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Menu Brasserie du Moulin

à la carte

Entrée

Sur du Kadaif œuf bio et son médaillon de homard, vinaigrette de bouillabaisse
18 €
Piperade, glace poivron au piment d'Espelette, gravelax de daurade royale au Cumbawa
16 €
tataki de veau au sésame, crème au Raifort
16 €

Plat poisson

Turbot vapeur d'herbes, sauce hollandaise et mini-courgettes confites
25 €

Plat viande

Filet de canard, légumes à la Française gratinés et "crunch"de peau
21 €
tartare de bœuf du Moulin
19 €

Fromage

Notre plateau de fromages au lait cru, mesclum
12 €

Dessert

Entremets Pinacolada, sorbet rhum
10 €
Salade de fruits rouges, sucré pétillant et meringue craquante
10 €
Coupe de Rivesaltes (melon, Muscat)
10 €

Menu de la Saint Sylvestre

95 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu "Les gourmets pressés"

22 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert + Café + Boisson
NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Formule RIQUET

32 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Entrée

Entrée à la carte

Plat

Plat à la carte

Dessert

Dessert à la carte

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Menu Gourmand

43 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Entrée

Choix de une entrée à la carte

Plat

Choix de un plat à la carte

Dessert

Choix de un dessert à la carte

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Boissons

Bouteille de champagne
60 €
Verre de champagne
10 €
Café
2,6 €
Bouteille d'eau
5,4 €
Demi-bouteille d'eau
3,5 €
Bouteille de vin
19 €
Verre de vin
5 €

Les prix et les plats sont susceptibles de changer.

Ces prix s'entendent hors promotion.

Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Service gratuitRéservation immédiate