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Brasserie Notre-Dame, Payerne
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Brasserie Notre-Dame

9,5/10
395
Grand-Rue 32, 1530 Payerne
Français
Prix moyen 85 CHF

Brasserie Notre-Dame

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Carte du restaurant

Dernière mise à jour: novembre 2023
Chef Maxime Arnold
Pavé de saumon des Grisons
44 CHF
Pavé de saumon des Grisons au gingembre, vinaigrette d’agrumes, quinoa et tuiles aux amandes
Ris de veau légèrement fumé au foin
42 CHF
Ris de veau légèrement fumé au foin, mousseline de carottes, choux de Bruxelles millefeuille de pommes de terre, sauce au foin, émulsion au lard et jus réduit
Courge butternut rôtie
32 CHF
Courge butternut rôtie, crumble au sbrinz, falafels de lentilles, champignons poêlés, cappuccino de courge et hummus à la courge
Menu du jongleur 112 CHF
Ce menu comprend : First course + Second course + Third course + Fourth course + Fifth course + Sixth course

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Brasserie Notre-Dame
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Avis

9,5/10
Table exceptionnelle395 avis
9,5/10

Plats

9,5/10

Service

9,2/10

Ambiance

9-10

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Horaires d'ouverture

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Mercredi
12:00 - 14:30
18:30 - 21:00
Jeudi
12:00 - 14:30
18:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:30
18:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:30
18:30 - 21:00
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

Grand-Rue 32, 1530, Payerne, Suisse

Transports publics

Gare de Payerne

Informations supplémentaires

Parking de la Concorde

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Caractéristiques

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Services

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Questions fréquentes

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