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Menu Café Jul Mar

à la carte

En before

Les Boucaux du Croisic (100gr)
9 €
L'incontournable Croque Monsieur Truffes
9,9 €
Encornets en persillade et piment d'Espelette
10 €

Entrées

Foie gras mi-cuit, jus réduit au vinaigre balsamique vieux
14 €
Tomates de pays, chèvre frais et jambon Serrano
10 €
Lterrine du Chef au piment d'Espelette
9 €
L'os à moelle et la Truffe
9 €
Thon rouge à la flamme
11 €

Viandes et spécialités

Les Coquillettes Jambon blanc artisanal, Truffes & crème
21 €
Noix de Ris de Veau croustillant au parfum de Truffes
28 €

Beurre mousseux, champignons, truffes, Muscadet & Fine purée

Contre-filet, Blonde d'Aquitaine
25 €
L'agneau de lait de 7 heures
22 €
Le poulet de 100 jours nourrit au lait
21 €
Côte de boeuf " SASHI" d'Allemagne
49 €
Côte de boeuf "ANGUS" UK
39 €
Côte de boeuf "MINHOTA" du Portugal
59 €
Côte de boeuf "WAGUY" d'Espagne
84 €
Côte de boeuf de notre région
39 €

Poissons

Sôle Meunière, fine purée au beurre
27 €
Le merlu du Croisic
18 €

Dessert

La Mousse au Chocolat Gd cru Valrhona en Vasque
8 €
Soupe de fraises, granité citron, huile d'olive et basilic
9 €
La brioche maison en pain perdu
9 €
Brie aux Truffes
14 €

Boissons

Bouteille de champagne
70 €
Verre de champagne
12,9 €
Café
2 €
Bouteille d'eau
6,5 €
Demi-bouteille d'eau
3,3 €
Bouteille de vin
29 €
Verre de vin
4,5 €

Les prix et les plats sont susceptibles de changer.

Ces prix s'entendent hors promotion.

Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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