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Top10
MICHELIN

Avis - Baca'v Boulogne

1 Rue de la Ferme, 92100, Boulogne-Billancourt
FrançaisPrix moyen : 50 €
9,3
(803 avis)
Intérieur moderne et accueillant avec un bar élégant, des chaises et tables en bois foncé, et une décoration florale qui crée une ambiance chaleureuse.
Baca'v Boulogne, Boulogne-Billancourt
Plat de poulet juteux dans une sauce riche, accompagné d'asperges tendres, de morilles terreuses et de pommes de terre dorées, garni de fleurs violettes et d'herbes fraîches.
Baca'v Boulogne, Boulogne-Billancourt
Baca'v Boulogne, Boulogne-Billancourt
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Avis

9.3
sur 10

Table exceptionnelle
803 avis
Ambiance
9.0
Plats
9.6
Service
9.3

Points forts d'après les avis des clients

Cuisine excellente et raffinée, service impeccable
Service de qualité et chaleureux
De vraies expériences vécues par de vrais clients
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  • Jacques M.1 avis

    23 janvier 2025

    8/10

    Une cuisine excellente et un service impeccable. Par contre l'ambiance extrêmement bruyante avec une clientèle business qui se croit au bureau.Des tables tellement rapprochées que coincés entre une table de 6 et une table de 5 qui braille il a été impossible d'avoir une conversation avec mon invité. Endroit a éviter si vous tenez a avoir un entretien feutré que ce soit pour les affaires ou romantique. Vraiment dommage car cet établissement mérite une ambiance plus adaptée au niveau de la cuisine et du service qui est au top.

  • Cecile P.1 avis

    23 janvier 2025

    10/10

    Le service en salle irréprochable, un sommelier qui est de très bon conseil et les mets divins . Merci pour avoir fait de notre soirée un moment inoubliable.

  • Mirko O.22 avis

    18 janvier 2025

    9,5/10

    Plats délicieux avec un service très attentionné

  • Pascal d.40 avis

    8 janvier 2025

    10/10
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    la cuisine est excellente je recommande vivement et j y retournerai avec plaisir

  • Caroline V.1 avis

    18 janvier 2025

    10/10

    Très bon accueil - agréable et convivial Menu découverte un régal

  • Anais M.66 avis

    6 décembre 2024

    10/10

    très bonne adresse ! je recommande

  • Laure J.2 avis

    17 janvier 2025

    10/10

    Vol au vent exceptionnel

  • Bertrand D.1 avis

    14 janvier 2025

    9/10

    C'est la troisième fois que je viens dans ce restaurant, la qualité est constante et exceptionnelle. Bon accueil, bonne ambiance. Vins un peu trop chers.

    Baca'v BoulognePropriétaire

    Merci pour ce retour très positif et c est toujours un plaisir de vous recevoir … néanmoins nous entendons votre commentaire sur le prix excessif de nos vins…. Pour rappel nous proposons des vins au verre à partir de 7€, notre champagne brut est à 85€ et notre Somelier s active chaque jours pour vous proposer plus d une cinquantaine de vin à moins de 50€ à travers notre livre de cave qui contient quelques vins rares et grand cru avec plus de 250 références …notre politique est de facturer au prix juste pour respecter le meilleur rapport qualité prix possible….mais surtout de regarder chacun de nos collaborateurs avec beaucoup de fierté car la vente de vin permet également dans l équilibre d un restaurant de leur proposer un salaire à la hauteur de leur passion… J espère messieurs que vous viendrez longtemps profiter de nos vins malgré leurs prix « un peu trop chers » À bientôt Emile Cotte

  • Aurélie L.3 avis

    2 janvier 2025

    10/10

    2ème dîner chez Baca'v, aussi parfait que le 1er ! Qualité des produits, chaleur de l'accueil, tout était parfait !

  • Astrid G.1 avis

    10 janvier 2025

    10/10

    Incroyable soirée pour l’anniversaire de ma sœur ! Un endroit où l’on s’y sent bien. C’était délicieux, de l’entrée au fromages et desserts rien à dire ! Juste Merci !

  • Emilie G.1 avis

    4 janvier 2025

    8/10
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    +1

    Nous avons passé 2h30 pour le menu 3 plats: le service était très long et c’était très bruyant. Pour les plats rien à redire c’était délicieux !

  • Nico C.7 avis

    10 janvier 2025

    10/10

    Bourguignon exceptionnel

  • Bérengère C.1 avis

    8 janvier 2025

    8,5/10

    Bon accueil, bon niveau de service et rapport qualité/prix très correct. Lieu agréable. Pas bruyant. Nous avons passé un bon moment et y retournerons.

  • Symphorien G.3 avis

    8 janvier 2025

    9/10

    Bon accueil, belle salle, vaisselle et linge de qualité. Très bonne cuisine.

    Baca'v BoulognePropriétaire

    Merci beaucoup pour ce très bon retour Nous sommes ravi de voir que notre restaurant vous a séduit. Au plaisir de vous revoir Bien à vous Emile Cotte

  • Valerie C.24 avis

    6 janvier 2025

    10/10

    un service très informel, chaleureux et efficace. une cuisine de très grande qualité, raffinée et succulente, de l'entrée au dessert, un zéro faute. absolument parfait.

  • Martine D.2 avis

    3 janvier 2025

    10/10

    La qualité de l accueil, des plats et l ambiance en font un endroit très agréable.

  • Yubai H.66 avis

    3 janvier 2025

    10/10
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    Tjs très bon, à recommander.

  • Jerome D.1 avis

    2 janvier 2025

    10/10

    Un repas en équipe très réussi pour démarrer l’année. Une carte variée pour tous les goûts, des plats délicieux qui ont fait l’unanimité, un service attentionné et pas trop guindé, un cadre très agréable avec une grande table un peu à l’écart idéal pour un groupe . On repart presque frustré de ne pas avoir pu tout goûter, avec l’envie de revenir.

  • Christine P.2 avis

    31 décembre 2024

    8,5/10
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    +1

    Pour le menu du réveillon C’était savoureux, bien dressé Petite déception sur les 4 lamelles de truffe qui n’avaient aucune saveur.

    Baca'v BoulognePropriétaire

    Cher Monsieur, J entends votre commentaire et effectivement la truffe noire a un parfum subtil et délicat tout simplement car chez nous l usage de l arôme de truffe n est pas autorisé. Je n ai aucune inquiétude sur la provenance ni la qualité de nos truffes sélectionnées par la maison Bellor… nous aurions dû pour proposer un supplément truffe si vous aviez envie d accentuer et renforcer la saveur de votre volaille et vous facturer en conséquence…. J espère avoir répondu à vos attentes et interrogations Au plaisir de vous revoir Bien à vous Emile Cotte

  • Isa c.9 avis

    19 décembre 2024

    9/10

    bien comme attendu

  • Virginie F.

    Virginie F.10 avis

    17 décembre 2024

    8/10

    Excellents plats, L'accueil et le service au début du repas avec un serveur laissait à désirer. Cela s'est arrangé avec la serveuse suivante.

  • Symphorien G.3 avis

    17 décembre 2024

    10/10

    Nous sommes toujours reçus avec professionnalisme et gentillesse. Les plats sont délicieux, très beaux à regarder et fameux à déguster. La salle est belle, confortable, propre. Les tables, couverts et nappes et serviettes de belle qualité. Le service est excellent. Bravo à la fine équipe et au Chef !

  • Holger K.7 avis

    20 décembre 2024

    6,5/10

    Pas de repas végétarien sur la carte, seulement avec le menu. Donc pas de reduction de 30%, ce n’est pas très sérieux

    Baca'v BoulognePropriétaire

    Cher monsieur , nous appliquons une reduction de 30% hors menu et hors boisson comme indiqué sur le site La carte a tout ce qu il faut pour nos amis végétarien.... Velouté, risotto, oeuf parfait, royale de celeri, déclinaison de carottes au gomasio.... Nous pouvons également realisér un cocotte de legumes sur mesure. J espère avoir répondu à votre interrogation et notre manque de sérieux Dans l' attente de vous revoir A très vite Émile cotte

  • Brigitte T.

    Brigitte T.17 avis

    16 décembre 2024

    8,5/10

    excellente cuisine avec des produits de qualité

  • Romain P.45 avis

    16 décembre 2024

    9,5/10

    Formule déjeuner parfaite. Service impeccable mais beaucoup de monde et un peu d’attente. Le goût est ds l’assiette, goûteuse et bien décorée ! Rapport qualité prix intéressant

  • Ordia M.2 avis

    12 décembre 2024

    10/10
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    Parfaitement parfait du début à la fin !

  • Apolline r.1 avis

    12 décembre 2024

    9,5/10

    Une vraie belle expérience. La brouillade d’oursin, la raviole, le vol au vent(dinguerie) Et le service… c’est rare de se sentir aussi bien qqpart, alors merci ! À très vite

  • Philippe V.4 avis

    11 décembre 2024

    10/10

    Très bien reçu Très bonne ambiance Malgré une salle pleine, confort audio agréable Service soigné Plats délicieux La cuisine comme on l'aime Très bon rapport qualité prix

  • Vincent L.

    Vincent L.1 avis

    10 décembre 2024

    8/10

    tres bon, mais un peu cher

  • jean-pierre c.3 avis

    10 décembre 2024

    9/10

    Très bonne soirée, cuisine délicieuse et service souriant.

  • Myriam L.

    Myriam L.1 avis

    7 décembre 2024

    10/10

    Le cadre L'ambiance Le service impéccable

  • Christophe R.1 avis

    29 novembre 2024

    6/10

    Très bonne cuisine, entre sympa et raffinée, un service un peu trop nerveux, mais en fin de compte un rapport qualité-prix légèrement surfait. Il faudrait revoir les prix à la baisse d’environ 10% je pense. Sinon, experience agréable.

    Baca'v BoulognePropriétaire

    Bonjour cher Christophe, Merci de votre retours très positif sur la qualité de notre cuisine, nous vous proposons nos escuses si le service vous a semblait trop nerveux et nous trouvons très étrange votre suggestion de pratiquer une baisse de 10% sûr nos prix … Le guide Michelin nous a élu comme un très bon rapport qualité prix justement sur notre menu à 45€, notre formule à 32€ ainsi que notre plat du jour à 19€… néanmoins si votre budget ne vous permet pas de venir nous voir plus souvent je vous invite à réserver à 19h ou à 22h nous vous accorderons une réduction de 30% afin d apprécier nos plats de la carte ainsi que les dernières créations retour de marché Au plaisir de revoir Bien à vous Emile

  • Irene V.4 avis

    6 décembre 2024

    10/10

    Le ris de veau exceptionnel et le service formidable

  • Gerald G.3 avis

    6 décembre 2024

    9/10

    Une cuisine raffinée, une grande variété de plats, un agréable moment à partager en famille ou entres amis!

  • Jean-Luc A.15 avis

    6 décembre 2024

    10/10

    Pour une première visite, c’est une réussite. Plats succulents (le vol au vent notamment), ambiance cosy, service impeccable. Bref que du bon. À renouveler rapidement.

  • Caroline B.34 avis

    5 décembre 2024

    10/10
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    Très bon accueil, agréable et très attentionné. Les plats sont délicieux (entrée : oursin, plat : bœuf Wellington, dessert : millefeuille). Très bon sommelier. Parfait ! Ce n’était pas la première fois et je reviendrai

  • BENOIT B.17 avis

    4 décembre 2024

    10/10

    Tout était parfait. Mets excellents, accord vins parfaits, salle privatisée au fond du restaurant pour un dîner de fin d’année très réussi. Merci aux équipes de Bacav’

  • Stéphanie B.17 avis

    4 décembre 2024

    10/10

    Tout était parfait ! La cuisine délicieuse et le service très sympathique !

  • Elisabeth B.1 avis

    5 décembre 2024

    10/10

    Tout est savoureux, l'assiette, le verre et le service, bravo!

  • Alexis B.1 avis

    4 décembre 2024

    9/10

    Superbe ! Dommage l'arrière salle est un peu bruyante, mais quelle belle expérience !

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