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Jardin - Auberge de Cassagne, Le Pontet
64 photos

Auberge de Cassagne

9/10
520
450, allée de Cassagne, 84130 Le Pontet
Français
Prix moyen 87 €

Auberge de Cassagne

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Sélection du Guide MICHELIN

L'avis du Guide MICHELIN

Une ancienne bastide provençale aux abords d'Avignon, qui perpétue la tradition de ces demeures bourgeoises dédiées aux plaisirs de la table. ...

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

C'est dans une magnifique bastide du 19e siècle que le restaurant gastro de l'Auberge de Cassagne régale les clients de l'hôtel 5 étoiles et les gourmets de la région. Amoureux du terroir provençal, le chef Philippe Boucher, sublime les produits locaux et de saison dans des plats traditionnels ultra soignés : langoustine croustillante et anchoïade, fleurs de courgette farcies à la ratatouille, filets de sole meunière et pomme purée au citron confit. Et pour finir, vacherin déstructuré, aux fruits exotiques. Pas particulièrement provençal mais qui joue parfaitement son rôle de dessert original.

Conseil INSIDER

Venez déjeuner et optez pour le menu à 42 euros pour un plat et un dessert. Et pour les enfants, menu à 23 euros avec une petite entrée, un poisson ou une viande et un dessert.

Carte du restaurant

Dernière mise à jour: avril 2024
Chef BOUCHER Philippe
Choix alimentairesOptions sans gluten, Options végétariennes
Galantine de lapereau et son cromesquis d’epaule confite à l’estragon
34 €
Accompagnée de petits condiments
Foie gras de canard mariné et cuit à l’auberge, en déclinaison de fruits exotiques
42 €
Daurade royale façon sashimi à la clémentine sur sa fondue de poireaux en vinaigrette
38 €
« Menu de l’auberge » 74 €
Avec chariot de fromages – 86 €

Photos des utilisateurs

Auberge de Cassagne, Le Pontet
Auberge de Cassagne, Le Pontet
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Avis

9/10
Table exceptionnelle520 avis
9,1/10

Plats

8,7/10

Service

9,2/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

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Bon rapport qualité/prix
Attente courte
Calme

Avis Tripadvisor

680 avis Tripadvisor

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Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:15
Mardi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:15
Mercredi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:15
Jeudi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:15
Vendredi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:15
Samedi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:15
Dimanche
12:00 - 13:30
19:30 - 21:15

Comment se rendre au restaurant

450, allée de Cassagne, 84130, Le Pontet, France

Informations supplémentaires

Adresse : AVIGNON, 450 Allée de Cassagne, 84130 Le Pontet Téléphone : 04 90 31 04 18

oui

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Un mot sur le restaurant

A l'orée d'Avignon, cette ancienne bastide érigée en 1850 s'ouvre sur un parc de 3 hectares où fontaine et jardins créent une oasis de fraîcheur.

Service impeccable et sens de l'hospitalité s'associent pour offrir aux hôtes des instants de pur bonheur. Salon, cheminée, chambres meublées XVIe et ornées de tissus provençaux, grandes suites modernes donnant sur la piscine extérieure et son jacuzzi, et depuis peu , une piscine intérieure...

Sous les poutres du restaurant ou en terrasse, on savoure la cuisine inspirée de Philippe Boucher, ancien élève de Bocuse et de Georges Blanc. A ses côtés, André Trestour, Maître sommelier.

Caractéristiques

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Services

, ,

Restaurant privatisable (80 personnes max.)

, , , , , , Ouverts le dimanche, , , , ,

Questions fréquentes

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