Bistro B
Réservez gratuitement
Réservez gratuitement
À Lyon, ce néo-bistrot du 6ème propose une cuisine de marché goûteuse à prix doux. La décoration, un brin rétro avec des chaises anciennes d'...
Lire plus sur le site du Guide MICHELIN
Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment
En plein triangle d'or lyonnais, l'adresse de Thomas Nicolle (Les terrasses de Lyon, The Ledbury, Le Quinzième…) joue la carte de la cuisine de marché twistée, sur fond de banquettes rouges, tables grises, chaises typiques et lampes filament. Au menu hebdomadaire du chef Maxime Hardy (la Mère Brazier, Daniel et Denise), on se régale de pépites bistronomiques pimpées des légumes de leur propre potager du neuvième : aubergines grillées, et chapelure de parmesan et pickles ; poisson du jour, piperade, pommes de terre et émulsion crabe… Pour adoucir, cap sur les fraises, crémeux citron et croustillant aux amandes.
Vous aimez le restaurant Bistro B ? Vous pouvez offrir cette expérience à quelqu'un de spécial.
photos
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Ce que les clients disent de ce restaurant :
cansu t. • 1 avis
2 août 2023
10/10Parfait!
JL J. • 4 avis
5 juillet 2023
10/10ce bistrot propose un menu de midi comprenant des plats originaux, savoureux et demandant du travail comme ce fenouil confit, rôti à la Badiane, réduction de miel et cassis en entrée, ou cet onglet de veau façon Vitello Tonnato en plat. Le pot de vin du vaucluse accompagnait parfaitement ce menu. Bravo, continuez sans prendre la grosse tête!
Catherine D. • 3 avis
17 juin 2023
10/10Nous avons choisi l’accord mets et vins avec le menu. Cuisine exquise et excellent vins. Service impeccable. Nous avons passé une très bonne soirée. Merci
Dav G. • 4 avis
2 juin 2023
8/10Simple et efficace, Une belle adresse pour un excellent rapport qualité/prix
CATHERINE G. • 10 avis
10 mai 2023
9/10Cuisine savoureuse et raffinée Excellent accueil Nous avons aimé tous les plats et apprécié les mises en bouche et mignardises Nous recommandons !
Caroline R. • 87 avis
21 avril 2023
10/10Très bon repas. L’ensemble des plats était frais, avec beaucoup de saveurs. Très bon rapport qualité prix.
Bernard F. • 3 avis
18 mars 2023
10/10Nous avons particulièrement aimé les plats principaux, aux goûts recherchés. Le personnel est très accueillant. Nous avons passé une excellente soirée. Je recommande fortement
Denis R. • 2 avis
11 mars 2023
4/10Cuisine pas à la hauteur de ce qu'elle prétend être. Un poireau rachitique et filandreux en entrée, suivi de filet mignon de porc sec (2 petits morceaux qui avaient du attendre longtemps dans le plat), ensuite un millefeuille au chocolat blanc à la pâte feuilletée sans saveur , sans texture, qu'on aurait dit industrielle . Petite salle sans déco et horriblement bruyante, de plus l'aérateur situé au dessus de notre table, laissait tomber des minons de poussière dans nos assiettes (ça ne s'invente pas !). Service long (serveur débordé, ce sont les commis de cuisine qui apportent les plats heureusement) et pour finir pas de réseau suffisamment actif pour pouvoir payer en ligne avec The Fork. Bref ce bistrot B doit changer son ADN (voir son introduction), réapprendre les basiques de la cuisine et retrouver l'humilité et l'efficacité.
Valerie b. • 8 avis
21 février 2023
8/10Une très belle découverte avec une cuisine originale et créative Les plats étaient aussi beaux que bons et le prix très correct en rapport avec le menu Le service est très attentionné je reviendrai avec plaisir
Tiffany T • 1 avis
11 février 2023
10/10Cuisine très bonne. Carte minimaliste. A refaire c’est certains et le tout avec un prix hyper attractif.
Charlotte M. • 5 avis
20 janvier 2023
10/10Toujours au top , avec un choix de vin qui sont des découvertes exceptionnelles. Les plats sont délicieux . Le patron est tellement professionnel et sympathique. C’est toujours un bon moment . Merci
Cendra M. • 3 avis
3 novembre 2022
9,5/10Cuisine raffinée, produits de qualité et service agréable dans ce petit restaurant qui ne paye pas de mine mais qui gagne à être connu. Carte des vins originale et sans prétention.
Justine C. • 29 avis
7 octobre 2022
6/10Cuisine décevante, peu de goût, pas d’intérêt. Cadre et service agréable
Triquere L. • 24 avis
9 août 2022
8/10Cuisine bistronomique pleine de saveur attention au palet sensible
Voir les 2 photos
Christine D. • 45 avis
13 juillet 2022
9,5/10Une très bonne adresse à laquelle nous revenons régulièrement pour la cuisine et l'accueil. Un menu toujours différent, créatif selon le marché et des prix ajustés.
Jérôme L. • 61 avis
9 juillet 2022
10/10Très bonne cuisine saine et bien exécutée, avec de bons produits. Le midi, le menu est d'un très bon rapport qualité-prix. Le patron (je crois) est très sympathique, serviable et donne toutes les explications qu'on peut lui demander. A noter le champagne à l'apéritif qui était excellent.
Zhaoyi WU • 4 avis
9 avril 2022
8/10Une découverte très douce, accompagnez des plats raffinés et légers. Impressionné par leur sauce, qui est rafraîchissante et a un arrière-goût. Le serveur est dynamique. Le bistrot a une atmosphère détendue.
Voir la photo
Jérémy P. • 6 avis
12 mars 2022
10/10Très bonne trouvaille ! L'hôte était super et la carte (épurée) était très clair avec des produits de saison. Conseil sur l'association des plats avec le vin. Nous avons très bien mangé. Je recommande.
Voir les 3 photos
DUAN Z. • 13 avis
10 mars 2022
9,5/10Service et cadre simple pour une cuisine saine et gourmande à la fois. Idéal pour un déjeuner léger. On a envie d’y revenir. Addition très raisonnable.
Sarah K. • 1 avis
15 janvier 2022
10/10Super découverte, cuisine excellente, un très bon moment entre amis :)
88 avis Tripadvisor
90 Rue Duguesclin, 69006, Lyon, France
Bistronomique, , , , , , Terrasse, , , , ,
, , , ,
Donnez-nous plus de détails, et nous vous contacterons le plus rapidement possible.
Connectez-vous à TheFork Manager et contactez-nous avec le Chat.