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Terrasse - Bistro B, Lyon
Terrasse - Bistro B, Lyon
Suggestion de plat - Bistro B, Lyon
40 photos

Terrasse

Bistro B

9,1/10
200
90 Rue Duguesclin, 69006 Lyon
Français
Prix moyen 35 €

Réservation

Bistro B

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Sélection du Guide MICHELIN

L'avis du Guide MICHELIN

À Lyon, ce néo-bistrot du 6ème propose une cuisine de marché goûteuse à prix doux. La décoration, un brin rétro avec des chaises anciennes d'...

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

En plein triangle d'or lyonnais, l'adresse de Thomas Nicolle (Les terrasses de Lyon, The Ledbury, Le Quinzième…) joue la carte de la cuisine de marché twistée, sur fond de banquettes rouges, tables grises, chaises typiques et lampes filament. Au menu hebdomadaire du chef Maxime Hardy (la Mère Brazier, Daniel et Denise), on se régale de pépites bistronomiques pimpées des légumes de leur propre potager du neuvième : aubergines grillées, et chapelure de parmesan et pickles ; poisson du jour, piperade, pommes de terre et émulsion crabe… Pour adoucir, cap sur les fraises, crémeux citron et croustillant aux amandes.

Conseil INSIDER

Au passage, faites vos stocks à l'Économat : coulis de tomates et confitures maison, top huiles et vinaigres de leurs fournisseurs… De quoi réveiller vos placards !

Carte du restaurant

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Photos des utilisateurs

Bistro B, Lyon
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Bistro B, Lyon
Bistro B, Lyon
+20

photos

Avis

9,1/10
Table exceptionnelle200 avis
9,1/10

Plats

9,1/10

Service

8,9/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Ce que les clients disent de ce restaurant :

Bon rapport qualité/prix
Attente courte
Calme
  • cansu t.1 avis

    2 août 2023

    10/10

    Parfait!

  • JL J.4 avis

    5 juillet 2023

    10/10

    ce bistrot propose un menu de midi comprenant des plats originaux, savoureux et demandant du travail comme ce fenouil confit, rôti à la Badiane, réduction de miel et cassis en entrée, ou cet onglet de veau façon Vitello Tonnato en plat. Le pot de vin du vaucluse accompagnait parfaitement ce menu. Bravo, continuez sans prendre la grosse tête!

  • Catherine D.3 avis

    17 juin 2023

    10/10

    Nous avons choisi l’accord mets et vins avec le menu. Cuisine exquise et excellent vins. Service impeccable. Nous avons passé une très bonne soirée. Merci

  • Dav G.4 avis

    2 juin 2023

    8/10

    Simple et efficace, Une belle adresse pour un excellent rapport qualité/prix

  • CATHERINE G.10 avis

    10 mai 2023

    9/10

    Cuisine savoureuse et raffinée Excellent accueil Nous avons aimé tous les plats et apprécié les mises en bouche et mignardises Nous recommandons !

  • Caroline R.

    Caroline R.87 avis

    21 avril 2023

    10/10

    Très bon repas. L’ensemble des plats était frais, avec beaucoup de saveurs. Très bon rapport qualité prix.

  • Bernard F.3 avis

    18 mars 2023

    10/10

    Nous avons particulièrement aimé les plats principaux, aux goûts recherchés. Le personnel est très accueillant. Nous avons passé une excellente soirée. Je recommande fortement

  • Denis R.

    Denis R.2 avis

    11 mars 2023

    4/10

    Cuisine pas à la hauteur de ce qu'elle prétend être. Un poireau rachitique et filandreux en entrée, suivi de filet mignon de porc sec (2 petits morceaux qui avaient du attendre longtemps dans le plat), ensuite un millefeuille au chocolat blanc à la pâte feuilletée sans saveur , sans texture, qu'on aurait dit industrielle . Petite salle sans déco et horriblement bruyante, de plus l'aérateur situé au dessus de notre table, laissait tomber des minons de poussière dans nos assiettes (ça ne s'invente pas !). Service long (serveur débordé, ce sont les commis de cuisine qui apportent les plats heureusement) et pour finir pas de réseau suffisamment actif pour pouvoir payer en ligne avec The Fork. Bref ce bistrot B doit changer son ADN (voir son introduction), réapprendre les basiques de la cuisine et retrouver l'humilité et l'efficacité.

  • Valerie b.8 avis

    21 février 2023

    8/10

    Une très belle découverte avec une cuisine originale et créative Les plats étaient aussi beaux que bons et le prix très correct en rapport avec le menu Le service est très attentionné je reviendrai avec plaisir

  • Tiffany T1 avis

    11 février 2023

    10/10

    Cuisine très bonne. Carte minimaliste. A refaire c’est certains et le tout avec un prix hyper attractif.

  • Charlotte M.5 avis

    20 janvier 2023

    10/10

    Toujours au top , avec un choix de vin qui sont des découvertes exceptionnelles. Les plats sont délicieux . Le patron est tellement professionnel et sympathique. C’est toujours un bon moment . Merci

  • Cendra M.3 avis

    3 novembre 2022

    9,5/10

    Cuisine raffinée, produits de qualité et service agréable dans ce petit restaurant qui ne paye pas de mine mais qui gagne à être connu. Carte des vins originale et sans prétention.

  • Justine C.29 avis

    7 octobre 2022

    6/10

    Cuisine décevante, peu de goût, pas d’intérêt. Cadre et service agréable

  • Triquere L.24 avis

    9 août 2022

    8/10

    Cuisine bistronomique pleine de saveur attention au palet sensible

    review_preview

    Voir les 2 photos

  • Christine D.45 avis

    13 juillet 2022

    9,5/10

    Une très bonne adresse à laquelle nous revenons régulièrement pour la cuisine et l'accueil. Un menu toujours différent, créatif selon le marché et des prix ajustés.

  • Jérôme L.61 avis

    9 juillet 2022

    10/10

    Très bonne cuisine saine et bien exécutée, avec de bons produits. Le midi, le menu est d'un très bon rapport qualité-prix. Le patron (je crois) est très sympathique, serviable et donne toutes les explications qu'on peut lui demander. A noter le champagne à l'apéritif qui était excellent.

  • Zhaoyi WU4 avis

    9 avril 2022

    8/10

    Une découverte très douce, accompagnez des plats raffinés et légers. Impressionné par leur sauce, qui est rafraîchissante et a un arrière-goût. Le serveur est dynamique. Le bistrot a une atmosphère détendue.

    review_preview

    Voir la photo

  • Jérémy P.6 avis

    12 mars 2022

    10/10

    Très bonne trouvaille ! L'hôte était super et la carte (épurée) était très clair avec des produits de saison. Conseil sur l'association des plats avec le vin. Nous avons très bien mangé. Je recommande.

    review_preview

    Voir les 3 photos

  • DUAN Z.13 avis

    10 mars 2022

    9,5/10

    Service et cadre simple pour une cuisine saine et gourmande à la fois. Idéal pour un déjeuner léger. On a envie d’y revenir. Addition très raisonnable.

  • Sarah K.

    Sarah K.1 avis

    15 janvier 2022

    10/10

    Super découverte, cuisine excellente, un très bon moment entre amis :)

Avis Tripadvisor

88 avis Tripadvisor

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:15
Mercredi
12:00 - 13:15
19:00 - 20:45
Jeudi
12:00 - 13:15
19:00 - 20:45
Vendredi
12:00 - 13:15
19:00 - 20:45
Samedi
12:00 - 13:15
19:00 - 20:45
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

90 Rue Duguesclin, 69006, Lyon, France

Informations supplémentaires

Lyon 6ème, , Tête d'or, , ,

Caractéristiques

Bistronomique, , , , , , Terrasse, , , , ,

Services

, , , ,

Questions fréquentes

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