenon

Café Vauban - Castel Maintenon

1 Rue de la Ferté, 28130 MaintenonVoir le plan

Prix moyen 47 €

Reservation

Trouver une table

Service gratuit • Réservation confirmée immédiatement

Réservez gratuitement Recevez la confirmation instantanée

Complet sur TheFork

Réservez sur TheFork pour cumuler des Yums et profiter de remises fidélité exclusives

Carte du restaurant

  • Prix moyen 47 €
LE BURGER
19 €
Pain jaune aux sésames, viande de bœuf hachée, coleslaw, cheddar, cornichons, moutarde, oignons rouges
LE BAR
23 €
Filet de bar grillé, émulsion de cresson, tagliatelles de courgettes et pommes de terre grenailles
LE BŒUF
25 €
Pavé de bœuf sauce Pays d’Ouche, duxelles de champignons et épis de maïs rôti

Photos des utilisateurs

Café Vauban - Castel Maintenon
Café Vauban - Castel Maintenon
Fondant Au Chocolat Avec Sa Glace  - Café Vauban - Castel Maintenon
Café gourmand - Café Vauban - Castel Maintenon
Entrecôte de bœuf - Café Vauban - Castel Maintenon
Foie gras du chef - Café Vauban - Castel Maintenon
Le foie gras - Café Vauban - Castel Maintenon
+2

photos

Avis

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Blandine P.

    14 octobre 20211 avis

    7/10

    Cadre agréable (malgré le manque de fond musical), cuisine raffinée mais service à revoir ...

  • Romain S.

    9 octobre 20213 avis

    4/10

    Très mauvais rapport qualité prix. Service et cuisine médiocres; beaucoup d’attente, les plats étaient froids et l’accueil laisse à désirer bref c’est une cantine mais pas un restaurant…

  • Marc B.

    4 septembre 20211 avis

    3/10

    Dans un lieu ainsi recommandé par Les Collectionneurs, nous attendions une table excellente, au minimum correcte. Dans le seul menu proposé, amuses-gueules mauvais, entrée (rémoulade) mauvaise. La viande heureusement bonne. Seulement trois vins proposés en rouge à 45 €, ouf le notre fut correct. Le tout pour 150 euros pour deux. Résolument notre plus mauvais restaurant depuis longtemps, et Dieu sait si l'on en fait beaucoup. Salle d'ambiance on ne peut plus triste. Difficile d'être constructif, à part le service qui faisait tout ce qu'il peut. Never more. 04 septembre 2021.

  • Leslie L.
    Leslie L.

    3 août 20202 avis

    10/10

    Un excellent restaurant dans un très bel hôtel ! Je vous conseille le cabillaud et son risotto, un vrai délice ! Ainsi que le fondant au chocolat. Nous avons passé une excellente soirée et le service est excellent.

    review_preview

    Voir les 2 photos

  • Peggy F.
    Peggy F.

    26 juillet 20201 avis

    10/10

    Cadre agréable, le menu était de qualité je recommande

    review_preview

    Voir la photo

  • François D.
    François D.

    5 juillet 20207 avis

    2/10

    Notre réservation n'a pas été transmise:au restaurant : nous ignorons d'où vient le problème mais nous avions bien reçu une confirmation par e-mail, et nous venions à 2 voitures pour fêter 2 anniversaires et nous nous arrangerons désormais pour contacter directement les restaurants par téléphone.

  • Eric B.
    Eric B.

    30 juin 20207 avis

    7/10

    Notre réservation n'était pas enregistrée au restaurant , donc attente pour obtenir une table , très génant pour ce type de restaurant ! Heureusement la cuisine et le service ont rattrapés cette déception !

  • Yves F.
    Yves F.

    20 juin 20204 avis

    10/10

    Bravo au personnel très sympathique, stylé et efficace,

  • Flavie L.
    Flavie L.

    5 mars 20201 avis

    10/10

    Premiere fois , tres jolie cadre , serveur et serveuse tres a l'ecoute des clients .

  • BERNADETTE L.

    1 mars 202016 avis

    10/10

    toujours très bien comme d'habitude. nous y retournons régulièrement avec plaisir -

  • CHANTAL P.
    CHANTAL P.

    27 février 202041 avis

    8,5/10

    Nous avons très bien mangé au Café Vauban. entrées plats étaient très bien équilibrés tant en qualité qu'en saveur. Je n'ai mis que bien car les desserts que nous avions choisis n'étaient pas à la hauteur des plats précédents, probablement que les autres desserts étaient aussi bien réussis!!?? Expérience à retenter.... L'accueil et le service étaient vraiment chaleureux.

  • Claire D.

    11 février 20202 avis

    9/10

    Restaurant où nous avons nos habitudes, dommage que la carte ne change pas un peu plus. Les mets sont frais et très bons. Mention spéciale pour la tarte poire/foie gras

  • Laurent D.
    Laurent D.

    13 janvier 202058 avis

    8,5/10

    Accueil et service très bien. C'est bon mais sans surprise gustative La remise a été appliquée même sur les menus ????

  • Fernand P.

    29 décembre 20192 avis

    9,5/10

    Accueil chaleureux, ambiance très cosy...repas conforme à nos attentes.

  • Alizée C.
    Alizée C.

    10 décembre 20196 avis

    10/10

    Très bon moment passé dans votre restaurant, c’est un sans faute. Nous reviendrons avec plaisir.

    review_preview

    Voir les 3 photos

  • Danièle F.

    8 décembre 20191 avis

    9,5/10

    Restaurant très agréable. Le personnel est accueillant et arrangeant. Les plats proposės sont bien prėsentės et vraiment bien cuisinés. Bonne table. Il ne faut pas hésiter à s'y arrêter.

  • BERNADETTE L.

    8 décembre 201916 avis

    10/10

    Absolument très bien. Nous y retournons régulièrement avec plaisir.

  • Aristotelis D.
    Aristotelis D.

    24 novembre 20194 avis

    10/10

    Une bonne ambiance, bons repas avec un excellent service. Hautement recommandé.

  • BERNADETTE L.

    17 novembre 201916 avis

    10/10

    tout était parfait comme d'habitude. si vous passez par Maintenon, restaurant à ne pas manquer.

  • Annelore L.
    Annelore L.

    24 octobre 201919 avis

    8/10

    Restaurant agréable bonne cuisine mais un peu cher

Voir tous les avis

Avis Tripadvisor

113 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
19:00 - 21:00
Mardi
19:00 - 21:00
Mercredi
19:00 - 21:00
Jeudi
19:00 - 21:00
Vendredi
19:00 - 21:00
Samedi
19:00 - 22:00
Dimanche
19:00 - 21:00

Comment se rendre au restaurant

1 Rue de la Ferté, 28130, Maintenon, France

Indications particulières

Parking de l'hôtel (gratuit)

, , ,

Un mot sur le restaurant

Venez découvrir au sein de notre restaurant Le Café Vauban une cuisine bistronomique, généreuse et savoureuse, dédiée aux gourmets. Avec ses produits locaux et régionaux, notre chef Kevin Gondal concocte une vraie cuisine du marché qui se réinvente à chaque saison au gré de son inspiration.

Le Café Vauban vous ouvre ses portes dans une atmosphère mêlant convivialité et raffinement. Divisé en deux espaces, avec sa salle principale élégamment décorée et son agréable et lumineuse véranda, notre restaurant vous offre une vue imprenable et privilégiée sur les jardins du Château de Maintenon.

A la belle saison, Le Café Vauban, d'une capacité de 90 couverts, se prolongera sur une magnifique terrasse.

Caractéristiques

, , , , , , , , , , , , , , , , ,

Services

, ,

Restaurant privatisable (60 personnes max.)

, , , , , ,

Questions fréquentes

Tout près du restaurant « Café Vauban - Castel Maintenon »

Français

Le Moulin Temporel

Note :8,9

Épernon

Prix moyen : 25 €

Cuisine du monde

Chartres

Prix moyen : 34 €

Européen

Le Tripot

Note :9,7

PAY

Chartres

Prix moyen : 30 €

MENU

  • Insider

Européen

INSIDERPAY

Chartres

Prix moyen : 52 €

MENU

Japonais

Chartres

Prix moyen : 25 €

-20%

Pizzeria

Chartres

Prix moyen : 28 €

-20%

Chartres

Prix moyen : 25 €

YUMS x2PAY

Chartres

Prix moyen : 20 €

-20%

Indien

Le Shalimar

Note :8,8

Chartres

Prix moyen : 28 €

-50%

  • Insider

INSIDER

Chartres

Prix moyen : 49 €

Japonais

Hokkaido

Note :8,8

Rambouillet

Prix moyen : 20 €

Villes populaires sur TheFork

  • Restaurant Colmar
  • Restaurant Nancy
  • Restaurant Metz
  • Restaurant Annecy
  • Restaurant Caen

Êtes-vous un restaurateur ?

Inscrivez votre restaurant

Donnez-nous plus de détails, et nous vous contacterons le plus rapidement possible.

Déjà client

Connectez-vous à TheFork Manager et contactez-nous avec le Chat.