Auberge de la Tour
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Réservable sur TheFork
Sélection du Guide MICHELIN
- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
L'avis du Guide MICHELIN
Au cœur du village médiéval, cette bâtisse en pierre, avec sa tour d'angle et son escalier à vis, déborde de charme. Renaud Darmanin a modernisé et ...
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Carte du restaurant
- Raviole de Paleron de Boeuf, légumes d'hiver au poivre vert
- 22 €
- Risotto de céréales anciennes, émulsion corsaire
- 19 €
- Truite des Volcans, légumes du jardin, beurre blanc aux agrumes
- 21 €
Photos des utilisateurs
photos
Avis
Plats
Service
Ambiance
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Francoise C. • 1 avis
20 septembre 2024
9/10Créativité et originalité au niveau des plats proposés Très belle présentation Équipe très agréable et efficace Belle salle sobre et élégante Bref une très bonne table qui réjouira vos papilles
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Sabine R. • 1 avis
24 septembre 2024
10/10Tout était superbe
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Jérôme S. • 1 avis
30 août 2024
10/10L accords des vins
RENE B. • 13 avis
27 août 2024
10/10Le menu prestige est parfait en 9 services, depuis les amuse-bouche, jusqu'au desserts, mention spéciale pour la truite Fario et le suprême de pintade. Tout les plats sont délicats et savoureux. Une très bonne cave vous attend. Félicitations au Chef et à toute son équipe en cuisine et en service.
Alain P. • 3 avis
22 août 2024
9,5/10le professionnalisme de l'équipe en salle et plus particulièrement le serveur péruvien. La qualité des plats servis, l'originalité des associations, séduits du début à la fin du repas. Nos félicitations au chef et à toute son équipe.
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Angélique M. • 1 avis
22 août 2024
10/10Cuisine fine et délicieuse. Un véritable voyage sensoriel. Merci à tous pour cet agréable moment gustatif.
Aurore L. • 4 avis
29 mai 2024
10/10Cuisine aussi étonnante que savoureuse. Service impeccable et personnel très agréable. Nous avons adoré cette expérience culinaire et avons passé une excellente soirée.
BERNARD B. • 1 avis
23 mai 2024
10/10Un très beau voyage dabs l'univers culinaire du chef Renaud Darmanin, magnifié par les accords réalisés par leur Sommelier Mr Vincent. Beaux dressage des assiettes, justesse des cuissons, quintessence des saveurs. On s'est laissé emporter et on n'a pas regretté notre choix. La cuisine mérite son macaron Michelin et pour l' accueil, le service et le travail très pertinent du Sommelier, on est vraiment proche de la 2ème étoile 🌟. Un grand moment de gastronomie 🥰🙏
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William B. • 1 avis
13 avril 2024
10/10Nous avons retenu l'auberge de la Tour pour nos quarante-cinq ans de mariage. Une gourmande escapade culinaire en cette charmante cité médiévale. Accueil et service dignes de son étoile. Nous avons voyagé au gré des produits locaux et vins associés par un sommelier inventif. Merci à vous tous pour cette balade épicurienne ainsi qu'à la prestation savoureuse du Chef.
EVELYNE D. • 46 avis
14 février 2024
10/10Nous avons passé une très belle soirée avec une ambiance et un menu de St Valentin absolument délicieux. Des mises en bouche au dessert tout était absolument digne d'un étoilé ! je recommande le lieu, et merci à toute l'équipe avec une mention spéciale pour le sommelier qui a su répondre à mon envie d'un vin exceptionnel et bien tanique
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MURIEL C. • 1 avis
14 février 2024
10/10Nous avons passé une excellente soirée, tout était parfait accord mets et vins grâce au sommelier très professionnel. La cuisine du chef égale à sa très bonne renommée. Nous reviendrons avec plaisir.
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Béatrice L. • 4 avis
29 décembre 2023
10/10Très bon accueil, service impeccable, cuisine excellente, cadre soigné.
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Sophie D. • 1 avis
12 décembre 2023
10/10Une très belle adresse! Une Cuisine et un service impeccable. Tout est fait pour que l’on soit à l’aise. Nous sommes plus que ravis et recommandons vivement cette halte gastronomique.
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Cécile P. • 1 avis
25 novembre 2023
10/10Parfait. Cela correspondait aux échos que nous avions eu.
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Jean Claude L. • 1 avis
13 octobre 2023
10/10Repas excellent avec des produits bien travaillés et présentés, service parfait
Christine D. • 1 avis
15 août 2023
10/10Nous y mangeons chaque année et c'est toujours une grande expérience culinaire avec un service remarquable
Sébastien B. • 1 avis
4 août 2023
10/10Restaurant exceptionnel, équipe au TOP, explosion de saveurs à chaque assiette.
Christelle C. • 2 avis
19 juillet 2023
10/10Les assiettes sont aussi belles que bonnes, les pains de la maison sont un régal, nous avons passé un très bon moment à l'auberge de la tour à Marcoles.
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Virginie R. • 1 avis
13 juillet 2023
10/10Un restaurant très agréable où tout est fait pour passer un moment exceptionnel: personnel attentif, cuisine créative, raffinée et généreuse où chaque service est une découverte qui aiguise nos papilles et ravit notre curiosité gustative. Nous recommandons vivement cet établissement.
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SHINY Y. • 1 avis
26 mai 2023
10/10Une très bonne adresse. Découverte gustative intéressante. Service de qualité.
Avis Tripadvisor
336 avis Tripadvisor
À propos de ce restaurant
Comment s'y rendre
Place de la Fontaine, 15220 Marcolès
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