Boutary

Thomas D. • 3 avis

14 septembre 2023

10/10

Ce restaurant est une belle découverte. Suivre la parcours proposé par un chef doué, c’est rentrer dans sa logique aromatique, faire un voyage où les textures, les odeurs et les goûts se mélangent pour créer quelques choses de nouveaux. Le plat signature exhale le caviar et en plus le plat est beau. Et l’équipe en salle transmet son enthousiasme. Merci ! Nous avons passé une excellent soirée.

Takuya M. • 2 avis

12 septembre 2023

10/10

日本からハネムーンでパリに旅行、3日目のディナーで訪れました。5品コース+本日のキャビア料理を頂きました。おしゃれな店内で、非常に親切かつ紳士的な接客(本日提供されるキャビアがどのチョウザメからとれるか図鑑を用いて説明していただけるなど、メニューの説明も聞き取りやすいよう比較的ゆっくりとした英語で説明)でした。もちろん料理やワインのペアリングも最高でした。スモークキャビア美味しかったです。コストパフォーマンスもクオリティに比較して良いと思います。旅行の最高の思い出になりました。

Karim Y. • 1 avis

23 août 2023

10/10

Superbe expérience en famille. Très bon ingrédients et les saveurs excellentes . A refaire sans hésitation. Bravo chef .

Enrique B. • 12 avis

22 août 2023

9,5/10

Accueil agréable et service très prévenant. Les entrées et les plats de poisson sont exceptionnels et subtils ainsi que les amuse-gueules. Les plats de viande (canard ou veau) par comparaison sont un peu décevants. Le dessert aux pêches: un délice. Une excellente soirée.

Guillaume c. • 3 avis

18 juillet 2023

9/10

Cadre très cosy et service agréable pour ce très bon restau avec des propositions variées et certains plats mémorables (pre dessert citronnelle sureau cerise/ pomme de terre caviar) Un bon moment

Kris N. • 1 avis

23 juin 2023

10/10

C’était notre deuxième fois, et de nouveau, c’était top! L’accueil, l’atmosphère, le service et bien sûr les plats! Restaurant à recommander!

Doug C. • 1 avis

23 juin 2023

10/10

Excellent food, presentation and service. French laundry dining at half the price. Very knowledgeable about caviar. Better meal then George five lunch.

Tulio G. • 8 avis

21 avril 2023

9/10

Cuisine originale pleine de contrastes le caviar est excellent, je l’aurai proposé avec un peu de vodka Service détendu et professionnel Un accueil chaleureux Bref un très agréable moment On ne voit pas le temps passer !

Boutary • Propriétaire

Merci beaucoup de votre visite et d'avoir pris le temps de partager vos impressions. Nous sommes heureux de savoir que vous avez passé un beau moment chez Boutary et espérons vous recevoir de nouveau prochainement ! Bien à vous, Frédéric et toute l'équipe.

Cassandra G. • 3 avis

1 avril 2023

10/10

Excellente adresse, un service de qualité, chaque plat est expliqués avec une attention particulière, une cuisine remarquable de A à Z, si vous souhaitez vous faire plaisir; foncez y !

Boutary • Propriétaire

Merci beaucoup de votre visite et d'avoir pris le temps de partager vos impressions. Nous sommes heureux de savoir que vous avez passé un beau moment chez Boutary et espérons vous recevoir de nouveau prochainement ! Bien à vous, Frédéric et toute l'équipe.

Damien D. • 1 avis

30 mars 2023

10/10

Tout était au top ! Le service était agréable, et les plats sont connus sur le bout des doigts jusqu'à la provenance de chaque ingrédient, la durée de maturation, le moyen utilisé pour la récolte, etc. Restaurant recommandé si vous souhaitez goûter du caviar. Et surtout : les desserts sont tops !

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Boutary • Propriétaire

Merci beaucoup de votre visite et d'avoir pris le temps de partager vos impressions. Nous sommes heureux de savoir que vous avez passé un beau moment chez Boutary et espérons vous recevoir de nouveau prochainement ! Bien à vous, Frédéric et toute l'équipe.

Duygu U. • 1 avis

28 mars 2023

7/10

The service was amazing. So kind people. Tastes were good also.

Boutary • Propriétaire

Dear Guest, Thank you so much for having trusted us during your stay in Paris ! We are happy to hear that you had a great time at Boutary and are all looking forward to welcoming you again soon . Best regards, Frederic and the whole team.

Casa Terra Mare P. • 1 avis

15 mars 2023

6/10

Nous y avons mangé, une première fois, il y a moins de 6 mois: l'EXTASE::Accord vins et caviar fabuleux. Nettement moins impressionnant cette fois ci. Les plats également, très raffinés, mais trop de saveurs,on pert le goût de l'élément principal. La signature du chef reste une tuerie ,même si le caviar moins exceptionnel par moins d'affinage.

Boutary • Propriétaire

Merci pour votre commentaire détaillé, bien que nous aurions préféré en discuter autour de la table - et même pourquoi pas avec le chef en personne- plutôt que de le découvrir le lendemain en ligne. Nous espérons que le menu végétarien spécialement préparé par le chef vous a satisfait en revanche. Notre menu changeant très régulièrement, nous sommes persuadés que nous aurons d'autres occasions de vous épater. Bon séjour à Paris ! Frédéric et toute l'équipe.

Cecile C. • 1 avis

3 mars 2023

10/10

Accueil et service parfaits! Qualité et inventivité au rdv !!!! Table exceptionnelle !!!

Stephan R. • 6 avis

22 février 2023

10/10

C'est la 2ème fois que nous venons dans ce restaurant en couple et nous sommes toujours aussi ravis. Nous avons pris le menu en 5 services avec accord mets et vins et comme lors de notre dernière visite nous avons découvert d'excellents vins. Repas gastronomique plein de saveurs et de délicatesse, une entrée de saumon fumé maison raffinée et délicieuse avec ses salicorne croquantes, sa petite glace de persil tubéreux et ses condiments, un plat de veau incroyablement tendre avec du chou romanesco très croquant, un médaillon de bar traité comme un tournedos avec une sauce asiatique moins originale mais goutue. Enfin, super desserts, l'un aux agrumes notamment au pamplemousse très léger et l'autre à la poire, au chocolat et au caramel enrobé d'une crème mascarpone infusée à un arôme resemblant à l'amaretto. Plein de saveurs qui ravissent les papilles dans un cadre agréable et surtout un service de qualité, chaleureux et pas du tout guindé que nous avions déjà beaucoup apprécié lors de notre première venue. Un merci particulier au responsable de salle qui est fort sympathique. Nous avons eu en plus la chance d'échanger avec le jeune chef de ce restaurant qui mériterait 1 étoile! Allez-y sans hésiter, vous ne regretterez pas!

Thibault C. • 1 avis

15 février 2023

10/10

Au service au top qui a fait la signature de Boutary s'ajoute désormais une cuisine pétillante où chaque saveur est choisie avec soin. Les associations ne sont jamais loufoques mais toujours étonnantes : une cuisine pour ceux au palais aguerri en quête de nouveauté.

Didier C. • 6 avis

14 février 2023

10/10

Pour cette soirée de Saint Valentin, tout le restaurant a mis son savoir-faire à notre service pour un repas de très bonne qualité. Les mets et les vins se sont accordés à merveille, avec une qualité de service irréprochable. Merci beaucoup pour ce moment inoubliable.

Andrew C. • 1 avis

19 janvier 2023

10/10

Wonderful experience, great food, great service

arthur g. • 44 avis

12 janvier 2023

10/10

Nous avons choisi Boutary, que nous ne connaissions pas, pour célébrer nos 30 ans de mariage, et nous n'avons pas été déçus. Tous les plats, qu'on serait incapables de reproduire chez nous, étaient finement cuisinés et délicieux, et servis dans une ambiance sympathique créée en bonne partie par des serveurs très accueillants.

Ofer H. • 3 avis

7 janvier 2023

10/10

I have

Pierre L. • 3 avis

7 janvier 2023

10/10

Parfait !