Quoi

Français Vue exceptionnelle

Bibent - Christian Constant

8,9/10
865

Prix moyen 48 €

Non réservable sur TheFork

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 1 couvert(s) Standing simple. Nos plus belles adresses.

L'avis du Guide MICHELIN

Un emplacement privilégié, au cœur de la Ville rose, et un superbe décor Belle Époque : le chef Christian Constant (originaire de Montauban) a rendu à...

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Carte du restaurant

Chef CHRISTIAN CONSTANT
  • Prix moyen 48 € Demande spéciale
Pigeon farci de chair à saucisse et foie gras, tombée d’épinards au beurre
32 €
Tartare de bœuf Aubrac au couteau assaisonné par nos soins, frites maison
29 €
Dorade rôtie et crème de brocolis, beurre blanc
29 €
Le petit-déjeuner Business 8 €

Ce menu comprend : Le petit-déjeuner Business: + Horaires:

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MENU Le petit-déjeuner du Bibent 18 €

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MENU Le petit-déjeuner Business 8 €

Ce menu comprend : Le petit-déjeuner Business: + Horaires:
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Photos des utilisateurs

Tartare
Tartare
millefeuille "léger"
Tartare de thon
Chipirons grillés risotto aux pépinettes chorizo
tarte au chocolat
Saint Marcelin confiture griottes

+14

photos

Notes et avis

Excellente table

8,9/10
basé sur 865 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :8,9/10
Service :8,7/10
Cadre :9,1/10
  1. THIEN-TU C.
    THIEN-TU C.
    • 3 avis
    6/10

    Le repas remplissait ses fonctions simples : nourrir, sans surprendre. Le saumon bömlo n'a de joli que son nom exotique sur la carte, le lit de rémoulade de concombre trop gras et trop acide. La côte de cochon elle aussi jouit que du nom : servie trop cuite et sèche, merci au serveur de m'avoir alerté qu'elle est grasse de renommée. J'avais 4 heures à tuer entre 2 trains, l'équipe en salle est bien attentionnée. Merci à eux.

  2. Wilfrid P.
    Wilfrid P.
    • 1 avis
    9/10

    Toujours une belle carte , créative , fraîche . Un service aux petits oignons. Rare d arriver a réserver , j étais content . Aucune faute a signaler

  3. SYLVIE B.
    SYLVIE B.
    • 13 avis
    9/10

    Rien à dire sur la qualité du repas Cependant il y a beaucoup à redire sur le service en lien avec la course effrénée des serveurs et l'agitation que cela provoque pour les clients Nous avons eu nos apéritifs en même temps que nos plats???? sans compter que notre réservation n'était pas prise en compte.... habituel selon le serveur!! Heureusement que la qualité du repas a sauvé la mise mais les conditions comptent aussi Néanmoins et malgré tout cela les serveurs restent agréables et efficaces

  4. Jerome G.
    Jerome G.
    • 12 avis
    7/10

    Pas la carte vue sur le site . Pas de poulet rôti dommage pour les enfants. Musique trop forte et playlist pas adapté à l’établissement

  5. Christophe c.
    Christophe c.
    • 2 avis
    9,5/10

    Très bon et dessert extra

  6. Manon V.
    Manon V.
    • 19 avis
    10/10

    Menu du midi a 27 euros entrée/plat/dessert. Tout etait excellent. Le service était très efficace et le cadre très beau. Je recommande sans hésiter !

  7. Jacques S.
    Jacques S.
    • 12 avis
    8,5/10

    Une cuisine d’exception malheureusement servie pas un personnel en terrasse peu organisé ceci gâche un peu le plaisir

  8. Laurent F.
    Laurent F.
    • 107 avis
    8/10

    Difficile de donner un avis car nous avons eu un problème. Cadre très bien, un peu bruyant, musique correcte, service impersonnel et brasserie qui ne va pas avec le lieu; Le premier plat très bien et bon mais le foie gras trop, trop salé sans gout que du sel nous n'avons pas pu le finir alors suite à notre réclamation la direction nous a fait cadeau du foie gras. C'est un geste commerciale très bien. Mais nous aurions mieux aimer un bon foie gras !

  9. Frédéric C.
    Frédéric C.
    • 7 avis
    9/10

    Bon

  10. Fabienne R.
    Fabienne R.
    • 72 avis
    6/10

    Une jolie salle pour une nourriture sans grand intérêt et une musique vraiment décalée avec l’endroit

  11. Aurelie P.
    Aurelie P.
    • 1 avis
    10/10

    dans un joli cadre, nous avons dégusté nos plats avec plaisir. Le menu enfants sort du traditionnel steak frites et quand vos enfants aiment manger ils apprécient et nous aussi. Service professionnel et agréable. belle soirée en famille

  12. Chloé B.
    Chloé B.
    • 21 avis
    9,5/10

    Service efficace et courtois, cuisine surprenante et raffinée, cadre élégant, calme. Les toilettes auraient besoin d'être modernisés, étroits. Pas de gel hydroalcoolique visible à disposition des clients, le masque n'est toujours bien porté par les serveurs

  13. Thierry S.
    Thierry S.
    • 15 avis
    10/10

    Un très beau lieu. Un service souriant et attentif. Une cuisine inventive

  14. Bernard F.
    Bernard F.
    • 21 avis
    10/10

    Cadre exceptionnel. Service et sccueil parfaits. Personnel attentionné tout en restant discret.Cuisine originale et savoureuse.Cartes des vins fabuleuses Aucune critique negative possible..

  15. Damien P.
    Damien P.
    • 13 avis
    7,5/10

    Décevant un dîner d une brasserie correcte pour le prix d un gastro (135 euros pour 2)

  16. Dominique A.
    Dominique A.
    • 1 avis
    9/10

    Le bibent fait parti de la vie toulousaine. Bel endroit, la cuisine est très bonne. Nous avons été bien reçu . C est le second chef que nous testons et nous ne sommes pas déçus. Peut être que les chaises seraient à revoir pour le confort....

  17. Alexandre V.
    Alexandre V.
    • 5 avis
    8/10

    Service excellent mais ne laissent pas finir l'apéro avant de servir les entrées. Le vin n'était pas servi en même temps que les plats. Le thon au yuzu était mal assaisonné et des morceaux trop gros. Sinon l'accueil était très bien. Nous nous attendions à une cuisine un peu plus raffinée.

  18. Arnaud C.
    Arnaud C.
    • 8 avis
    10/10

    Un excellent moment comme à chaque fois. Des assiettes magnifiques, des produits frais, une belle carte des vins, bref c’est un RV incontournable sur Toulouse !

  19. Claude P.
    Claude P.
    • 2 avis
    8/10

    Cadre magnifique, cuisine particulière, parfois déroutante mais bonne. Par contre, le service laisse quelque peu à désirer, le personnel passant souvent devant vous sans vous voir... Vraiment dommage

  20. Michel G.
    Michel G.
    • 11 avis
    7,5/10

    Attention à la musique d’ambiance vraiment trop sonore. Cuisine un peu trop grasse sur certains plats.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Petit-déjeuner business de 9h à 11h et Petit- déjeuner Bibent (complet ) de 9h à 10h45.

Nous contacter :

lebibent@maisonconstant.com

www.lebibent.com

06.48.71.73.65

Comment se rendre au restaurant

5 Place du Capitole, 31000, Toulouse, France, RestaurantAddress

Transports publics

Métro - Capitole (MA)

Indications particulières

Au cœur de la ville, sur la célèbre Place du Capitole.

OUI

Midi-Pyrénées, Occitanie, Haute-Garonne (31)

Un mot sur le restaurant

ORIGINAL - N’hésitez pas à pousser la porte de la brasserie Bibent Christian Constant, à Toulouse, pour découvrir un cadre enchanteur dans un décor baroque et art nouveau. L’ambiance chaleureuse et conviviale vous mettre immédiatement à l’aise.

A LA CARTE - Les spécialités de la maison sont la côté de cochon fermier, le cassoulet et le merlu croustillant aux amandes. Cependant, la carte offre un large choix de plats, tous faits maison avec des produits frais et de saison !

HISTORIQUE – Ce lieu est l’une des plus anciennes brasserie de Toulouse (1861) et est donc chargé d’histoire.

Caractéristiques

Brasserie, En famille, Repas d'affaires, , , , Fête des Mères, Fête des Pères, Noël, Réouvert, ,

Services

, ,

Accès handicapé, , , , , , Ouvert le dimanche, ,

Tout près du restaurant « Bibent - Christian Constant »

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Prix moyen : 30 €

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Prix moyen : 20 €

Indien

Curry Café

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-50% Accepte les Yums

Indien

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Prix moyen : 17 €

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Toulouse

Prix moyen : 15 €

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Toulouse

Prix moyen : 15 €

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