Quoi

INSIDERArgentin Repas d'affaires

Biondi

9,3/10
2069

Prix moyen 72 €

-20% sur la carte

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 1 couvert(s) Standing simple

L'avis du Guide MICHELIN

Le talentueux chef a baptisé ce restaurant en souvenir de Pepe Biondi, célèbre clown argentin. L'Argentine est au menu : viandes et poissons cuits a ...

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Installé dans la très hot artère gastronomique qu’est la rue Amelot, Korus et le Clown Bar sont à quelques pas-, Biondi nous fait succomber grâce à ses braises latino. Dans cette adresse nommée après un clown argentin en clin d’oeil au Cirque d’Hiver voisin, la bistronomie locale distille un ténébreux accent argentin. Sur le grill de là-bas, alimenté par le même charbon de bois qu’à Buenos Aires, la quintessence du terroir hexagonal se dore la pilule avant de composer des assiettes délicates jouant le pont entre inspirations sud-américaines et techniques bien d’ici. Le poulpe à la braise vogue vers la Méditerranée avec les vitelotte et les olives de Kalamata, les empanadas de lomo au jus de viande nous invitent à danser le tango, la canette à la braise, panais et épinard prône les beaux repas à la française tout comme le turbot de ligne, petits pois et navet. Parmi ce casting éclectique, la carnaque joue les rôles principaux. Côte de boeuf mature, asado de tira (travers de boeuf) ou churrasco de las pampas (entrecôte) se croquent avec frites au couteau, chimichurri et chips de manioc. A arroser de belles quilles nature. Et pour prendre la température de l’adresse sans brûler votre porte-feuille, attablez-vous à l’heure du déjeuner où sera servi un démentiel menu à prix mini.

Fernando Di Tomaso, passé par les cuisines de Jean-François Piège, Passard ou Christophe Pélé, a été l’un des premiers chefs à démocratiser la popote argentine dans la ville lumière. Loin des clichés, il travaille les bases de la cuisine de sa terre selon le goût de l’époque. Bistronomie et Argentine fusionnent merveilleusement.

Conseil INSIDER

Pierre apparente aux murs, le bois en tonalités différentes des banquettes jusqu'aux tables, comptoir carrelé… La rusticité du décor nous conforte dès le premier coup de regard ; l’authenticité de l’écrin reflète l’âme de l’assiette. Pour parfaire ce tableau campagne-chic, une table d’hôte vous attend à l’étage.

Récompenses

  • MICHELIN 2020

Carte du restaurant

  • Prix moyen 72 €
    Demande spéciale
Côte de bœuf à la braise maturée 4 semaines ( a partager à deux)
95 €
Churrasco de la pampas (Entrecôte)
33 €
Maigre à la plancha - chou kale - emulsion raifort
28 €
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Photos des utilisateurs

Empanadas
Dulce de leche
Poulpo
L’entrecôte
Côte de  Boeuf
Déclinaison de « dulce de leche »
Bœuf

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,3/10
basé sur 2069 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,5/10
Service :9,3/10
Cadre :9/10
  1. Alexandre S.
    Alexandre S.
    • 15 avis
    10/10

    Excellent restaurant ! La cuisine était excellente, l'ambiance conviviale et les serveurs accueillants. J'y reviendrais avec plaisir !

  2. Anissia A.
    Anissia A.
    • 47 avis
    10/10

    Tout était parfait. A refaire

  3. Neil L.
    Neil L.
    • 2 avis
    10/10

    Excellent restaurant je recommande vraiment

  4. Anh-Dao L.
    Anh-Dao L.
    • 1 avis
    10/10

    Viande incroyable, service irréprochable, une bonne ambiance et des lieux très charmant. Un endroit où l’on peut aller les yeux fermés ! Jamais mangé une viande aussi bonne.

  5. Didier D.
    Didier D.
    • 29 avis
    10/10

    Super à tous les niveaux, un service attentionné et efficace, des viandes savoureuses , je recommande sans hésitation

  6. Devika K.
    Devika K.
    • 18 avis
    10/10

    Viande délicieuse, service de qualité et bien cadencé. Je reviendrai pour savourer les autres mets de la carte. Merci pour ce moment.

  7. Myriam R.
    Myriam R.
    • 2 avis
    9,5/10

    Super bon accueil chaleureux un peu speed on a l impression qui faut finir vite pour le turnover de la table s'est le seul et bémol sinon excellent restaurant super cuisine tout était excellent

  8. Frederique c.
    Frederique c.
    • 5 avis
    9,5/10

    Très bon accueil et service. Cuisine et vin excellent !

  9. Isabelle G.
    Isabelle G.
    • 6 avis
    9,5/10

    Bien situé dans une petite rue, nous avons dégusté une côte de bœuf succulente. Le personnel argentin est très agréable. Nous avons terminé avec une déclinaison de dulce de leche pour terminer ce repas argentin.

  10. Doan P.
    Doan P.
    • 17 avis
    10/10

    Viande argentine succulente équipe très accueillant avec la promotion de la fourchette c’est un plus

  11. Catherine L.
    Catherine L.
    • 3 avis
    8/10

    Une belle découverte. Quelle bonheur d’être accueillis avec ce bel accent chantant et de découvrir des spécialités culinaires argentines. Un régal pour les papilles.

  12. Personne M.
    Personne M.
    • 4 avis
    10/10

    C’était parfait!! Nous avons super bien mangé avec des serveurs hyper agréables et attentionnés ????

  13. Cecile R.
    Cecile R.
    • 1 avis
    9,5/10

    Cuisine pleine de raffinement (ceviche en entrée) tout en en répondant totalement aux attentes d’un restaurant argentin en terme de qualité de viande et de cuisson (entrecôte) Accueil excellent

  14. Joanna n.
    Joanna n.
    • 3 avis
    9/10

    Cadre simple et chaleureux, magnifique sans du service et bonne cuisine latine. Je recommande totalement. N'hésitez surtout pas à prendre du vin argentin

  15. Karen Y.
    Karen Y.
    • 48 avis
    10/10

    Excellente découverte ! La nourriture est délicieuse et le personnel très agréable ñ. Recommandé à 120%

  16. Johanne L.
    Johanne L.
    • 8 avis
    10/10

    Super accueil, super cadre et super plats. Nous avons été très bien conseillé. Les plats sont beaux, copieux et excellents. Je recommande à 200%

  17. Sébastien d.
    Sébastien d.
    • 4 avis
    9,5/10

    Très bonne cuisine, et un service rapide et agréable.

  18. Jean-Michel F.
    Jean-Michel F.
    • 5 avis
    10/10

    Une viande excellente, des entrées et des desserts assez originaux, tout cela est servi par un personnel plein de conseils et d’attention, fort sympathique. Les vins d’Argentine sont peut-être vendus un peu chers mais c’est bien la seule critique qui peut être faite à Biondi.

  19. Vincent N.
    Vincent N.
    • 10 avis
    10/10

    Délicieux et service parfait

  20. Francois P.
    Francois P.
    • 6 avis
    10/10

    La viande est magnifique, préparé 'à l'argentine'. Enorme Faux-filet très tendre. Steak de hampe succulent: Os à Moelle excellent et copieux. Une très heureuse surprise pour nous même pour ceux qui aiment un peu moins la viande. Nous nous sommes tous régalés durant ce déjeuner en semaine. Le cadre est très sympa et le service aimable. Bravo.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf samedi & dimanche)

Dîner : de 19h à 23h (sauf dimanche)

Comment se rendre au restaurant

118 Rue Amelot, 75011, Paris, France, RestaurantAddress

Transports publics

Métro - Filles du Calvaire (M8)

Indications particulières

, Île-de-France,

Caractéristiques

Bistronomique, En famille, Entre amis, , , , , Diffuse les matchs de football, Fête des Pères, Les mieux notés, , Nouvel An, Réouvert, , Travelers' Choice 2020, Viande et grillades, Latino

Services

American Express, , ,

Restaurant privatisable (140 personnes max.)

, , Privatisable,

Tout près du restaurant « Biondi »

  • Insider

Argentin

INSIDER

Paris

Prix moyen : 39 €

Français

Persil

Note :8.7

Paris

Prix moyen : 27 €

-50%

Asiatique

East Bird

Note :9.5

Paris

Prix moyen : 23 €

Français

Paris

Prix moyen : 17 €

Français

Cellar

Note :9.2

Paris

Prix moyen : 35 €

-20%

Paris

Prix moyen : 25 €

-50%

  • Insider

Marocain

Le Tagine

Note :8.9

INSIDER

Paris

Prix moyen : 43 €

Français

Le Barricou

Note :8.6

Paris

Prix moyen : 29 €

YUMS x2

Paris

Prix moyen : 15 €

Italien

O lieu de ...

Note :8.8

Paris

Prix moyen : 18 €

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