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Menu Big Fernand

à la carte

Burgers

Le Big Fernand
12 €

Boeuf (race à viande), tomme de Savoie au lait cru, tomates séchées, persil plat, sauce tata (sauce cocktail maison)

Le Bartholomé
12 €

Boeuf (race à viande), raclette des Alpes au lait cru, poitrine de porc fumée, oignons confits, ciboulette, Sauce BB Fernand (sauce barbecue Big Fernand)

Le Basile
12 €

Boeuf (Race à viande), morbier au lait cru, poitrine de porc fumée, poivrons grillés, ciboulette, sauce Tonton Olive (sauce aux olives, tomates et basilic)

Le Victor
12 €

Veau, fourme d'Amber (bleu crémeux), oignons confits, coriandre, sauce Tonton Fernand (mayonnaise légèrement sucrée)

Le Pierrot
12 €

Poulet (haut de cuisse mariné), fromage de chèvre au lait cru, Roquette, sauce Tonton Olive (sauce aux olives, tomates, basilic)

Le Lucien (végétarien)
12 €

Gros champignon noir de Paname, tomme de Savoie au lait cru, tomate séchée, oignons confits, ciboulette, sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)

Dessert

Godet mousse mascarpone

Oréo ou framboise spéculos

Glace artisanale

Goût chocolat noisette, tarte au citron meringuée, tarte tatin aux pommes ou framboise

Mousse au chocolat

avec billes de caramel

Menu classique

15 €
Ce menu comprend : entrée + plat principal et boissons

Entrée

Burger

Plat

Accompagnement

Les plats listés ci dessus peuvent changer en fonction des arrivages.
Ce menu est disponible pour le Service midi Ce menu est disponible pour le Diner

Menu burger

18 €
Ce menu comprend : Burger + Accompagnement + dessert et boissons

Boissons

boisson sans alcool

Les plats listés ci dessus peuvent changer en fonction des arrivages.
Ce menu est disponible pour le Service midi Ce menu est disponible pour le Diner

Boissons

Bouteille d'eau
3 €

Les prix et les plats sont susceptibles de changer.

Ces prix s'entendent hors promotion.

Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Service gratuitRéservation immédiate