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Bistro B

9,4/10
107

Prix moyen 35 € Accepte les Yums

Service gratuitRéservation immédiate

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
1 mètre d'espacement entre deux tables
Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)
Consommation des plats uniquement à table
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Menus sous un format sans contact, digital ou à utilisation unique
Paiement par carte bancaire
Utilisation de masques par le personnel
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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

En plein triangle d’or lyonnais, l’adresse de Thomas Nicolle (Les terrasses de Lyon, The Ledbury, Le Quinzième…) joue la carte de la cuisine de marché twistée, sur fond de banquettes rouges, tables grises, chaises typiques et lampes filament. Au menu hebdomadaire du chef Maxime Hardy (la Mère Brazier, Daniel et Denise), on se régale de pépites bistronomiques pimpées des légumes de leur propre potager du neuvième : aubergines grillées, et chapelure de parmesan et pickles ; poisson du jour, piperade, pommes de terre et émulsion crabe… Pour adoucir, cap sur les fraises, crémeux citron et croustillant aux amandes.

Conseil INSIDER

Au passage, faites vos stocks à l'Économat : coulis de tomates et confitures maison, top huiles et vinaigres de leurs fournisseurs… De quoi réveiller vos placards !

Carte du restaurant

Chef Maxime Hardy
  • Prix moyen 35 €
    Demande spéciale
Poisson du jour, déclinaison autout de l'aubergine, coulis de Piquillos et herbes de saison
Tendron de veau confit de la ferme de Clavisy, ratatouille, pomme purée au beurre de Brénod
Ris de veau, gnocchi jus de viande
35 €
Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

Haddock
Filet de merlu
Truite
Tomate burrata saumon
Poisson du jour
Raviole
Velouté d'héliantis, coquillages et salicornes, chorizo en 2 façons, feuilleté aux oignons

+5

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,4/10
basé sur 107 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,5/10
Service :9,6/10
Cadre :8,9/10
  1. Clément H.
    Clément H.
    • 9 avis
    10/10

    Un cadre simple, serveur au top qui n'en fait pas trop, et des plats excellents!

  2. Damien A.
    Damien A.
    • 49 avis
    9,5/10

    Cuisine excellente, gouteuse et raffinée. Un excellent moment. Accord mets vin parfait

  3. Marie G.
    Marie G.
    • 84 avis
    10/10

    Nous retournons toujours avec plaisir à cette belle adresse. Les entrées (foie gras et haddock) étaient savoureuses, joliment présentées. Le bar de Corse était parfait : cuisson et accompagnement, et le cochon de montagne a exprimé son bon caractère dans l'assiette. Les 2 desserts étaient à l'avenant : la pomme dans tous ses états et des douceurs caramel beurre salé irrésistibles... Service très sympathique et efficace. Nous recommandons chaleureusement ce restaurant !

  4. Maria K.
    Maria K.
    • 1 avis
    10/10

    Très bon restaurant, menu recherché avec des goûts et des saveurs incroyables. Je recommande vivement ce restaurant, le serveur est agréable et attentionné ! A refaire vite

  5. Esther g.
    Esther g.
    • 5 avis
    9,5/10

    Nous avons été très bien reçus au sein du restaurant. Les plats étaient vraiment très bons. Je recommande vivement !

  6. Rafika Y.
    Rafika Y.
    • 56 avis
    9/10

    Plats excellents, service impeccable. Un bémol sur le prix du spritz sans alcool un peu trop cher.

  7. Defournier C.
    Defournier C.
    • 60 avis
    10/10

    Tout était parfait, de la mise en bouche à la mignardise. Le service est très agréable.

  8. ANNE AURELIE G.
    ANNE AURELIE G.
    • 3 avis
    9,5/10

    UNE BELLE ADRESSE GOURMANDE ET SYMPATHIQUE!!! NOS PAPILLES SONT EN ÉMOIS !!!! ON A APPRÉCIE LA TECHNICITÉ !!!! B COMME BISTRONOMIE, B COMME BRAVO!!!!

  9. Evelio R.
    Evelio R.
    • 66 avis
    10/10

    Très bon restaurant, plats raffinés et délicieux. Service impeccable et prix abordables.

  10. Veronique M.
    Veronique M.
    • 129 avis
    9,5/10

    Service impeccable, plats plein de saveurs et d'originalité et une addition plus, que raisonnable. Vraiment rien à redire, et je pourrai juste revenir à Lyon juste pour manger dans ce restaurant!

  11. Fabrice p.
    Fabrice p.
    • 27 avis
    10/10

    Un très bon moment en terrasse !! Un service de qualité, un accueil professionnel mais détendu, de bons conseils et surtout des plats délicieux très joliment présentés. Des saveurs originales qui font de ce restaurant un lieu à recommander (ou à garder secret...) Merci pour cette belle soirée gustative.

  12. RENE A.
    RENE A.
    • 4 avis
    8/10

    Une belle atmosphère de soirée d’été même dans la salle belle offre de vins à des tarifs respectables carte un peu courte mais agréable

  13. Amandine G.
    Amandine G.
    • 103 avis
    9,5/10

    Très belle découverte, le patron est au top, nous avons été très bien accueillis. La carte change chaque semaine, gage de produits frais et de qualité, et propose des plats fins et savoureux, mention spéciale au chef ! Les quantités dans l’assiette sont amplement suffisantes, pour une addition très raisonnable. Belle carte des vins également. À faire et refaire sans hésiter !

  14. Ellebanna D.
    Ellebanna D.
    • 1 avis
    9,5/10

    Le menu contient 2 entrées, 2 plats et 2 desserts au choix. Les plats sont excellents et les produits savamment travaillés. Rien à redire non plus de la qualité du service! Nous y reviendrons sans aucun doute!

  15. Anne Laure A.
    Anne Laure A.
    • 29 avis
    7,5/10

    Une belle découverte. Nous avons particulièrement apprécié l’entrée (asperge, œuf, rhubarbe et beurre blanc) et le dessert à base d’abricot et de crème infusée. Le plat était plus « conventionnel ». Service agréable.

  16. Florent P.
    Florent P.
    • 5 avis
    10/10

    Un menu de saison avec des produits de qualité. Un patron fort sympathique qui prend le temps d'échanger avec ses clients. A découvrir ou redécouvrir !

  17. Genevieve p.
    Genevieve p.
    • 30 avis
    10/10

    Une pépite.7 filles "gourmet tes"????rien à dire sinon allez'y Le prix et le memes que le midi. Cuisine raffinée. Excellents vins prix abordable Je recommande

  18. HIROKA M.
    HIROKA M.
    • 3 avis
    10/10

    C'était vraiment délicieux!

  19. Virginie V.
    Virginie V.
    • 5 avis
    8/10

    Très bon accueil, cadre chaleureux. De très bons plats, voire exceptionnels pour le saucisson cuit. Un service un peu long, mais cela nous a permis de passer un grand moment avec nos amis...

  20. Paul d.
    Paul d.
    • 7 avis
    10/10

    Très bon repas. Temps d'attente un peu long entre les plats.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)

Diner : de 19h15 à 21h30 (sauf samedi au mardi)

Comment se rendre au restaurant

90 Rue Duguesclin, 69006, Lyon, France, RestaurantAddress

Indications particulières

, Auvergne-Rhône-Alpes, Rhône-Alpes, Rhône (69),

Caractéristiques

Bistronomique, Entre amis, Repas d'affaires, Romantique, , Réouvert, Travelers' Choice 2020, INSIDER - Nos nouveautés, INSIDER - Terrasses

Services

American Express, , , ,

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