Marine B. • 108 avis
11 octobre 2024
10/10+2Un dîner exceptionnel ! Nous aimons fêter nos événements dans des restaurants étoilés et celui ci est vraiment dans le haut du panier. Il mérite amplement sa deuxième étoile tant au niveau des plats que du service qui est à un tempo parfait et attentionné sans être pompeux. Le dîner était tellement bon que j’ai oublié de prendre plusieurs photos des plats. Mon mari a énormément apprécié l’accord mets et vins qui était original
Fabienne P. • 1 avis
30 septembre 2024
10/10La magie du lieu
Robin B. • 6 avis
10 septembre 2024
10/10super moment, merci à toute l'équipe !
Anne P. • 4 avis
16 mai 2024
10/10Un régal
Miguel G. • 26 avis
29 mars 2024
9/10Le service et le cadre sont au rendez-vous, très bel hotel avec plafond grande hauteur. J'ai apprécié tout particulièrement le travail de la cheffe pâtissière. J'ai trouvé que pour le plat sur le turbot la sauce manquait de peps et de salinité et le turbot avait du mal à vivre avec la puissance gustative du légume. Par contre je n'ai pas été satisfait du choix des accords mets et vins ainsi que des quantités servies (un fond de verre à chaque fois et donc 95€ pour 4 verres )
Bernard b. • 106 avis
26 mars 2024
9,5/10Cuisine exceptionnelle. Un très grand moment dédié aux saveurs et goûts. Un maître d’hôtel et une équipe efficace et aimable (un petit effort quand même pour que la personne en charge de verser le vin et enlever les verres apprenne à sourire).
Jean-claude L. • 40 avis
15 novembre 2023
10/10Tout était parfait ... L'accueil, le service (gentillesse et compétence, discrétion et attention) Les différents plats avec des saveurs exceptionnelles ... Une excellente soirée.
Long N. • 124 avis
23 juin 2023
10/10Très bonne cuisine, mérite son étoilé Michelin. Les plats sont aussi très bien dressés, très beaux. Le cadre est agréable, le service avenant. S’il faut critiquer quelque chose c’est que le rythme faiblit au moment du dessert et nous avons attendu un peu longtemps entre 2 desserts.
Catherine M. • 56 avis
31 décembre 2022
10/10Petite folie pour le réveillon du Jour de l'An avec un menu unique excellent, tout est fait avec des légumes produits par une ferme en Seine et Marne appartenant à l'hôtel, des poissons et crustacés péchés par un de leurs partenaires. Des mélanges de saveurs extraordinaires !
Philippe S. • 21 avis
5 octobre 2022
8/10Cuisine creative, personnel avenant, cadre luxueux Coefficients sur les vins trop élevés x5 Carte un peu courte quand on ne veut pas un menu degustation
Guillaume B. • 12 avis
24 juin 2022
10/10Excellente cuisine, aux goûts vifs et variés cuissons parfaites, service chaleureux et irréprochable, dans un cadre exclusif en plein Paris.
Sarah R. • 271 avis
16 avril 2022
9,5/10Cuisine de grande qualité très savoureuse épicée juste comme il faut, vraie personnalité. Mention spéciale au plat à base d’oursins et de crabe. Service très professionnel et sympathique. L’étoile est méritée. Vivement les beaux jours afin de profiter du jardin !
Paula P. • 4 avis
8 avril 2022
10/10Une magnifique adresse. L’ambiance est magique , le service adorable. On s’est vraiment régalé et on reviendra!
Arnaud C. • 61 avis
6 avril 2022
10/10Très belle expérience et voyage gastronomique entre mer et terre. Service impeccable, convivial et très respectueux
Franck M. • 1 avis
2 février 2022
10/10Je pense qu’une étoile couronnera ce magnifique lieu . Une très belle découverte . Un personnel au petit soin Un chef qui va à la rencontre des clients . Une promiscuité tout en discrétion . Nous avons eu le sentiment d’être en dehors du temps . Merci infiniment pour cette délicieuse parenthèse.
Alexandre G. • 24 avis
6 décembre 2021
10/10Soirée pour l’anniversaire de ma femme, nous garderons un excellent souvenir. Tout était parfait !
Tanguy G. • 1 avis
23 novembre 2021
10/10Un repas exceptionnel dans un cadre somptueux : l’accueil ainsi que le service sont irréprochables, et la nourriture tout bonnement excellente. Mention spéciale au topinambour qui change notre vision d’un légume trop souvent oublié ! Les conseils sur le vin sont éclairés et nous ont permis de goûter un succulent cépage grec. Un grand merci à tout le personnel pour ce moment d’exception.
Philippe T. • 34 avis
5 novembre 2021
10/10Un chef tout aussi sympathique que doué.
Paul E. • 55 avis
23 octobre 2021
10/10Belle découverte, cuisine créative et raffinée Service parfait et cadre somptueux, excellente soirée
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