Avis - Auberge Le Bouc Bleu
Avis
9.3sur 10
Points forts d'après les avis des clients
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JF C. • 1 avis
16 janvier 2025
10/10Le principe d'une cuisine découverte proposée par le chef en effet surprise. Génial
Geoffrey M. • 1 avis
12 décembre 2024
10/10Parfait de A à Z, carte et conseil sur les vins au top !
Laure h. • 2 avis
3 décembre 2024
10/10Restaurant intimiste avec une présence discrète mais efficace. Des plats divins de l'entrée au dessert et une délicate attention en fin de repas. Nous y revenons toujours les yeux fermés. Les produits sont frais et locaux et la carte ne s'éparpille pas en nombreuses propositions. Cela suffit largement pour apprécier les produits. Félicitations à toute l'équipe...Vous ferez partie de notre prochaine visite en Alsace .
FRANCOISE W. • 1 avis
11 novembre 2024
10/10Bonne table, accueil chaleureux , c'était une belle soirée, merci!
Annick R. • 1 avis
14 novembre 2024
8/10Tout était bon rien à redire merci niveau tarif ça reste correct
Ney K. • 16 avis
4 novembre 2024
7/10C’était bien passé.
Christine d. • 12 avis
21 octobre 2024
10/10Cuisine originale et raffinée Accueil agréable 1 Sans faute
Hilde V. • 1 avis
17 septembre 2024
2/10Franchement rien dans l assiette et le forfait vin n en parlons même pas.!!! En tour si nous avons eu 1 verre pour 19 euro par personne ! Vol manifeste ! Plus jamais !!!
Raphael M. • 2 avis
14 septembre 2024
9/10Prix et qualité correct
PHILIPPE G. • 5 avis
7 septembre 2024
8/10Belle découverte, cuisine soignée, bien présentée. Une adresse à retenir et à recommander
Christiane G. • 2 avis
2 septembre 2024
10/10Très o. E cuisine et service parfait Agréable terrasse.
RICHARD G. • 146 avis
20 août 2024
8/10La jeunesse de l'établissement est très prometteuse. Un grand moment de gourmandise qui m'invite à y revenir, les petits points de détail auront certainement été traités et surtout , merci au chef de penser pour ses accompagnements de penser à des garnitures un peu plus traditionnelles pour moins dérouter une clientèle plus âgée.
ISABELLE S. • 138 avis
3 août 2024
10/10ACCORD METS ET VINS PARFAITS POUR LE MENU DECOUVERTE.
ROGER V. • 1 avis
22 juillet 2024
10/10En tout point ….EXCELLENT
Dominique R. • 38 avis
19 juillet 2024
10/10Accueil très sympathique, le personnel se met à la disposition du client repas. Excellent juste ce qu’il fallait en cette journée de canicule.
Francoise S. • 2 avis
9 juillet 2024
10/10Très bon accueil, produits frais, très belle présentation, les plats étaient équilibrés. Très belle découverte
Stefanie B. • 7 avis
10 mai 2024
10/10Excellente expérience ! Une cuisine raffinée, service impeccable et sympathique. Une grande adresse.
Franck M. • 14 avis
6 avril 2024
9,5/10Excellent moment autour de propositions de plats surprise et un accord de vins bien choisis. Une équipe motivée en salle et en cuisine!
Tom M. • 10 avis
30 mars 2024
10/10Très bon petit restaurant avec excellent service
Heloise J. • 3 avis
26 mars 2024
10/10Nous avons passé un très bon moment. Très bon repas, personnel très sympathique.
Odile B. • 17 avis
9 mars 2024
10/10Dans une maison traditionnelle, aménagée de façon agréable un excellent repas où tous les mets, frais et superbement préparés, ont régalés nos papilles. Carte des vins remarquable. Nous avons choisi le menu "Dégustation", menu surprise, bien équilibré des entrées au dessert. Ambiance sympathique, service attentionné.
Marjorie O. • 1 avis
1 mars 2024
10/10Plusieurs jours après, on y pense encore avec bonheur ! Cuisine excellente. Service de qualité. Les enfants aussi ont apprécié.
colette P. • 1 avis
29 février 2024
9/10Une découverte par hasard Menu hebdomadaire est d’une qualité d’excellence de l’entrée au dessert Belle présentation des mets mais surtout très bon en saveur Accueil très agréable Trop bon moment ! Bravo
Thierry L. • 2 avis
27 février 2024
10/10Nous y avons fêté un anniversaire et fait découvrir par la même occasion cette excellente adresse à des amis.
Lucile R. • 1 avis
26 février 2024
9/10Très bon
Mari D. • 1 avis
20 février 2024
9,5/10Cuisine excellente avec des produits frais !. Cadre petit et mignon. Je recommande !
Denis b. • 2 avis
12 février 2024
10/10Repas en tête à tête, dans la sérénité.
Yannick C. • 6 avis
14 janvier 2024
8,5/10De passage à Ribeauvillé, nous avons découvert cette très belle adresse qui propose des menus à l'aveugle en 4 ou 6 services. Il est toutefois possible de connaître le menu à l'avance si vous le souhaitez et de préciser au serveur si vous êtes intolérants à certains aliments ou qui sont rédhibitoires. Le service est discret et de qualité. La cuisine propose des plats avec des produits de qualité et des goûts authentiques. Nous avons opté pour le service en 4 plats (54€). Les entrées étaient vraiment exceptionnelles et le plat et le dessert étaient très corrects. Le patron qui fait office de sommelier est vraiment d'excellents conseils et saura vous proposer le vin qui vous correspond sans aucun doute. Une formule avec 4 verres de vin est proposée pour accompagner chaque plat (22€) est d'ailleurs une option que j'ai testé et validé. En résumé une adresse de premier choix à tester proche de Ribeauvillé (et ouverte le dimanche soir).
Anne-Marie H. • 19 avis
12 décembre 2023
8,5/10Le cadre est sympathique, le personnel avenant, la présentation des plats originale, l'accord mets/vins parfait, le rapport qualité/prix un peu moins, mais belle découverte.
Marc S. • 4 avis
5 novembre 2023
10/10Juste un moment exceptionnel comme d’habitude ! Une équipe très accueillante avec les petites attentions qui font plaisir ! Mentions particulières pour le sommelier qui nous as fait goûter des vins vraiment parfait avec nos plats !
Christine C. • 98 avis
4 septembre 2023
10/10Très belle découverte ! Excellent et original! Tout est délicieux!
Anne D. • 19 avis
25 avril 2023
10/10Le menu en 4 services était une belle découverte et délicieux de l'entrée au dessert. Je tiens à remercier le maître d'hôtel pour sa compréhension et sa gentillesse pour avoir géré l'erreur de TheFork. Nous reviendrons avec plaisir.
Alain C. • 3 avis
10 avril 2023
10/10Excellent restaurant où l’on est accueilli chaleureusement par l’équipe, toujours aux petits soins tout au long du repas. Merci au chef pour sa cuisine inventive et gustative, faite à partir de produits frais et locaux. Bref, nous avons passé une très bonne soirée avec son menu surprise.
Paul P. • 3 avis
5 mars 2023
10/10Cuisine gastronomique de qualité, où on a pu vérifier, de l'endroit où l'on se situait que tout les plats et cuissons sont fait sur place. Cuisine savoureuse et la formule avec les vins assortis au plat est au top ! Le vin de l'entrée ne me convenait et le serveur à su trouver le vin qui convenait à mon palais... J' ai pû déguster un vin rouge italien merveilleux avec une caille au foie gras ! Les arômes se mariaient extrêmement bien ! Une très belle table dans une maison à l'architecture alsacienne
nathalie m. • 4 avis
26 février 2023
9,5/10Un petit restaurant qu´il faut absolument faire dans la région. Le chef vous fait des plats tres succulents et l´accompagnement des vins et parfait. Le fait de pouvoir déguster le vin propose et changer si il ne vous convient pas et super. Merci pour cette tres belle cuisine.
Laurence K. • 2 avis
5 février 2023
10/10Superbe expérience … vraiment très bon pleins de saveurs et des vins d’exception
PHILIPPE K. • 9 avis
27 décembre 2022
8/10Nous avons choisi le menu dégustation pour la table dont un en version végétarien. Très bien globalement. 2 amuse bouche pour chacun sauf végétarien qui n’en a eu qu’un seul. Très bons plats avec des beaux produits, surtout les poissons. Viande un peu trop ferme à mon goût et l’assiette manquait un peu de peps. Toujours une belle ambiance dans ce joli endroit.
Dany G. • 30 avis
19 décembre 2022
9,5/10Jolie découverte : Dans un petit écrin, le restaurant propose cuisine savoureuse, des produits frais, locaux, un service agréable et de qualité.
Loreline H. • 197 avis
31 octobre 2022
10/10Une seconde visite pour le lunch à 27 euros ( plat + dessert+ verre de vin + café) et une seule envie...y revenir pour un dîner à la carte! En parlant de carte, celle des vins est vertigineuse avec de très bons rapports qualité-prix. Un endroit à vraiment découvrir.
Maxime B. • 12 avis
31 octobre 2022
10/10Très bonne adresse, à recommander autour de vous. Conseil pour le vin au top du top. Prix très raisonnables et accueil au niveau du lieu. Merci à vous.
Avis Tripadvisor
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