Menu - Brasserie Z

Menus

à la carte

Entrées

Foie gras mi-cuit aux abricots

12,9 €

La trilogie de tomate : tomates mozarella, gaspacho, bruschettas

6,9 €

Blinis "maison", tartare de saumon aux pommes

9,5 €

3 Tapas au choix

9,5 €

caviar d'aubergine, houmous, tapenade, foie gras aux abricots, rillettes de sardines, bruschettas de tomates, tartare de saumon, magret séché ...

Plats

Burger de poulet croustillant

15,9 €

poulet légèrement épicé, emmental, tomates, crème ...

Burger de canard

16,9 €

effiloché de canard, confits d'oignons, tomates, nous, crème ...

Salade Z

16,9 €

foie gras mi-cuit, magret de canard séché, noix, pignons de pin ...

Salade Thaï

15,9 €

gambas, cacahuètes, mangue ...

Salade césar

15,9 €

poulet, bacon, oeuf, parmesan ...

Salade de chèvre chaud

15,9 €

cabécou, noix, pignons de pin, figues ...

Salade veggie

15,9 €

blé, ricotta, pommes, betteraves ...

Carpaccio de boeuf Black Angus, frites "maison"

15,9 €

Tartare de boeuf préparé, frites "maison"

16,9 €

Pièce du boucher

15,9 €

Burger de saumon

16,5 €

saumon graveras, picota aux herbes, légumes croquants, tomates confites ...

Burger d'agneau

16,9 €

épaule d'agneau, courgettes rôties, tomates confites, comté ...

Magret de canard entier sauce poivre, pommes de terre grenailles

18,9 €

Mignon de veau, crumble noisettes et pommes de terre grenailles

19,9 €

cuit à basse température, jus parfumé à la sauge

Filet de bar, wok de légumes, purée de patates douces

18,5 €

Fish and chips

13,9 €

Pizzas à partir de ...

9,9 €

margarita, z, jambon, biquette, reine, 5 fromages ...

Gnocchis "maison", chips de jambon de pays

15,9 €

crème de courgettes, champignons, pignons de pin, parmesan croustillant ...

Dessert

Tiramisu du Z

7 €

Desserts du moment à l'ardoise

7 €

Café gourmand ou Thé gourmand +0,40€

8,5 €

Boissons

Café

1,8 €

Bouteille de vin

18 €

Verre de vin

3,5 €