Bord'eau
Réservez gratuitement
Réservez gratuitement
La seconde adresse du double étoilé Jean-Yves Schillinger est située le long de la Lauch au cœur de la Petite Venise. Le menu-carte laisse exprimer ...
Lire plus sur le site du Guide MICHELIN
Vous aimez le restaurant Bord'eau ? Vous pouvez offrir cette expérience à quelqu'un de spécial.
photos
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Ce que les clients disent de ce restaurant :
Erna D. • 1 avis
4 août 2023
10/10Reasonable prices and good quality. And a very good wine list. Recommendable!
Joel B. • 7 avis
2 août 2023
10/10Cuisine fine et variée. Mention particulière pour les desserts. Service aimable et décontracté. Belle adresse.
Nicole F. • 1 avis
11 juillet 2023
10/10Repas en famille pour l’anniversaire de mon mari
Voir les 4 photos
Alba S. • 6 avis
27 mai 2023
9/10Maravilhoso
Alexandre K. • 1 avis
27 mai 2023
9,5/10Ce restaurant est à la hauteur de sa réputation....juste dommage que nous n'ayons pas pu dîner en terrasse alors que la météo s'y prêtait parfaitement. On a compris qu'ils étaient confrontés à un problème de service faute de personnel suffisant.
Marie Thérèse M. • 5 avis
23 mai 2023
10/10Superbe restaurant l'accueil au top et un service vraiment bien je recommande.
Nadine C. • 1 avis
20 mai 2023
10/10Excellent rapport qualité prix!
ALAIN F. • 67 avis
6 mai 2023
10/10Très belle adresse en plein centre de la petite Venise de Colmar. Je recommande.vivement ce restaurant tant par la finesse des plats que par son ambiance et le service attentionné.
Clémence C. • 10 avis
2 mai 2023
10/10Tout était excellent ! Super service et qualité des produits !
Voir les 2 photos
Stéphane A. • 1 avis
25 mars 2023
8,5/10Le Bord'eau est une valeur sûre à Colmar et pas un attrapé touriste. Nous y mangeons régulièrement et ne sommes jamais déçus. Le service est détendu, exactement ce que j'attends de la bistronomie. La cuisson des viandes est parfaite et l'accord mets-vins proposé toujours intéressant
Anny R. • 1 avis
3 mars 2023
6/10Ce qui était décevant c'est que mon plat était froid, la viande le veau et les légumes, de plus la déco les petites cheminées" sous globe " on sentait le bioethanol utilisé....je préfère les Trois poissons, le Petit Bidon , La Cocotte de Grand Mère....Mais vu que le maître Cuisinier Mr Schillinger à ouvert un restaurant dans le nouvel Hôtel du Champ de Mars peut être que le Bord'eau est un peu moins contrôlé ....
Bruno S. • 40 avis
29 décembre 2022
7,5/10.
Chantal p. • 2 avis
20 décembre 2022
8/10Service impeccable, très bon conseil pour les vins et cuisine parfaite. Nous le conseillons ????
Voir les 5 photos
Roger W. • 2 avis
18 décembre 2022
6,5/10Le service paraît précipité et non coordonné. L'entrée ( à la température non uniforme) nous est proposée alors que l'apéritif n'est pas terminé. Ensuite, notre très bon Riesling nous est servi à notre demande alors que notre entrée touche à sa fin. Enfin, le rapport qualité prix nous semble dans la fourchette haute.
Alain M. • 3 avis
15 décembre 2022
9,5/10qualité des produits, service soigné, cuisine raffiné, tarif correct
Voir les 3 photos
sophie p. • 1 avis
11 décembre 2022
8,5/10j’ai apprécié le cadre du raffinement de la cuisine, mais le service était bien trop rapide. Pas de pause, une sensation d’être bousculé Dommage car le reste était parfait.
Anne B. • 5 avis
11 décembre 2022
10/10Bel accueil, service professionnel et de qualité Excellentes saveurs Cadre chaleureux Ambiance feutrée Distanciation respectées Belle expérience
Yannick J. • 1 avis
11 décembre 2022
10/10Restaurant top, cosy et bien décoré. Le personnel est très professionnel et de très bon conseil en cas de doutes. Cuisine excellente avec dea produits de qualités
Thierry P. • 1 avis
10 décembre 2022
9,5/10Très bon restaurant, tant sur le service que sur les plats proposés. Très bien situé au cœur de la vieille ville de Colmar et très bel établissement.
Isabelle S. • 19 avis
7 décembre 2022
10/10Fantastique !!! Vraiment au-dessus des autres restaurants du coin !!
106 avis Tripadvisor
17 Rue de la Poissonnerie, 68000, Colmar, France
, , ,
, Bistronomique, Branché, , , , , Terrasse, , , , , , Poissons et fruits de mer, Tapas, , , , ,
, , ,
, , ,
Donnez-nous plus de détails, et nous vous contacterons le plus rapidement possible.
Connectez-vous à TheFork Manager et contactez-nous avec le Chat.