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Auberge de la Madone - L'Authentique

9,4/10
106

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 2 couvert(s) Bon standing 

L'avis du Guide MICHELIN

Cette auberge de tradition semble vivre en symbiose avec l'arrière-pays de Nice... En terrasse, la vue sur le village perché de Peillon est exquise, ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Thomas Millo
  • Prix moyen 69 €
    Demande spéciale
Filets de rougets juste saisis en parure d'olive, coco et pérugine
Pavé de loup en infusion de verveine et lait d'amandes, cappuccino de fenouil sauvage
Carré d'agneau en deux cuissons, purée aux pépites de truffe
Menus 55€ et 65€ 55 €

Ce menu comprend : Mise en bouche + entrée + Poisson ou Viande + dessert

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Asperge oeuf parfait

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,4/10
basé sur 106 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,3/10
Service :9,6/10
Cadre :9,5/10
  1. Schaeffer T.
    Schaeffer T.
    • 2 avis
    10/10

    Restaurant situé dans un cadre reposant, calme et vue sur le vieux village. La carte est limitée mais les produits sont frais et bien travaillés. Le seul bémol concerne les plats végétariens qui sont limités, mais là encore le chef peut s'adapter. Les serveurs sont très conviviaux, une petite stagiaire mérite juste d'être plus attentive aux convives, mais rien de grave.

  2. Christiane P.
    Christiane P.
    • 38 avis
    9/10

    Cuisine très savoureuse, terrasse calme avec une belle vue sur le village. Conseils œnologiques et service très sympathique de David mais qui pourrait être plus attentif de la part de sa collègue.

  3. Camille P.
    Camille P.
    • 5 avis
    10/10

    Excellente découverte! L’accueil impeccable et la gastronomie ineffablement savoureuse!

  4. Sandrine V.
    Sandrine V.
    • 3 avis
    8,5/10

    Bel endroit niché dans la colline, le patron est adorable et passionné par son métier qu’il nous fait partager . Très bon conseil pour le vin . La cuisine est de qualité et « maison » avec de beaux produits . Nous avons passé une délicieuse soirée . Belle découverte.

  5. Sandrine m.
    Sandrine m.
    • 2 avis
    10/10

    Simplement parfait.

  6. Hugue b.
    Hugue b.
    • 79 avis
    10/10

    Fantastique cuisinier SERVICE de David à l'égal du panorama. Journée merveilleuse

  7. Jacques P.
    Jacques P.
    • 1 avis
    9,5/10

    Repas excellent, gouts et saveurs très variés. Ambiance musicale discrète et de qualité

  8. Franck D.
    Franck D.
    • 160 avis
    10/10

    Très belle redécouverte, excellent menu cinq plats, saveurs maîtrisées, très bon vin, service chaleureux et sympathique, bon rythme malgré un restaurant complet bravo à bientôt

  9. Jean-François G.
    Jean-François G.
    • 20 avis
    9,5/10

    Une très bonne cuisine avec des produits frais et de saison . Cadre très agréable , service attentif.

  10. Stefan M.
    Stefan M.
    • 3 avis
    10/10

    Excellant restaurant, prix ok pour la qualité des plats. Ambiance superbe acec vue sur un village perché. Personel avenant donnant de bonnes expliquacions sur le menu. Apres avoir mangé il est recommandé de faire une randonnée dans le village

  11. Sylvie B.
    Sylvie B.
    • 2 avis
    5,5/10

    Rapport qualité/prix trop cher même si les plats étaient bons mais le prix n'est pas justifié. Aucun geste alors que nous avions prévenu que c'était pour un anniversaire. Nous étions bien placés, devant le ventilateur. Nous avons attendu trop longtemps entre les plats, plus de 3H30 de repas!! Nous n'avons pas pu avoir le dessert qu'on nous avait proposé...

  12. FREDERIQUE D.
    FREDERIQUE D.
    • 1 avis
    9,5/10

    Cuisine avec beaucoup de saveurs ... trés bon moment gastronomique

  13. Pascal R.
    Pascal R.
    • 16 avis
    10/10

    Sublime endroit...charme, beauté du panorama, cuisine raffinée, service sympathique, seul bémol, un plateau de fromage tout à fait banal et décevant.

  14. Domi c.
    Domi c.
    • 7 avis
    9,5/10

    Après une ballade dans les beaux villages perchés au dessus de menton la terrasse ombragée et paisible de l auberge de la madone et l accueil chaleureux de l équipe sont très agréables ... la cuisine simple et goûteuse nous a enchantée ... Peillon est un petit bijou et l auberge fait hôtel car avec une descente spectaculaire de 7 virages en épingle ...

  15. Jean-François B.
    Jean-François B.
    • 1 avis
    9,5/10

    Toujours une expérience sans deception. Pour moi une valeur sûre. Une mention spéciale pour le carré d'agneau accompagné d'une éblouissante purée à la truffe. Accueil sympathique et service attentionné.

  16. Jacques B.
    Jacques B.
    • 43 avis
    10/10

    Un lieu à la fois romantique et raffiné. A ne pas louper pour les couples.

  17. Jean Marie G.
    Jean Marie G.
    • 6 avis
    9,5/10

    Nous avons fait un excellent repas fin et léger, très raffine dans une ambiance bon enfant et avec un décor somptueux

  18. Laurence B.
    Laurence B.
    • 2 avis
    10/10

    vraiment très bien...quelques degrés en plus et nous y serions encore...nous reviendrons avec plaisir, à bientôt et merci!

  19. Bernard m.
    Bernard m.
    • 83 avis
    10/10

    Tout était excellent ! Dommage très très long le service , presque 4h à table.trop long!

  20. Christian P.
    Christian P.
    • 4 avis
    8,5/10

    produits de qualité, mariés avec les recettes de tradition locale

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner: de 12h30 à 14h

Dîner: de 19h30 à 21h00

Période de fermeture

Du 11 novembre au 24 décembre et du 14 au 31 janvier

Comment se rendre au restaurant

3, place Auguste Arnulf, 06440, Peillon, France, RestaurantAddress

Indications particulières

Sur place

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Un mot sur le restaurant

Peillon Village est l'un de ces joyaux du Moyen Age accrochés à la falaise qui nous fait rêver lorsque l'hélicoptère du tour de France le survole. Au loin montent les cloches du village. Il est temps de s'approcher de ces vieilles pierres et tuiles chauffées par le soleil.

Et nous voici maintenant sur la terrasse de l'auberge de la Madone, très près du ciel, pas si loin de la mer. Les chambres aux teintes délicates s'ouvrent toutes sur les arbres et la montagne.

Mais plus près encore, sur la table, dans les assiettes, s'étale un autre paysage merveilleux, cascade de saveurs, dégradé de couleurs qui nous emmène vers un nouveau voyage.

Caractéristiques

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Services

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Restaurant privatisable (100 personnes max.)

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