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Quoi

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Bistrot Instinct

9,7/10
952
19 Rue de Picardie, 75003 ParisVoir le plan

Prix moyen 46 €

Reservation

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Sélection du Guide MICHELIN

L'avis du Guide MICHELIN

Suivez votre « instinct » : ce bistrot de poche contemporain, orné d’une mezzanine, est emmené par le chef Maximilian Wollek et sa jeune équipe motivé...

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Carte du restaurant

Chef Maximilian Wollek
  • Prix moyen 46 €
Filet de Bar
33 €
Chou-Fleur Maraicher Rôti au Curcuma, Crème de Chou-Fleur au Tahine Vinaigrette à l’Aneth, Grenade Fraiche, Sauce Tahine Citronnée
Tataki de Bœuf
28 €
Mayonnaise au Yuzu, Citron Caviar, Chimichurri, Pickles de Moutarde, Croûtons Purée de Pommes de Terre, Emulsion à la Moutarde
Quasi de Veau
28 €
Purée d'Artichaut, Artichaut Poivrade, Crème de Haddock, Jus de Viande au Citron Confit, Noisettes Torréfiées

Choix alimentaires

Options sans gluten, Options vegan, Options végétariennes

Photos des utilisateurs

Bistrot Instinct, Paris
Bistrot Instinct, Paris
Bistrot Instinct, Paris
Crémeux Fruits Rouges - Bistrot Instinct, Paris
Bistrot Instinct, Paris
Bistrot Instinct, Paris
Bistrot Instinct, Paris

+14

photos

Avis

9,7/10
Table exceptionnelle952 avis
9,7/10

Plats

9,9/10

Service

9,4/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Matias S.
    Matias S.

    23 septembre 20224 avis

    9,5/10

    Excellent food, very nice and expert staff

  • Carl T.
    Carl T.

    22 septembre 20221 avis

    10/10

    Restaurant super sympa, le lieu est convivial et confidentiel ! Le service est au top, tout ce qu’on mange est expliqué La nourriture est bonne et savoureuse

  • De Joinville l.
    De Joinville l.

    15 septembre 20222 avis

    10/10

    Joli restaurant bien placé. J'ai très bien mangé c'était délicieux! L'accueil et le service était parfait. C'est avec plaisir que je reviendrai manger dans ce restaurant. Merci à toute l'équipe.

  • DON W.
    DON W.

    9 septembre 20221 avis

    10/10

    Perfect evening

  • Sunny S.
    Sunny S.

    30 août 202216 avis

    10/10

    Service au top et aux petits soins, et les plats étaient délicieux! Merci pour cette expérience superbe.

  • Anass K.
    Anass K.

    25 août 20226 avis

    10/10

    Cuisine et service excellents, nous recommandons vivement !

  • Yannick A.
    Yannick A.

    29 juillet 202218 avis

    10/10

    Restaurant très sympathique. Des produits de qualité et des plats délicieux sans l’aspect prétentieux que l’on retrouve parfois ici et là dans Paris. Un très bon repas, nous y retournerons certainement.

  • Colette T.
    Colette T.

    20 juillet 20221 avis

    10/10

    Équipe jeune dynamique et ayant le sens du service Nous avons testé toutes les entrées et je ne sais laquelle vous conseiller Excellent Quand aux plats, des saveurs digne d’un étoilé Je ne vous parlerais pas des desserts… A découvrir ????

  • Sébastien D.
    Sébastien D.

    19 juillet 20223 avis

    10/10

    Excellent accueil, explosion de saveurs Magique !

  • Rosana P.
    Rosana P.

    17 juin 20223 avis

    10/10

    Bœf do prato principal é PERFEITO, serviço atencioso, ambiente espaçoso e agradável.

  • Tom G.
    Tom G.

    11 juin 20226 avis

    7/10

    Nice restaurant, simple menu, good service.

  • Anita T.
    Anita T.

    10 juin 20222 avis

    10/10

    Wonderful food, very friendly service, my daughter and me love and enjoy it very much!

  • Steven C.
    Steven C.

    27 mai 20221 avis

    10/10

    Wonderful experience - food superb and service first class. Excellent value and would highly recommend. Make a reservation in advance and you won’t regret it.

  • Grégory L.
    Grégory L.

    26 mai 20224 avis

    10/10

    Très belle équipe qui sont passionnés pas ce qu’ils font. Une expérience qui nous a ravis.

  • Angela B.
    Angela B.

    13 mai 20222 avis

    10/10

    Locale centrale, staff super accogliente, cibo molto buono e prezzo assolutamente accettabile! Consigliato :)

  • FRANCOISE P.
    FRANCOISE P.

    7 mai 202238 avis

    10/10

    Super restaurant avec des plats de qualité à des prix très raisonnables . Merci à toute l’équipe.

  • Etteke K.

    30 avril 20221 avis

    10/10

    Great wonderfull food, great advice, lovely atmosphere.

  • Freddy L.
    Freddy L.

    29 avril 20221 avis

    10/10

    Tout est fait pour une expérience culinaire de haute qualité ! Ne cherchez plus, c’est le restaurant qui saura vous séduire. Dans une rue calme, sur deux niveaux, des plats soignés et un service aux petits oignons ! J’adore !

  • Romain S.

    27 avril 20221 avis

    10/10

    Petit bistro calme et agréable, le service particulièrement sympathique nous as ravis. La cuisine étant ouverte, on a pu voir les cuisiniers nous préparer ces délicieux mets.

  • Jean Paul I.
    Jean Paul I.

    23 avril 20229 avis

    10/10

    Excellente cuisine !

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Avis Tripadvisor

289 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mercredi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Jeudi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Vendredi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Samedi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

19 Rue de Picardie, 75003, Paris, France

Transports publics

Metro Temple, Metro Fille du Calvaire, Metro République

Indications particulières

Paris 3ème, Le Marais - Saint-Paul, , République, , Île-de-France

Caractéristiques

, , ,

Services

, , ,

Belle cave à vins,

Questions fréquentes

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INSIDER

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Thaïlandais

PAY

Paris

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Prix moyen : 11 €

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PAY

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