Quoi

Auberge de la Bruche

9,4/10
732

Prix moyen 39 €

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Service gratuitRéservation immédiate

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 2 couvert(s) Bon standing 

L'avis du Guide MICHELIN

On est immédiatement séduit par cette auberge fleurie, presque adossée à la porte du village et longée par un charmant ruisseau (la fameuse "Bruche")....

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

  • Prix moyen 39 € Demande spéciale
Sandre Ballotine à la choucroute, crémeux de munster, sauce lard
28 €
Bar Rôti sur peau, sauce vierge et topinambour au beurre
27 €
St Jacques et homard Noix snackées, homard au four, morilles et mousseline de céleris
36 €
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Photos des utilisateurs

Pomme soufflé en tattin
Abricots rôti au basilique et glace au yahourt
Carré de porcelet confit à la bière et au miel
Tournedos de Boeuf sous cloche
Risotto à la truffe et carpaccio de st jaques
Café
Dessert

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,4/10
basé sur 732 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,5/10
Service :9,6/10
Cadre :9,1/10
  1. Laurent I.
    Laurent I.
    • 1 avis
    9,5/10

    Très bon restaurant et service discret et efficace.

  2. Bernard h.
    Bernard h.
    • 17 avis
    10/10

    Toujours aussi bon un vrai régal.

  3. Mytam W.
    Mytam W.
    • 46 avis
    9/10

    Superbe découverte

  4. Morgan W.
    Morgan W.
    • 66 avis
    10/10

    Plaisirs du soir, dans un cadre élégant, un service discret et de bons mets . Félicitations

  5. Sandrine F.
    Sandrine F.
    • 15 avis
    10/10

    Nous avons passé un agréable moment

  6. SIMON F.
    SIMON F.
    • 15 avis
    9,5/10

    Superbe soirée en amoureux. Repas délicieux et viande bien cuite. Les plats se sont succédés comme il faut ni trop rapide ni trop lent. Salle légèrement bruyante et quasi complète. Belle décoration. Bonne adresse

  7. Rémi M.
    Rémi M.
    • 19 avis
    8/10

    Bel endroit, terrasse possible, service agréable, plats de qualité, petit bémol sur les desserts (café gourmand et tarte framboise, assez décevants)

  8. MICHEL J.
    MICHEL J.
    • 3 avis
    10/10

    Excellent comme d habitude et désormais grâce à un flashcode on peut télécharger la carte sur son smartphone avec son appareil photo. Nous recommandons les Saint jacques

  9. Christelle L.
    Christelle L.
    • 1 avis
    10/10

    La carte est variée, pour tous les goûts. Les mets sont raffinés,, bien présentés, et les conseils pour accompagner le vin parfaits ! Le service n'est ni trop rapide ni trop lent, bref : nous avons passé un très bon moment. Bravo !

  10. Karen H.
    Karen H.
    • 17 avis
    9/10

    Très bon repas dans l’ensemble hormis la chantilly au dessert qui était limite du beurre (trop fouettée).

  11. Nicolas R.
    Nicolas R.
    • 47 avis
    10/10

    Belle découverte de ce restaurant qui propose une cuisine raffinée servie sur une agréable terrasse au bord de l'eau. Je recommande vivement.

  12. Peggy l.
    Peggy l.
    • 11 avis
    10/10

    Super restaurant, les plats étaient succulents et je service au top - j’ai adoré

  13. Sophie b.
    Sophie b.
    • 5 avis
    6,5/10

    Conforme aux attentes pour l entrée la terrine de foie gras et le plat le bar, le dessert nous a déçu. Un peu cher par rapport au tarif propose, le restaurant se place sur un niveau gastro qui n est pas atteins a notre avis.

  14. Virginie M.
    Virginie M.
    • 6 avis
    10/10

    Un lieu agréable , service soigné. Plats raffinés.

  15. Christine F.
    Christine F.
    • 3 avis
    10/10

    Très belle terrasse , accueil agréable ,cuisine excellente

  16. Quentin D.
    Quentin D.
    • 6 avis
    10/10

    Super expérience. Très bon accueil, joli cadre, repas excellent et raffiné, pas de guêpes en terrasse. A recommander sans hésitation !

  17. Eric M.
    Eric M.
    • 2 avis
    8,5/10

    Nous avons passé une agréable soirée avec un service au top et de très bons plats accompagnés d'une belle carte des vins. Nous reviendrons, c'est sûr.

  18. Audrey L.
    Audrey L.
    • 1 avis
    10/10

    Nous étions en terrasse et le lieu était parfait proche de l’eau , peu bruyant malgré la route qui se trouve à proximité mais nous avions une réservation à 20h30. La personnel est très gentil et chaleureux et la suggestion du chef était excellente. Je recommande ce restaurant.

  19. Guillaume W.
    Guillaume W.
    • 3 avis
    9,5/10

    J'ai vraiment beaucoup apprécié le moment que j'ai passé là-bas, le service était très agréable et la cuisine excellente je recommande vivement pour une découverte une dégustation de qualité... ????????????

  20. Florian B.
    Florian B.
    • 16 avis
    10/10

    La terrasse est très agréable. Le repas à été excellent. Le service fut très bien. Idéal pour quitter Strasbourg le temps d’un instant Je recommande ce restaurant

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf mercredi et samedi)

Déjeuner : de 19h à 21h (sauf mercredi et dimanche)

Comment se rendre au restaurant

1, rue Principale, 67120, Dachstein, France, RestaurantAddress

Indications particulières

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Un mot sur le restaurant

CADRE CHALEUREUX - Situé au nord de Molsheim, en bordure de la Bruche, Hubert Raugel vous accueille dans son restaurant : l'Auberge de la Bruche. Vous apprécierez le cadre chaleureux et design, le décor fleuri et la grande terrasse avec vue sur les remparts.

CUISINE GASTRONOMIQUE - Côté cuisine, vous dégusterez des plats variés, rythmé par les saisons.

PAUSE GOURMANDE - Un restaurant valant le détour pour un moment gourmand inoubliable.

Caractéristiques

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Services

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Prix moyen : 25 €

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