Quoi

INSIDERFrançais Terrasse

Auberge de Cassagne

9,5/10
360

Prix moyen 80 €

Menu Découverte 105 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
1 mètre d'espacement entre deux tables
Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)
Consommation des plats uniquement à table
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Menus sous un format sans contact, digital ou à utilisation unique
Paiement par carte bancaire
Système de renouvellement d'air
Utilisation de masques par le personnel
Utilisation unique des produits sur la table (salière, sauces, etc.)
* Cette information est déclarée par le restaurant
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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 3 couvert(s) Très bon standing

L'avis du Guide MICHELIN

Poutres, tomettes, cheminée... Dans la tradition de ces auberges bourgeoises dédiées aux plaisirs de la table, le classicisme est ici de mise, de mê...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

C’est dans une magnifique bastide du 19e siècle que le restaurant gastro de l’Auberge de Cassagne régale les clients de l’hôtel 5 étoiles et les gourmets de la région. Amoureux du terroir provençal, le chef Philippe Boucher, sublime les produits locaux et de saison dans des plats traditionnels ultra soignés : langoustine croustillante et anchoïade, fleurs de courgette farcies à la ratatouille, filets de sole meunière et pomme purée au citron confit. Et pour finir, vacherin déstructuré, aux fruits exotiques. Pas particulièrement provençal mais qui joue parfaitement son rôle de dessert original.

Conseil INSIDER

Venez déjeuner et optez pour le menu à 42 euros pour un plat et un dessert. Et pour les enfants, menu à 23 euros avec une petite entrée, un poisson ou une viande et un dessert.

Récompenses

  • 2 toques Gault & Millau 2020
  • MICHELIN 2020

Carte du restaurant

Chef BOUCHER Philippe
  • Prix moyen 80 € Demande spéciale
Fleur de Courgette Farcie à la Chair de Tourteau, Encornets, Coulis de Roquette
32 €
Tarte Fine de Maquereau à la Fleur de Sel de Camargue Façon Pissaladière, Pistou et Piquillos
30 €
Queue de Homard Poêlée et Pinces aux Petits Légumes Relevés au Gingembre, Jus de Tête Emulsionné
38 €
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MENU Menu Découverte 105 €

Ce menu comprend : entrée + Deuxième entrée + Troisième Entrée + plat principal + Fromage + dessert
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MENU Menu Gourmand 88 €

Ce menu comprend : entrée + Deuxième entrée + plat principal + dessert
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MENU Menu du déjeuner 42 €

Ce menu comprend : Prélude + plat principal + dessert
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MENU Menu de l'Auberge 65 €

Ce menu comprend : entrée + plat principal + dessert
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Photos des utilisateurs

Selle d’agneau excellente !
Saumon

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,5/10
basé sur 360 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,6/10
Service :9,6/10
Cadre :9,3/10
  1. Jean-luc D.
    Jean-luc D.
    • 57 avis
    10/10

    Un « must » dans la région.

  2. Manon R.
    Manon R.
    • 3 avis
    10/10

    Le restaurant est exceptionnel, avec un personnel très attentif, cadre agréable et cuisine divine, je recommande fortement ! Nous y reviendrons !

  3. Joelle D.
    Joelle D.
    • 33 avis
    10/10

    Dîner parfait, cadre, cuisine soignée, inventive et savoureuse, personnel aux petits soins, je recommande sans réserve. A refaire très vite

  4. Eugenie g.
    Eugenie g.
    • 25 avis
    10/10

    Un très bon restaurant et une très bonne qualité de produits ! Des plats variés avec originalité, je recommande à 100% ! Le dessert autour de la fraise est un vrai délice !!

  5. Stéphane C.
    Stéphane C.
    • 1 avis
    5/10

    Accueil et service à table très léger...Ton familier.. Très cher pour une restaurant avec une seule étoile. Très décevant. La table ne vaut le détour au Pontet...

  6. DAVID P.
    DAVID P.
    • 85 avis
    8/10

    Diner agreable , en qualité et en service. Au gout du jour , en liaison avec la saison . Un moment agréable passé sur cette terrasse . Bon moment gouteux

  7. Peggy P.
    Peggy P.
    • 35 avis
    9,5/10

    Excellente cuisine. Petit bémol pour le dessert très bon mais moins créatif que le reste du repas. Décoration typique d une auberge provençale. Service parfait évidemment

  8. Christian g.
    Christian g.
    • 2 avis
    10/10

    La notoriété de cette auberge n'est pas surfaite. Tout était parfait, nous reviendrons très certainement. L'accueil, le service et le cadre sont parfaits. L'ambiance très agréable.

  9. Daniele R.
    Daniele R.
    • 5 avis
    10/10

    Plats extrêmement raffinés et très légers Cadre très sympa et personnel aux petits soins Une très belle adresse

  10. Martine M.
    Martine M.
    • 15 avis
    10/10

    Super accueil dans un cadre superbe car nous avons eu la chance de déjeuner à l'extérieur le personnel est sympathique et professionnel bravo à toute l'équipe Belles assiettes avec des mets goûteux et de qualité mention TB au chef

  11. Diana L.
    Diana L.
    • 17 avis
    10/10

    Un vrai régal pour les papilles. Merci lafourchette pour cette découverte. Le personnel a été à l'écoute et on nous a proposé de remplacer le poisson par des plats avec du foie gras car je ne mange pas de poisson contrairement à mon compagnon :) Merci encore !

  12. Myriam G.
    Myriam G.
    • 1 avis
    10/10

    Que dire de plus, tout était parfait! Nous avons passé un excellent moment!

  13. Jacques P.
    Jacques P.
    • 1 avis
    10/10

    Cuisine élaborée ,beaucoup de saveurs dans chaque plat, aucune fausse note . Nous connaissions déjà ce restaurant et y retournerons avec plaisir.

  14. Roland j.
    Roland j.
    • 1 avis
    9,5/10

    Les cuissons sont parfaites, les saveurs très élaborées avec un mariage de textures raffiné

  15. Nicole c.
    Nicole c.
    • 6 avis
    10/10

    Très agréable prestation cette année. Tous les plats au menu, c'est énorme. Je n'en dirais pas autant du vin qui, lui, est passé de 29€ en 2017 à 36€ en 2018 & à 45€ en 2019. Ne peut-on pas boire du vin français, au restaurant, à des prix un peu plus raisonnable.

  16. Remi H.
    Remi H.
    • 6 avis
    10/10

    G était excellent un grand moment de détente et nos papilles était en ébullition à refaire Très bonne table surtout un très beau plateau de fromage et un dessert suculant

  17. Agnes V.
    Agnes V.
    • 12 avis
    10/10

    Un excellent restaurant, les plats sont excellents et le service parfait. Seul les vins sont très cher dont certains n'ont pas un bon rapport qualité prix. (prix commerce 10€, vendu 49€ !!!)

  18. Guy b.
    Guy b.
    • 2 avis
    10/10

    exellent acceuil repas exellent cadre sublime personnel au top un restaurant de classe

  19. CLAUDINE L.
    CLAUDINE L.
    • 9 avis
    10/10

    Toujours aussi raffiné et succulent . Excellent moment

  20. Marie-claude H.
    Marie-claude H.
    • 8 avis
    10/10

    Excellent du début à la fin... Personnel attentif, mets très bien présentés et surtout très bon, rien à dire que de conseiller le détour. Nous y retournerons sans problème

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

12h-13h30 - 19h30-21h15

Comment se rendre au restaurant

450, allée de Cassagne, 84130, Le Pontet, France, RestaurantAddress

Indications particulières

oui

Provence-Alpes-Côte-d'Azur, Vaucluse (84),

Un mot sur le restaurant

A l'orée d'Avignon, cette ancienne bastide érigée en 1850 s'ouvre sur un parc de 3 hectares où fontaine et jardins créent une oasis de fraîcheur.

Service impeccable et sens de l'hospitalité s'associent pour offrir aux hôtes des instants de pur bonheur. Salon, cheminée, chambres meublées XVIe et ornées de tissus provençaux, grandes suites modernes donnant sur la piscine extérieure et son jacuzzi, et depuis peu , une piscine intérieure...

Sous les poutres du restaurant ou en terrasse, on savoure la cuisine inspirée de Philippe Boucher, ancien élève de Bocuse et de Georges Blanc. A ses côtés, André Trestour, Maître sommelier.

Caractéristiques

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Services

American Express, , ,

Restaurant privatisable (80 personnes max.)

Accès handicapé, , , , Belle cave à vins, , , Ouvert le dimanche, Piscine, Privatisable, Voiturier,

Tout près du restaurant « Auberge de Cassagne »

Italien

Via Roma

Note :9

Le Pontet

Prix moyen : 28 €

-30%

Gastronomique

Bo Bistro

Note :9.2

Vedène

Prix moyen : 32 €

Japonais

Le Pontet

Prix moyen : 20 €

Le Pontet

Prix moyen : 20 €

MENU

Avignon

Prix moyen : 13 €

Provençal

La Ferme

Note :8.7

Avignon

Prix moyen : 28 €

Français

Avignon

Prix moyen : 19 €

-50%

Cuisine traditionnelle

Avignon

Prix moyen : 8 €

-30%

  • Insider

Français

O'Gastos

Note :9.6

INSIDER

Saint-Saturnin-lès-Avignon

Prix moyen : 29 €

Avignon

Prix moyen : 28 €

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