Quelle est la note du restaurant Auberge de la Bruche ?

Le restaurant Auberge de la Bruche a reçu la note de 9.2/10. Voici les notes données par les utilisateurs TheFork dans les catégories suivantes : Cuisine : 9.4/10 Service : 9.2/10 Ambiance : 8.8/10

Le restaurant Auberge de la Bruche propose-t-il actuellement des offres spéciales ?

Oui, le restaurant Auberge de la Bruche offre -20% sur la carte. Réservez votre table et profitez sans attendre de votre réduction sur TheFork !

Puis-je réserver immédiatement au restaurant Auberge de la Bruche ?

Oui, le restaurant Auberge de la Bruche a actuellement des disponibilités sur TheFork. N'hésitez plus, réservez votre table sur TheFork !

Quel type de cuisine le restaurant Auberge de la Bruche sert-il ?

Auberge de la Bruche a été identifié comme étant un restaurant français.

Le restaurant Auberge de la Bruche possède-t-il une terrasse ?

Oui, le restaurant Auberge de la Bruche a été identifié comme ayant une terrasse. Elle est parfaite pour passer un repas confortable en extérieur.

Le personnel du restaurant Auberge de la Bruche parle-t-il anglais ?

Oui, vous pourrez parler anglais avec le personnel du restaurant Auberge de la Bruche.

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Aide

TheFork, a Trip advisor company

Auberge de la Bruche

Name: Auberge de la Bruche
Address: 1, rue Principale, Dachstein, 67120, France
Price range: 60 € (Les prix ont été fournis par le restaurant)
Rating: 9.2

Pour vous

Carte du restaurant

Photo de plat64 photos

Type de cuisineFrançais

Prix moyen60 €

Bar

32 €

Filet de bar cuit sur peau, carpaccio de pommes de terre aux truffes

St Jacques

35 €

Poêlée de st jacques, purée de topinambour, petits légumes, émulsion d’olives vertes

Avis

9.2
sur 10

Table exceptionnelle

739 avis

Ambiance

8.8

Plats

9.4

Service

9.2

Points forts d'après les avis des clients

Plats savoureux et bien présentés

Service impeccable et professionnel

Cadre chaleureux et agréable, belle décoration

De vraies expériences vécues par de vrais clients
Seuls les clients qui ont réservé avec TheFork ou payé avec TheFork Pay peuvent publier des notes et des avis.

Comment les notes sont-elles calculées ?

Ce qu'en disent nos clients

créé à l'aide de l'IA

L'Auberge de la Bruche offre un cadre charmant malgré une terrasse couverte qui pourrait bénéficier d'un rafraîchissement. Les plats, tels que l'escalope de foie gras poêlé aux champignons, sont savoureux et bien présentés, avec un excellent accord mets-vins. Le service est globalement accueillant et professionnel, bien que parfois un peu lent. Le rapport qualité/prix est jugé très bon par les clients.

Dernière mise à jour : 25 novembre 2024

Ce récapitulatif est généré par l'IA pour fournir un aperçu rapide des avis de vrais clients. Notez que TheFork n'est pas responsable de ce récapitulatif ni des opinions qu'il contient.

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Trier par

Christine H. • 2 avis
16 mars 2025
10/10
Nous avons apprécié les plats originaux, l'ambiance calme agrémentée d'une musique douce, la sympathie du personnel. La carte offre plusieurs choix, chacun peut trouver son bonheur, des plats végétariens sont également proposés.

Jean Paul P. • 103 avis
21 février 2025
10/10
Un menu de la semaine digne de l'endroit, goûteux et bien présenté ! Une ambiance calme et sereine, un service de classe... que souhaiter de plus ! Merci...

JEAN CLAUDE B. • 92 avis
20 février 2025
9/10
Nous avons opté pour le menu de saison d'un très bon rapport Q/P (Noix de St Jacques, Cuisse de canard confit et Moelleux au chocolat). L'entrée, un régal, le plat excellent même si la cuisse était un peut trop confite, et le moelleux, un délice ! Une cuisine savoureuse et généreuse, nous y retournerons. Le vin rouge qui m'a été conseillé était parfait.

Jean K. • 1 avis
26 janvier 2025
10/10
Personnel à vos soins et de bon conseil

Jean Paul P. • 103 avis
21 novembre 2024
10/10
Nous n'y étions pas revenus depuis un moment, quand nous y célébrions des fêtes de famille à l'étage..., mais nous reviendrons bientôt..! Le service est hors-classe et la cuisine est un régal pour les papilles. Merci au Chef, merci au Garçon, dont j'ai oublié de demander le prénom, et un clin d'oeil amical à Monsieur Raugel. Très cordialement JP P

Jean-Claude M. • 2 avis
29 octobre 2024
10/10
RAS normale qualité alsacienne

Sophie B. • 33 avis
28 octobre 2024
8,5/10
Le lieu, le service et les plats

jean Claude s. • 3 avis
27 octobre 2024
8/10
Agréable moment passé en famille Très bon accueil Repas goûteux Ambiance chaleureuse

Francine W. • 1 avis
20 octobre 2024
8/10
Le repas était bon jusqu'au dessert Tiramisu très médiocre . Dommage

Martine H. • 2 avis
17 octobre 2024
10/10
Tout a été excellent.. Menu proposé avec th fork: Escalope de foie gras poêlé aux champignons trompe la mort Puis tournedos de bœuf aux cèpes.. Tout était très bon et succulent.. Nous n’avons pas pris de dessert juste un café.. Excellent conseil pour le vin au verre.. Ambiance et décoration très agréables

Didier P. • 5 avis
6 octobre 2024
8/10
Plats goûteux, service professionnel, ambiance agréable. Point négatif : les mignardises avec le café ne nous ont pas été servies et la facture n’intégrait pas la remise the Fork de 20% sur la carte, nous avons dû réclamer de la modifier, ce qui a été fait , mais sans excuses.

Dimitri B. • 4 avis
8 septembre 2024
9,5/10
+2
Plats bons, service impeccable. Prix un peu élevé pour la quantité dans l'assiette.

Marcelline B. • 2 avis
8 septembre 2024
10/10
Les plats sont originaux avec beaucoup de goûts et de couleurs

Liliane H. • 1 avis
8 septembre 2024
10/10
très bons plats goûts présentation et service

Sandrine K. • 54 avis
7 septembre 2024
6/10
Nous avons commandé 4 entrées et 4 plats. Concernant les entrées, la poêlée de champignons était malheureusement beaucoup trop salée, ce qui a gâché l'équilibre du plat. En revanche, la tomate farcie était délicieuse,, fraîche et bien assaisonnée Pour les plats, le poulet était beaucoup trop sec, ce qui a rendu l'expérience peu agréable. Toutefois, le risotto était très bon, crémeux et bien réalisé. En résumé, une expérience en demi-teinte avec des plats parfois très bien exécutés, mais des erreurs sur la cuisson et l'assaisonnement de certains plats Service convenable

Patrick G. • 17 avis
30 août 2024
8/10
Comme dab toujours une très bonne table

Philippe R. • 9 avis
24 août 2024
9,5/10
comme à chaque fois, la qualité des plats servis sur une terrasse très agréable

Agnès l. • 4 avis
19 août 2024
10/10
des mets birn travaillés mis en valeurs par de belles présentations goûteuses seul bémol la petite attention (bougie....)absente pour un anniversaire

Sandrine r. • 4 avis
9 août 2024
10/10
Très bon accueil et personnel de bon conseil. Le vin proposé correspondait à nos goûts. Les plats sont savoureux et bien maîtrisés. Mention spéciale pour le dessert à base de rhubarbe qui était tout simplement divin alors que j'étais dubitative en pensant que la rhubarbe risquait d'être trop fibreuse. Dîner en terrasse un peu bruyant au début du repas car situé proche d'une route mais quand le trafic a diminué, l'ambiance à tout de suite changé en devenant très agréable.

Patrick S. • 6 avis
11 août 2024
10/10
Fin gastronome avec beaucoup d'expérience dans mes choix de mets de beaucoup de restaurants je ne peux que vous conseiller cette cuisine gustative et innovante Excellent appétit

Avis Tripadvisor

Tripadvisor

258 avis

Localisation

1, rue Principale, 67120 Dachstein

Plus de détails

À propos de ce restaurant

CADRE CHALEUREUX - Situé au nord de Molsheim, en bordure de la Bruche, Hubert Raugel vous accueille dans son restaurant : l'Auberge de la Bruche. Vous apprécierez le cadre chaleureux et design, le décor fleuri et la grande terrasse avec vue sur les remparts. CUISINE GASTRONOMIQUE - Côté cuisine, ...

Questions fréquentes

Le restaurant Auberge de la Bruche a reçu la note de 9.2/10. Voici les notes données par les utilisateurs TheFork dans les catégories suivantes :
- Cuisine : 9.4/10
- Service : 9.2/10
- Ambiance : 8.8/10

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