Briketenia
Carte du restaurant
Avis
9.2sur 10
Points forts d'après les avis des clients
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Ce qu'en disent nos clients
Léo T. • 50 avis
13 septembre 2024
7,5/10Des produits de qualité et une cuisine techniquement réussie, mais qui n'amène selon moi rien d'extraordinaire. Une expérience culinaire sans grande surprise, dans un décor qui ne parvient pas à trouver son identité : de l'ancien mal amené et du moderne bien daté. Le personnel est quant à lui accueillant et professionnel. Bref, une expérience à mon sens très plate (bien qu'onéreuse), dans un bon établissement qui semble surfer sur sa réputation et qui gagnerait à innover.
Odile b. • 27 avis
19 août 2024
10/10Mets très bien cuisinés, amuse-gueules et mignardises délicieuses, service de qualité dans un très beau cadre. Merci !
Olivier B. • 1 avis
22 août 2024
8,5/10Un très grand soin est apportée à la cuisine et aux présentations. Les équilibres dans les saveurs, le raffinement des textures, le travail qui est apporté font sentir le sens de l’accueil, le respect des traditions et jusqu’à une forme d’humilité pour faire plaisir, mettre en valeur les produits et ne pas heurter les palais. On retrouve cela aussi dans la gentillesse de l’accueil et la qualité du service. C’est comme une rencontre marquée par l’écoute et le respect de l’autre. Merci beaucoup pour tout cela. On pourrait peut-être s’attendre à plus de personnalité exprimée à ce niveau de maîtrise dans la cuisine mais ce serait sans doute méconnaître une partie de ce qui fait l’âme de cette table basque renommée. Et on s’incline.
Isabelle B. • 2 avis
19 août 2024
10/10Délicieux et un service au top. L'endroit est calme et la vue très agréable.
Sophie L. • 4 avis
17 août 2024
6/10Le service n est pas digne d un étoilé . Le cadre est à améliorer , terrasse vieillissante , décoration à reprendre .
Michael d. • 5 avis
5 août 2024
8,5/10Cuisine délicieuse avec excellent rapport qualité prix. La carte des vins est complète et les prix raisonnables pour un étoilé. Le service est sympathique mais un peu juste pour cette gamme de restaurant et le jardin mériterait d être un peu mieux entretenu. L ensemble reste très agréable et nous avons passé un très bon moment.
Stéphane D. • 42 avis
28 juillet 2024
10/10Dîner très agréable sur la Terrasse Jeune sommelière de très bon conseil et un dîner sans faute
Marie Jose g. • 13 avis
1 août 2024
9,5/10La cuisine était parfaite .
Gil L. • 1 avis
31 juillet 2024
9,5/10Super cuisine tout est parfait Bravo à toute l’équipe Gil
Christine B. • 3 avis
25 juillet 2024
10/10L'accueil, l'assiette exceptionnelle, l'atmosphère chaleureuse, le professionnalisme depuis notre arrivée jusqu'à notre départ. Tout est parfait
- P. • 18 avis
14 juillet 2024
7/10C’était bien mais dommage d’avoir dû dîner à l’extérieur, nous avons attrapé froid. Les portions pour le prix étaient petites. Le personnel était attentionné
Gerard L. • 5 avis
12 juillet 2024
10/10TRES BON SERVICE PERSONNELS SOURIANTS CAVE A CHAMPAGNE DE HAUT NIVEAU QUI NOUS A PERMIS DE GOUTER UN DUVAL BLANC DE BLANC DE 2007 EXEPTIONEL LES METS SONT DE PREMIERE QUALITEE MON EPOUSE SE SOUVIENDRA DE CE REPAS POUR SES 80ANS MERCI POUR TOUT
Caroline L. • 1 avis
6 juillet 2024
9/10Absolument parfait
Marianne C. • 1 avis
28 juin 2024
10/10Une valeur sûre que le Restaurant Briketenia. Le raffinement est partout : dans la cuisine, le cadre et le service.
Jean B. • 1 avis
16 juin 2024
10/10Un excellent restaurant digne de son étoile.
Nicolas C. • 2 avis
13 juin 2024
10/10Bel endroit, personnel qualifié et aux petits soins, super plats, cuisines rechéchée mais pas délirante, juste magnifique !
Claude F. • 30 avis
7 juin 2024
9,5/10Excellente cuisine et service au top...merci pour ce délicieux moment pour nos 10ans de Mariage
david p. • 2 avis
2 juin 2024
10/10Restaurant exceptionnel. Nous avons pris le menu à 84 euros et ce fut un plaisir gustatif du début à la fin. A réserver pour les grandes occasions.....
Briketenia • Propriétaire
Chère Madame, Toute l'équipe de Briketenia, vous remercie pour cet agréable commentaire. Au plaisir, Ibarboure.
christian m. • 1 avis
18 mai 2024
10/10Une excellente cuisine, un service parfait, le tout dans une ambiance familiale, sans chichis.
Briketenia • Propriétaire
Chère Madame, Toute l'équipe de Briketenia, vous remercie pour cet agréable commentaire. Au plaisir, Ibarboure.
Marco B. • 26 avis
10 mai 2024
10/10Tout simplement excellent
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