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Avis - Bistrot Nouveau

24 Rue Georges Clemenceau, 10000, Troyes
FrançaisPrix moyen : 30 €
8,8
(209 avis)
Restaurant au design traditionnel en bois, avec une ambiance chaleureuse, une enseigne "Bistrot Nouveau" et un menu affiché à l'extérieur.
Intérieur de restaurant moderne au design épuré et minimaliste, avec une ambiance accueillante et contemporaine, idéale pour un repas décontracté.
Escalope de poulet panée dorée, farcie de jambon et de fromage, servie sur une purée de pommes de terre crémeuse, garnie d'une herbe fraîche.
Intérieur de restaurant moderne avec des murs verts profonds et des accents en bois, créant une ambiance chaleureuse et accueillante.
Burger copieux avec un steak de boeuf juteux, fromage fondu, légumes frais et cornichons, accompagné de frites croustillantes.
Table bien dressée avec une surface en bois clair, chaises noires modernes, serviettes pliées et menus colorés, offrant une expérience de repas accueillante et organisée.
Sélection de trois petites coupelles de dips crémeux : un dip jaune pâle, un dip foncé riche, et un dip léger, accompagnés de pain et de frites dorées croustillantes.
Intérieur de restaurant moderne avec des tables bien disposées, menus en place, verrerie claire et couverts polis, créant une atmosphère accueillante et organisée.
Plateau de charcuterie avec une sélection de viandes séchées, pâté crémeux, cornichons, tomates cerises et pain.
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Complet sur TheFork

Avis

8.8
sur 10

Excellente table
209 avis
Ambiance
8.8
Plats
8.7
Service
9.0

Points forts d'après les avis des clients

Cuisine délicieuse et variée avec qualité
Service accueillant et chaleureux
Cadre chaleureux et charmant
Excellent rapport qualité-prix
De vraies expériences vécues par de vrais clients
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  • Valérie G.4 avis

    8 décembre 2024

    8,5/10

    La qualité des produits et l'écoute active des clients

  • nicole m.2 avis

    28 novembre 2024

    9/10

    très bon service, repas irréprochable

  • lucille m.1 avis

    25 novembre 2024

    10/10

    Très bel accueil , intérieur cosi et nourriture goûteuse et de qualité je recommande

    Bistrot NouveauPropriétaire

    Merci Beaucoup et plaisir d’avoir partagé ce moment avec vous cordialement

  • Jean-Jacques g.1 avis

    10 novembre 2024

    10/10

    L accueil La cuisine tout était parfait Je recommande cette adresse

  • Pascal C.22 avis

    31 octobre 2024

    9,5/10

    Très bonne adresse à Troyes. Un petit restaurant à la cuisine de qualité et aux recettes originales. Service accueillant et chaleureux. A recommander

  • Elisabeth L.2 avis

    29 octobre 2024

    10/10

    Endroit accueillant et chaleureux Cuisine de qualité dont l'andouillette de Troyes avec fromage local Champ sur Barse accompagné d'un bon verre de vin. Nous y retournerons si nous revenons à Troyes.

  • Sarah C.1 avis

    29 octobre 2024

    10/10

    Tout était excellent, avec le sourire en supplément 😊, gratuit bien sûr !

  • Manon L.1 avis

    29 septembre 2024

    9/10

    Serveur agréable très bonne cuisine endroit chaleureux . Tout petit bémol sur l'assaisonnement cela manquait un peu de sel.

  • Nathalie B.14 avis

    27 septembre 2024

    10/10

    belle découverte à faire et à refaire sans modération le patron est très sympa et nous nous sommes régalé

  • Ilona B.2 avis

    28 septembre 2024

    10/10

    Le service était super ! Les plats excellent !! Je recommande

  • Sybille L.11 avis

    14 septembre 2024

    10/10

    Nous avons été reçu par une équipe dynamique et accueillante dans un cadre agréable. Notre serveur, un jeune homme souriant et très a l'écoute à parfaitement effectué le service avec une pointe d'humour très appréciée (merci Quentin). Nous tenons à souligner la grande qualité des produits servis ainsi que la quantité de ces derniers. Une carte suffisante où chacun peut y trouver son compte. Nous recommandons cet établissement.

  • Noura D.

    Noura D.23 avis

    14 septembre 2024

    10/10

    j'ai apprécié que les plats soient fait maison et très bon.

  • Myriam B.13 avis

    13 septembre 2024

    10/10

    L'accueil, la qualité des mets. Tout était parfait !

  • Aurélie B.5 avis

    9 septembre 2024

    4/10

    Petit resto qui pourrait être sympa par sa taille sympathique, malheureusement nous commençons par des gâteaux apéro immangeable, trois plats froids ou à peine tièdes, et pourtant il n’y a que trois tables d’occupées. Du coup nous n’avons pas tenté les desserts et sommes partis. Nous avons du mal tombés en vue des autres notes… ou pas !

  • Florence M.4 avis

    6 septembre 2024

    10/10

    Excellent endroit, j ai vraiment apprécié le service, l accueil, et la qualité des mets du terroir. Bravo à toute l equipe bonne continuation

  • Vanessa L.59 avis

    9 août 2024

    9,5/10

    Restaurant type brasserie bien situé dans le centre de Troyes. Service jeune et sympathique, tout comme le patron. Nous avons été bien installés en terrasse. La cuisine est classique du type brasserie mais très bonne. Seul bémol, une très longue attente entre l'apéritif et le plat mais cela n'a pas entaché notre soirée car nous n'étions pas pressés en cette soirée ensoleillée de vacances.

  • Floriane L.2 avis

    15 août 2024

    6,5/10

    Nous avions commandé des tartares et un hamburger au poulet. Le tartare n’était vraiment pas terrible, la viande n’était pas très bien découpée et difficile à mâcher. L’hamburger au poulet est arrivé 15 minutes après les autres plats , il n’était pas complet ( manquait salade , tomates, oignons rouges). Franchement très déçue.

  • Roland G.

    Roland G.42 avis

    11 août 2024

    7/10

    Ma note : 12/20 L'attente a été très longue (plus de 30 mn entre l'entrée et le plat) (plus de 25 minutes entre le plat et le dessert) ( une arrivée à 12H50 et un départ à 14h45). Même si cela s'explique par l'absence d'une personne en cuisine, le personnel de service aurait du avertir sa clientèle. La note de plus de 9/10 me parait surévalué. Avec cette note, cela devrait froler la perfection. C'est correct mais loin d'être exeptionnel. J'ai l'impression que les utilisateurs ne se rendent pas compte qu'un 4/5 au niveau de la cuisine garantie au restaurant une note de plus de 7,5/10 pour peu que le service est été correct et que le décor ne soit pas miséreux. Si c'est bon sans plus, c'est 3. Si c'est très bon, c'est 4. Si c'est exeptionnel, c'est 5. Restons terre à terre avec les notes.

  • Alexandra C.

    Alexandra C.1 avis

    7 août 2024

    9/10

    Déjeuner en terrasse sous les arbres La carte est variée Un très bon accueil et un service efficace . On a testé le Burger poulet avec les frites maison 17€ et le Burger bœuf 16€

  • Margaux M.

    Margaux M.1 avis

    4 août 2024

    9,5/10

    Cuisine tres fraîche, locale et avec de bons classiques français bien exécutés. Service très agréable.

  • Isabelle D.

    Isabelle D.19 avis

    2 août 2024

    7/10

    Nous avons bien mangé mais l'attente au début était longue. Le jeune serveur et le patron étaient aimables, sympas et pro mais nous pensons que le restaurant était un peu débordé par le nombre de tables/couverts et l'inexpérience des 2 serveuses.

  • Christine S.

    Christine S.2 avis

    30 juillet 2024

    10/10

    Plats très bien

  • Eric B.1 avis

    20 juillet 2024

    6/10

    Joli cadre et nourriture correcte mais le service est à revoir. Nous sommes partis après avoir attendu 30 minutes qu'on vienne nous voir pour passer au dessert et au café. Les serveurs passaient à côté de notre table, les bras vides, sans se soucier de nous. La remarque a été faite en partant. Réponse de l'établissement : "Ah désolé, bonne journée"

  • Méganne F.3 avis

    1 juillet 2024

    10/10

    Bon accueil, service rapide. Les plats sont bons, la carte diversifiée. Cadre agréable. Je recommande 😀

  • Christelle b.10 avis

    6 juillet 2024

    9/10

    accueil sympathique, plats de qualité, service rapide. nous avons aussi beaucoup apprécié le dessert.

  • Florence B.11 avis

    29 juin 2024

    9/10

    L'oeuf parfait au maroilles est une tuerie ...

  • Carole B.

    Carole B.18 avis

    24 juin 2024

    9/10

    La terrasse est très agréable au pied de l'église. La gentillesse des serveurs.

  • Pierre M.2 avis

    26 juin 2024

    5/10

    Une note salée pour 1menu, 1 salade Apéritif et vin Agréable service , disponible Et rapide Mais plats trop peu assaisonnés

  • Jean-François F.14 avis

    23 juin 2024

    8/10

    Sympathique restaurant qui est ouvert aussi le dimanche !

  • André J.118 avis

    16 juin 2024

    10/10

    Cuisine de qualité et ambiance très sympathique !

  • Martine P.3 avis

    13 juin 2024

    10/10

    Très beau cadre, ambiance calme, plats bien préparés

  • Remi M.1 avis

    7 juin 2024

    7/10

    Le cocktail d’oeufs commandé par 2 personnes à table a été dégusté froid ! Une corbeille de pain minuscule … 2 demandes pour demander du pain… 10 minutes pour obtenir satisfaction … par contre nos plats étaient froids ! Une addition élevée par rapport à la moyenne, mais justifiée car les produits sont très excellents… Dommage de ne pas avoir pu apprécier ce repas pour une bêtise d’organisation ou tout simplement par le manque de jugeote du serveur qui ne réfléchit pas lorsqu’il sert 2 plats avec sauce !!!

  • Fanny D.1 avis

    25 mai 2024

    10/10

    Cuisine avec des produits locaux, excellent de la planche au dessert....

  • NATHALIE J.1 avis

    2 juin 2024

    10/10

    Très bon acceuil, ambiance agréable. bons produits.

  • Jennifer G.2 avis

    14 mars 2024

    10/10

    Bon moment, cuisine délicieuse, serveuse au top et agréable.

  • Serge B.7 avis

    19 mai 2024

    10/10

    Nous y avons passé un bon moment et tout était très bon Merci

  • Christine L.4 avis

    9 mai 2024

    9/10
    review_preview

    Fond musical très agréable, plats savoureux,en plein centre ,service sympathique.

  • Pauline R.1 avis

    11 mai 2024

    10/10

    Restaurant très sympa en terrasse. Service rapide et repas excellent! Rapport qualité prix bien. Nous reviendrons sans hésiter pour tester les autres plats!

  • Béatrice C.5 avis

    11 mai 2024

    10/10

    Sympathique restaurant dans un décor sympa et bien accueilli, aux petits soins. Super planche mixte à partager. Il y a une terrasse.

  • Henri D.21 avis

    9 mai 2024

    4,5/10

    Assez surpris par l’accueil. D’office, sans qu’on me l’ait demandé préalablement, nous avons été placés en terrasse. Je l’ai fait observer mais sans que cela change quoi que soit. Habituellement, c’est l’inverse. Il faut demander pour être en terrasse. Nous avons donc déjeuné avec nos manteaux et avions un peu froid. Les entrées n’ont pas été servies en même temps. Nous demandons une viande bien cuite. Elle était rosée. Nous avons demandé avec la viande des frites sans sauce ni salade. Nous avons eu des frites avec de la purée et des légumes. Quand aux plats, c’était bon mais sans plus. La carte est très attirante. C’est ce qui nous a fait choisir ce restaurant. Au final, nous sommes déçus.

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