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INSIDERTerrasse

Bolero - Bistro

9,2/10
586
Chemin Jean-Baptiste Vandelle 8, 1290 VersoixVoir le plan

Prix moyen 55 CHF Accepte les Yums

Menu midi CHF 38.- (sauf samedi) 38,00 CHF

Service gratuitRéservation immédiate

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)
Consommation des plats uniquement à table
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Menus sous un format sans contact, digital ou à utilisation unique
Paiement par carte bancaire
Utilisation de masques par le personnel
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Offres TheFork

MENU Menu midi CHF 38.- (sauf samedi) 38,00 CHF

Ce menu comprend : Entrée du jour + Plat du jour + dessert

Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • 1 couvert(s) Standing simple

L'avis du Guide MICHELIN

À côté de la gare, Serge Labrosse a réussi à créer un mix entre un bistrot chic et un bar avec de la musique live du jeudi au samedi… Original ! De ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

A deux pas de la gare de Versoix et face au Lac, le centre culturel Boléro loge le restaurant du même nom chapeauté par la virtuosité culinaire du dynamique chef Serge Labrosse ! Tout de baies vitrées, le lieu offre une kyrielle de possibles pour savourer une cuisine bistronomique aussi savoureuse que généreuse : du lounge au longues tables d'hôte en passant par le coin bistrot ou encore la terrasse avec vue sur le lac ! Le menu décline une carte aux saveurs italiennes mais également influencée par les spécialités suisses et d'autres cuisines du monde . Mais attention, Serge Labrosse privilégie avant tout ce que les marchés de la région lui proposent. Mention spéciale pour les glaces artisanales et desserts home made !

Serge Labrosse propose depuis vingt ans une cuisine raffinée, élégante sans être guindée, son savoir-faire reconnu au Buffet de la Gare des Eaux-Vives, puis au Flacon, à Carouge.

Conseil INSIDER

Vins conseillés avec dextérité à marier à des plats à un menu au rapport qualité, prix plus qu'intéressant ! Amoureux de la culture, le lieu recèle plusieurs oeuvres artistiques et permet avant ou après le repas une mini virée à l'étage à la Galerie du même nom de quoi nourrir son esprit !

Récompenses

  • MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Serge Labrosse
  • Prix moyen 55 CHF
    Demande spéciale
• Lentille Rosana de Sauvergny comme un Dahl , cardons de Plainpalais
32 CHF
• Noix de St Jacques / carottes au pain d’épices, racine de persil ,gingembre et clémentine
39 CHF
• Volaille de la Gruyère « La Belle Luce » en deux façons, blettes ,gnocchi de butternut GRTA et condiments trévise
37 CHF
Menu midi CHF 38.- (sauf samedi) 38,00 CHF
Ce menu comprend : Entrée du jour + Plat du jour + dessert
Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

Malakoff au gruyère, chou kale, butter GRTA et pickles
Glace chocolat- vanille fait maison
Ravioles de betteraves
Cromisquis
Velouté
Chasse ...

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,2/10
basé sur 586 avis
Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis. La note globale prend en considération l’ensemble des notes et avis mais seuls ceux écrits en Français sont affichés.
Cuisine :9,3/10
Service :9,1/10
Cadre :9/10
  1. Benedicta c.
    Benedicta c.
    • 104 avis
    10/10

    Super découverte! Décontracté mais professionnel et savoureux!

  2. MH T.
    MH T.
    • 1 avis
    10/10

    Le rapport qualité/prix s'est nettement amélioré. Le service est très sympathique et le temps d'attente court. Contente d'y être revenue !!!

  3. Adeline-Maude D.
    Adeline-Maude D.
    • 6 avis
    8/10

    Un repas suculent mais je reste sur ma faim :/ Du coup, un peu cher par rapport aux quantités

  4. Fatima E.
    Fatima E.
    • 2 avis
    7,5/10

    Burger super bon mais accompagné de frites surgelées autant ne pas en mettre du tout alors.

  5. Laetitia P.
    Laetitia P.
    • 2 avis
    8,5/10

    Ambiance très sympa avec une belle déco, service au top, plats raffinés et cocktail excellents ! Je recommande ????????

  6. Alice M.
    Alice M.
    • 2 avis
    9,5/10

    bistrot super sympa, on est tombés un soir d'anniversaire donc c'était un peu bruyant pour un dîner romantique mais on a adoré la nourriture et le service, très pro et efficace.

  7. Laurent M.
    Laurent M.
    • 2 avis
    10/10

    Belle trouvaille que ce bistrot qui m'a agréablement surpris par son cadre et son décor sobre mais élégant, son service soigné et ses bons petits plats. De plus, accès direct depuis le parking public souterrain. Je le recommande chaudement !

  8. Justine B.
    Justine B.
    • 18 avis
    10/10

    Endroit sympathique, distanciation entièrement respectée, plats créatifs et succulents, bonne ambiance - bonus: music live vendredi soir! Merci beaucoup, à refaire!

  9. C. P.
    C. P.
    • 2 avis
    7/10

    Bel endroit où on ne se sent pas à l'étroit et où les tables sont bien espacées, important en ce moment. Le service est décontracté et efficace. Plats bistronomie et brasserie très corrects. On aimerait peut-être plus de légumes dans nos plats de brasserie (la planche du boucher par exemple). Concerts les vendredis, donc belle ambiance et bruits. Je conseille pour une soirée entre amis.

  10. Philippe S.
    Philippe S.
    • 22 avis
    8,5/10

    La qualité de la cuisine est toujours au rendez-vous. ????

  11. Katthyana A.
    Katthyana A.
    • 63 avis
    9,5/10

    C'est toujours un plaisir d'y retourner. Les plats sont toujours aussi joliment présentés et le goût, la finesse et la qualité suivent. Le cadre est toujours sympatique avec les concerts live, même si je ne suis pas fan du jazz (concert d'hier) ça apporte une touche differente à l 'ambiance de jovialité et on y passe un bon moment. A recommender!

  12. Janine H.
    Janine H.
    • 60 avis
    9,5/10

    Dans l assiette cuisine bistronomique magnifique. L on se regale toujours. Service chaleureux jeune et dynamique. Le prix des vins au verre un peu cher. Par contre magnifique choix de bouteilles à la carte. (des vins bio egalement) Normes covid respectées Nous reviendrons pour la carte d automne

  13. Henning S.
    Henning S.
    • 5 avis
    9,5/10

    Le Boléro offre des plats très fins avec un service très agréable. Nous avons passé une excellente soirée. Je recommande particulièrement le carpaccio de poulpe.

  14. Mickael K.
    Mickael K.
    • 6 avis
    10/10

    Incroyable restaurant! Rapport qualité/prix imbattable! Jamais déçu à l’instar de l’autre restaurant du chef La Chaumière! Superbes assiettes aussi belles que bonnes. A refaire dès que possible !!

  15. Ketty M.
    Ketty M.
    • 15 avis
    9,5/10

    Super bistro entre amis ou collègues. Cuisine fine et bon produits

  16. Marec B.
    Marec B.
    • 7 avis
    10/10

    Délicieux comme toujours !

  17. Christine B.
    Christine B.
    • 76 avis
    10/10

    C'était excellent de A à Z ! Service agréable, rapide et compétent. Terrasse très agréable. Mais le must reste les découvertes culinaires qui savent titiller nos papilles ! L’œuf plus que parfait, le suprême de volaille une explosion de goût et la raviole de pêche avec glace artisanale, une vraie tuerie.

  18. Reynald S.
    Reynald S.
    • 9 avis
    10/10

    Un excellent repas de bout en bout. Belle présentation des assiettes et un sans faute. Nous y allons de temps à autre et n'avons jamais été déçus. Rapport qualité-prix excellent ! Hautement recommandable et une agréable terrasse pour les beaux jours !

  19. Zara R.
    Zara R.
    • 16 avis
    9,5/10

    C’était un restaurant assez sympa un jolie découverte la viande était très bonne le poisson aussi le dessert un délice et on va revenir le garçon qui nous a servi très sympathique

  20. Florine C.
    Florine C.
    • 13 avis
    9,5/10

    Repas parfait plein de saveurs, assiettes très belles. Moins chaleureux que d'habitude à cause des normes covid, mais normes respectées, bravo! Très bonne soirée passée chez vous.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Du lundi au samedi de 10h à 23h.

Comment se rendre au restaurant

Chemin Jean-Baptiste Vandelle 8, 1290, Versoix, Suisse

Transports publics

Ligne 45

Indications particulières

Privē 30 places

Caractéristiques

Bistrot, Branché, Brasserie, En famille, Entre amis, , Repas d'affaires, Spécial groupe, , , , Noël, Travelers' Choice 2020, INSIDER - Terrasses

Services

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