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Brigade du Tigre, Paris
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Brigade du Tigre, Paris

YUMS x2INSIDERAsiatique Traditionnel

Brigade du Tigre

9,4/10
106
38 Rue du Faubourg Poissonnière, 75010 ParisVoir le plan

Prix moyen 45 €

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Tous les deux passés chez William Ledeuil, tous les deux grands amoureux de l’Asie qu’ils ont arpenté, les compères de Eels ont uni leurs baguettes ...

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Carte du restaurant

Dernière mise à jour: janvier 2023
Chef Galien Emery et Adrien Ferrand
Prix moyen 45 €
Sushi de cochon laqué - yuzukosho
13 €
Endive - black bean - scamorza fumée
12 €
Maquereau à la flamme - coing confit - soja/gingembre
13 €

Choix alimentaires

Options végétariennes

Photos des utilisateurs

Brigade du Tigre, Paris
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+9

photos

Avis

9,4/10
Table exceptionnelle106 avis
9,6/10

Plats

9,5/10

Service

8,8/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Qui peut écrire un avis et comment sont calculées les notes ?
  • Pascal A.
    Pascal A.

    6 février 2023202 avis

    9,5/10

    Ce qu'il y a dans l'assiette est simplement délicieux. Grande délicatesse et grande précision. A côté de cela rien de bien particulier. Très bon service mais le cadre est simplement correct.

  • Fabien B.
    Fabien B.

    3 février 202336 avis

    10/10

    Une très très belle adresse.service parfois un tout petit peu approximatif mais toujours souriant. Saveurs incroyables!

  • amandine r.
    amandine r.

    3 février 20232 avis

    9/10

    Cuisine originale très parfumée. Bon rapport qualité prix.

  • Amelie P.
    Amelie P.

    2 février 2023130 avis

    8,5/10

    Ma note ne reflète pas la qualité des plats, vraiment excellents et différents de ceux que l'on trouve habituellement à la carte des restos asiatiques. C'était vraiment délicieux. Mais quel bruit... C'est assourdissant ! Ils sont apparemment en train d'y remédier, et j'espère sincèrement qu'ils vont mettre les moyens car ça rend le moment vraiment désagréable. Autre bémol : comme le concept est de partager les plats, tout est apporté en même temps, ce qui incite à manger (trop) vite. Comme c'était ultra bruyant on ne comptait pas s'éterniser, mais ce n'est pas ma conception d'une soirée au resto.

  • Nicolas H.
    Nicolas H.

    30 janvier 20234 avis

    7/10

    Une carte inventive et des plats délicieux dans une ambiance bistrot, kk

  • Alexandra L.
    Alexandra L.

    17 janvier 202335 avis

    10/10

    J’ai adoré cette adresse : la carte est alléchante, les plats colorés et plein de saveurs, et les portions à partager, généreuses, ce qui est assez rare pour être souligné. Allez y les yeux fermés !

  • Mathilde l.
    Mathilde l.

    11 janvier 202319 avis

    9/10

    Pépite !!! Joli cadre, service vraiment souriant et efficace et … dans les assiettes ?? Un pur Délice !!! Gros GROS coup de cœur !!! Seul petit bémol … salle très bruyante.

  • Prune-Lisa O.
    Prune-Lisa O.

    23 décembre 202228 avis

    9,5/10

    Très belle découverte ! Les plats étaient plein de goût, le service très agréable. Nous étions pressées mais c’est un restaurant où revenir.

  • Mariatou K.
    Mariatou K.

    21 décembre 202212 avis

    9,5/10

    Portions délicieuses, peut-être un peu justes si gros mangeur... Nous avons pris des menus complets E+P+D. Service rapide, serveurs tous très souriants. Bref, nous avons passé un bon moment.

    review_preview

    Voir les 7 photos

  • Nicolas B.
    Nicolas B.

    20 décembre 20223 avis

    9/10

    Une cuisine raffinée qui ne manque pas d’élégance et d’authenticité parfait. Un service que j’ai trouvé souriant et efficace. Toutefois je recommande d’y aller un peu en avance pour choisir sa place car la salle peut être légèrement bruyante. Par ailleurs petit plus pour les sashimis de porcs qui étaient vraiment succulents.

  • Philippe m.
    Philippe m.

    15 décembre 202214 avis

    6,5/10

    j'ai apprécié ce restaurant, l'entrée du jour était excellente, plein de goût c'était surprenant mais le plat de la carte qui a suivi l'était moins. C'est sympa et d'un bon rapport qualité/prix

  • Nathalie D.
    Nathalie D.

    13 décembre 2022201 avis

    9,5/10

    C'est toujours aussi bon, on se régale. Quel délice, on prend un peu de tout et on partage. Les desserts sont extras aussi. Le service est très efficace et gentil. On est déjà revenu, et on reviendra !

  • Mathilde K.
    Mathilde K.

    1 décembre 20223 avis

    10/10

    Cuisine excellente, et serveuse extra !

  • Patricia s.
    Patricia s.

    28 novembre 20222 avis

    8/10

    cuisine créative et gouteuse, très bon rapport qualité prix, ambiance sympa.

  • Philippe C.
    Philippe C.

    24 novembre 202210 avis

    9,5/10

    De très bonnes saveurs dans l assiette de l entrée au dessert pour un prix plus que raisonnable. Il manque juste à la vente des demies bouteilles de vin, ou des carafes 0,5 issues de bouteilles.

  • Jerome p.
    Jerome p.

    21 novembre 202234 avis

    9/10

    Très bonne association des saveurs. Je conseille les sushis de cochon, le poulet croustillant et le crumble de coing. Il vaut mieux reserver...

  • Joelle J.
    Joelle J.

    10 novembre 20221 avis

    10/10

    Délicieux tres chaleureux comme ambiance un peu cher et proportion un peu petite notamment pour le prix

  • Olga K.
    Olga K.

    10 novembre 202214 avis

    9,5/10

    Le menu déjeuner est toujours très bien. Ce midi, le plat du jour - échine de porc confite - était une vraie délice. Ainsi que les courges. Bravi!

    review_preview

    Voir les 2 photos

  • Laurence T.
    Laurence T.

    2 novembre 202242 avis

    8/10

    Subtil mélange de saveurs variées. Que de bonnes découvertes

  • Henri S.
    Henri S.

    31 octobre 20221 avis

    10/10

    Exceptionnel, une tres belle adresse oú nous retournerons lors du prochain week-end en amoureux sur Paris.

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
12:15 - 14:30
19:15 - 22:30
Mardi
12:15 - 14:30
19:15 - 22:30
Mercredi
12:15 - 14:30
19:15 - 22:30
Jeudi
12:15 - 14:30
19:15 - 22:30
Vendredi
12:15 - 14:30
19:15 - 22:30
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

38 Rue du Faubourg Poissonnière, 75010, Paris, France

Transports publics

Métro : Poissonnière (L7) - Grands Boulevards (L8-9) - Château d'eau (L4)

Indications particulières

Paris 10ème, Opéra - Grands Boulevards, , Île-de-France

Caractéristiques

Branché, Repas d'affaires, Traditionnel, , , , TheFork Awards

Services

, , ,

Restaurant privatisable (60 personnes max.)

Accès personnes à mobilité réduite, , , , Belle cave à vins, , , Privatisable,

Questions fréquentes

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