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Assaporare

9,1/10
477

Prix moyen 32 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
1 mètre d'espacement entre deux tables
Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Paiement par carte bancaire
Système de renouvellement d'air
Utilisation de masques par le personnel
Utilisation unique des produits sur la table (salière, sauces, etc.)
* Cette information est déclarée par le restaurant
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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Promesse tenue pour Assaporara qui signifie savourer en italien. Cette table transalpine du quartier de Ledru Rollin, tenue par Giuseppe Lo Casale, architecte, sert le meilleur de l’Italie à travers des recettes traditionnelles. Les produits sont sourcés de près et les cuissons maitrisées avec précision. Focaccia, linguine aux olives, câpres, tomates et anchois, macaroni au ragoût et fenouil… défilent aux bras d’une équipe aux petits soins pour se sentir comme à la maison. La décoration y est aussi pour beaucoup ; les pierres brutes sur les murs, le comptoir transformé en table d’hôtes et les poutres au plafond créent une ambiance chaleureuse.

Conseil INSIDER

La carte des vins mérite un coup d’œil ; elle a été pensée par Éric Beaumard, meilleur sommelier du monde.

Carte du restaurant

  • Prix moyen 32 € Demande spéciale
Pasta pomodoro provola e parmigiano
12,5 €
Parmigiana di melanzane
12,5 €
I farciti di Emel e Giu
13 €
Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

Nos entrées !
Burratina à la truffe
pasta pomodoro
tiramisu

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,1/10
basé sur 477 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,3/10
Service :9,3/10
Cadre :8,6/10
  1. Nicolas B.
    Nicolas B.
    • 38 avis
    9,5/10

    Un vrai chef italien visiblement passionné, une cuisine à son image avec une belle carte de mets italiens. Service rapide et soigné. A recommander.

  2. José A.
    José A.
    • 1 avis
    10/10

    Super restaurant italien , personnel sympathique qui prend le temps de vous expliquer chaque plat. Je recommande.

  3. Eric P.
    Eric P.
    • 51 avis
    10/10

    Très bon accueil et cuisine de qualité avec toujours de bon produits. Profitez des places en « terrasse » tant sur le trottoir et la rue son piéton.

  4. Lionel r.
    Lionel r.
    • 1 avis
    9,5/10

    excellent cuisine, petit orchestre italo-argentin très agréable et guisepe au service qui vous fait voyager en vous parlant de ses plats :-). très agréable

  5. Emilie G.
    Emilie G.
    • 1 avis
    9,5/10

    Un voyage en Italie à travers une cuisine qui sent bon l'authenticité!! Le service est chaleureux et souriant, je conseille vivement ceux qui veulent changer des pizza!

  6. Olivier G.
    Olivier G.
    • 1 avis
    9,5/10

    En plein Paris et pourtant on à l'impression d'être en vacances en Italie : la petite ruelle calme, l'accent chantant du maître des lieux, les plats délicieux et en bonus ce soir là un petit groupe de musiciens/chanteurs animait la soirée. Magique !

  7. Pierre-Henri G.
    Pierre-Henri G.
    • 93 avis
    7,5/10

    Agréable restaurant, au calme, dans une rue piétonisée. Le service est sympathique et les plats maison valent le détour. On peut juste regretter les tarifs un peu élevés...

  8. Manuel j.
    Manuel j.
    • 1 avis
    10/10

    Un magnifique voyage en Italie - la terrasse qui a investi la rue saint Nicolas rappelle les rues de sorrente et capri - la cuisine et les explications de l hôte sur ses Creations sont délicieuses - carpediem

  9. Claude M.
    Claude M.
    • 60 avis
    10/10

    Un repas avec des saveurs exceptionnelles, accompagné d'un accueil et d'un service chaleureux. Ce petit restaurant est à découvrir absolument.

  10. Thibaud R.
    Thibaud R.
    • 4 avis
    10/10

    Excellente cuisine, patron napolitain extrêmement agréable, on sent une vraie recherche dans les plats, au-delà des éternels clichés. Je recommande chaudement.

  11. Loris L.
    Loris L.
    • 12 avis
    9,5/10

    Tres bonne cuisine typique italienne avec le chef, vrai italien ! Limoncello maison delicieux!

  12. Marko d.
    Marko d.
    • 1 avis
    9,5/10

    Délicieux (autant pour la cuisine que pour l’accueil)

  13. Aurelie K.
    Aurelie K.
    • 89 avis
    10/10

    Cuisine délicieuse comme d’habitude.

  14. Fabienne B.
    Fabienne B.
    • 5 avis
    7,5/10

    Très bonne cuisine italienne variée

  15. Sammuel P.
    Sammuel P.
    • 13 avis
    10/10

    Parfait. Le meilleur italien à paris!

  16. Laurent C.
    Laurent C.
    • 405 avis
    10/10

    Le restaurant porte bien son nom et les saveurs sont effectivement très bonnes. Formule du midi peu chère et accueil prévenant. Une bonne surprise.

  17. Claude M.
    Claude M.
    • 60 avis
    8,5/10

    Une belle surprise pour ce petit restaurant italien. Excellent repas très goûteux.

  18. Thierry M.
    Thierry M.
    • 3 avis
    9/10

    Très original, et excellente cuisine italienne authentique. le mini-concert était un plus. Mais il fait froid dans la salle...

  19. Estelle V.
    Estelle V.
    • 32 avis
    10/10

    Excellente cuisine. De très bons plats, riches en saveur, copieux et raffinés. Une excellente table. Le service est fait avec le sourire et avec soin!

  20. Sara F.
    Sara F.
    • 21 avis
    10/10

    Toujours au top

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Le restaurant dispose d'une terrasse.

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)

Dîner : de 19h30 à 22h30 (du mercredi au samedi)

Comment se rendre au restaurant

7/9, rue Saint-Nicolas, 75012, Paris, France, RestaurantAddress

Transports publics

Métro Ledru-Rollin (M8)

Indications particulières

Parking Faubourg Saint-Antoine (90m)

, Île-de-France,

Un mot sur le restaurant

ÉLÉGANT ET DÉCONTRACTÉ – Assaporare, “savourer” en italien est un restaurant créé par un architecte napolitain. Conçu au départ comme une épicerie, il est devenu un vrai restaurant, ce qui permet à Giuseppe Lo Casale, le propriétaire, de pouvoir partager sa grande passion : la cuisine.

COMPTOIR DU GOÛT – “La vie est trop courte pour manger et boire mal” ! Tout est dit : ici, l’atmosphère tire vers le “slow food” avec une cuisine ouverte et un personnel qui déborde de générosité. Découvrez de belles assiettes à l’italienne réalisées avec des produits triés sur le volet.

LES PLUS – Proche de la place de la Bastille, Assaporare vous ouvre sa sélection épicerie et vins. À vous aussi les desserts signés Salvatore De Riso, l’incomparable pâtissier de la Province d’Avellino.

Caractéristiques

En famille, Fête des Pères, Les mieux notés, , , Nouvel An, Réouvert, INSIDER - Italiens,

Services

,

Restaurant privatisable (25 personnes max.)

, Privatisable

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