Menu découverte 7 étapes 125 €
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Le chef japonais Nobuyuki Akishige, qui peut s'enorgueillir d'un parcours impeccable (l’Atelier du peintre à Colmar, la Vague d’Or à St-Tropez, avec ...
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Vous aimez le restaurant Automne ? Vous pouvez offrir cette expérience à quelqu'un de spécial.
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Laurent S.29 avril 2023 • 3 avis
10/10Magnifique cuisine, cuissons parfaites, esthétique rrès soignée et souci aigu du client. Un excellent souvenir, bravo au chef et à toute l'équipe.
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Michel W.1 février 2023 • 22 avis
9,5/10La cuisine d'Automne est particulièrement réussie, que ce soit par la qualité des produits, la précision des cuissons ou l'inspiration des associations de saveurs. Le service est très attentionné et le choix des vins au verre judicieux.. Le chef est d'une courtoisie exquise. Cette étoile est amplement justifiée. Seul le cadre mériterait d'être un peu égayé mais cela viendra sûrement, avec le succès que ce chef et son équipe méritent..
Yazid M.7 septembre 2022 • 1 avis
9/10Nous avons diné en septembre.
Pierre G.10 juillet 2022 • 21 avis
10/10Explosion de saveurs, de couleurs, ! Déguster des œuvres d’art tout au long du repas fut une expérience inoubliable ! Dans un cadre sobre et apaisant ; explications parfaites … Bravo bravo !
Margot R.8 juillet 2022 • 5 avis
10/10Delicious food and excellent service
Narumu O.24 juin 2022 • 14 avis
9,5/10Tous les délicieux plats sont présentés comme un tableau, beaucoup de couleurs et plusieurs couches. Le grand choix de vin nous a également convaincu.
Vincent D.12 juin 2022 • 1 avis
10/10La cuisine gastronomique de ce chef étoilé revisite avec beaucoup de finesse celle des bistrots parisiens. Vaut (vraiment) le détour !
Florence B.29 mai 2022 • 1 avis
10/10Un excellent moment gustatif, de bons vins conseillés à merveille par un passionné ! Bravo À l’équipe en cuisine et au service !! continuez !!!!
Thomas R.22 mai 2022 • 1 avis
10/10Superbe expérience, nous avons adoré et nous recommandons à tous!
Supalerk V.21 mai 2022 • 1 avis
8,5/10Friendly/ helpful staff, value for money meal. Serving speed was perfect! Food explanation was great before we start each course. We will definitely return
Matthieu M.20 mai 2022 • 3 avis
10/10Le service était impeccable, avec d'excellents conseils sur les vins. Les amuses bouches, entrée, plats, et desserts étaient tous très fins, avec un soin particulier apporté sur l'équilibre des goûts et des textures. Un des meilleurs restaurants dans lequel nous avons eu la chance de dîner.
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Catherine L.19 mai 2022 • 25 avis
9/10Plats excellents et très bien présentés. Une très bonne adresse à retenir
Paul N.18 mai 2022 • 3 avis
10/10Délicieux service en 5 étapes - tres belles associations, légères et soignées. Un tartare qui m’a réconcilié avec le genre. Seul le désert était trop sucré à mon goût. Je recommande les yeux fermés.
Celine M.27 avril 2022 • 6 avis
6/10Restaurant correct mais un peu cher question rapport qualité prix. L’intérieur n’est pas forcément digne d’1 étoile. Le service est correct mais pas extraordinaire pour 1 etoile : le serveur avait une chemise non repassée… les quantités dans l’assiette sont assez petites. Les plats sont corrects mais pas l’extase. Les vins idem corrects mais chers pour la qualité et la quantité (1/2 verre). Certains autres étoilés du XIe valent davantage le coût…
Maxence B.24 avril 2022 • 2 avis
10/10Restaurant fort bien caché mais quel voyage gustatif! Un service incroyable avec de très bonnes explications !
Caroline Ho23 avril 2022 • 57 avis
10/10Menu en 5 services excellent. L'accord mets et vins était également intéressant. Une superbe expérience !
Thierry D.22 avril 2022 • 60 avis
9,5/10Cuisine inattendue dans un cadre sobre. De belles harmonies et des vins en accord pour la plupart. C’est une petite salle de 20 couverts alors il vaut mieux réserver !
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Philippe P.21 avril 2022 • 15 avis
9,5/10Belle présentation des plats. Tous les plats sont délicieux ainsi que les amuse-bouche et les mignardises. Service discret et efficace. La formule déjeuner et d'un très bon rapport qualité prix.
Joanna Y.17 avril 2022 • 3 avis
10/10Amazing dishes and quality wine. Service is excellent.
Jerome G.13 avril 2022 • 61 avis
9,5/10Très bon établissement ! Tout est bon et bien présenté !
126 avis Tripadvisor
11 Rue Richard Lenoir, 75011, Paris, France
Paris 11ème, Bastille, ,
Le chef japonais Nobuyuki Akishige, qui peut s'enorgueillir d'un parcours impeccable (l'Atelier du peintre à Colmar, la Vague d'Or à St-Tropez, avec Arnaud Donckele, le K2 à Courchevel, la Pyramide à Vienne) signe une cuisine de saison, subtile et maîtrisée, autour de produits de très belle qualité. En guise d'écrin, le cadre simple d'un bistrot pour une partition lisible, aux saveurs harmonieuses nées de cuissons précises, à l'instar de ce magret de canard rôti, purée de racine de persil, olives kalamata. Le rapport prix/gourmandise est imbattable ! Une adresse comme on aimerait en découvrir plus souvent.
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