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Assaporare

Name: Assaporare
Address: 7/9, rue Saint-Nicolas, Paris, 75012, France
Price range: 32 € (Prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert, hors boisson, selon les prix indiqués par le restaurant. Le prix moyen est purement indicatif. )
Rating: 9.1

9,1/10

477

7/9, rue Saint-Nicolas, 75012 ParisVoir le plan

Prix moyen 32 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:

1 mètre d'espacement entre deux tables

Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)

Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle

Paiement par carte bancaire

Système de renouvellement d'air

Utilisation de masques par le personnel

Utilisation unique des produits sur la table (salière, sauces, etc.)

* Cette information est déclarée par le restaurant

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Promesse tenue pour Assaporara qui signifie savourer en italien. Cette table transalpine du quartier de Ledru Rollin, tenue par Giuseppe Lo Casale, architecte, sert le meilleur de l’Italie à travers des recettes traditionnelles. Les produits sont sourcés de près et les cuissons maitrisées avec précision. Focaccia, linguine aux olives, câpres, tomates et anchois, macaroni au ragoût et fenouil… défilent aux bras d’une équipe aux petits soins pour se sentir comme à la maison. La décoration y est aussi pour beaucoup ; les pierres brutes sur les murs, le comptoir transformé en table d’hôtes et les poutres au plafond créent une ambiance chaleureuse.

Conseil INSIDER

La carte des vins mérite un coup d’œil ; elle a été pensée par Éric Beaumard, meilleur sommelier du monde.

Carte du restaurant

Prix moyen 32 € Demande spéciale
Prix moyen
Prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert, hors boisson, selon les prix indiqués par le restaurant. Le prix moyen est purement indicatif.

Pasta pomodoro provola e parmigiano: 12,5 €
Parmigiana di melanzane: 12,5 €
I farciti di Emel e Giu: 13 €

Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,1/10

basé sur 477 avis

Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.

Cuisine :9,3/10

Service :9,3/10

Cadre :8,6/10

Nicolas B.
23 septembre 2020 • 38 avis
9,5/10
Un vrai chef italien visiblement passionné, une cuisine à son image avec une belle carte de mets italiens. Service rapide et soigné. A recommander.
José A.
18 septembre 2020 • 1 avis
10/10
Super restaurant italien , personnel sympathique qui prend le temps de vous expliquer chaque plat. Je recommande.
Eric P.
3 septembre 2020 • 51 avis
10/10
Très bon accueil et cuisine de qualité avec toujours de bon produits. Profitez des places en « terrasse » tant sur le trottoir et la rue son piéton.
Lionel r.
28 juillet 2020 • 1 avis
9,5/10
excellent cuisine, petit orchestre italo-argentin très agréable et guisepe au service qui vous fait voyager en vous parlant de ses plats :-). très agréable
Emilie G.
25 juillet 2020 • 1 avis
9,5/10
Un voyage en Italie à travers une cuisine qui sent bon l'authenticité!! Le service est chaleureux et souriant, je conseille vivement ceux qui veulent changer des pizza!
Olivier G.
21 juillet 2020 • 1 avis
9,5/10
En plein Paris et pourtant on à l'impression d'être en vacances en Italie : la petite ruelle calme, l'accent chantant du maître des lieux, les plats délicieux et en bonus ce soir là un petit groupe de musiciens/chanteurs animait la soirée. Magique !
Pierre-Henri G.
15 juillet 2020 • 93 avis
7,5/10
Agréable restaurant, au calme, dans une rue piétonisée. Le service est sympathique et les plats maison valent le détour. On peut juste regretter les tarifs un peu élevés...
Manuel j.
25 juin 2020 • 1 avis
10/10
Un magnifique voyage en Italie - la terrasse qui a investi la rue saint Nicolas rappelle les rues de sorrente et capri - la cuisine et les explications de l hôte sur ses Creations sont délicieuses - carpediem
Claude M.
25 juin 2020 • 60 avis
10/10
Un repas avec des saveurs exceptionnelles, accompagné d'un accueil et d'un service chaleureux. Ce petit restaurant est à découvrir absolument.
Thibaud R.
13 juin 2020 • 4 avis
10/10
Excellente cuisine, patron napolitain extrêmement agréable, on sent une vraie recherche dans les plats, au-delà des éternels clichés. Je recommande chaudement.
Loris L.
28 février 2020 • 12 avis
9,5/10
Tres bonne cuisine typique italienne avec le chef, vrai italien ! Limoncello maison delicieux!
Marko d.
27 février 2020 • 1 avis
9,5/10
Délicieux (autant pour la cuisine que pour l’accueil)
Aurelie K.
22 février 2020 • 89 avis
10/10
Cuisine délicieuse comme d’habitude.
Fabienne B.
20 février 2020 • 5 avis
7,5/10
Très bonne cuisine italienne variée
Sammuel P.
19 février 2020 • 13 avis
10/10
Parfait. Le meilleur italien à paris!
Laurent C.
14 février 2020 • 405 avis
10/10
Le restaurant porte bien son nom et les saveurs sont effectivement très bonnes. Formule du midi peu chère et accueil prévenant. Une bonne surprise.
Claude M.
6 février 2020 • 60 avis
8,5/10
Une belle surprise pour ce petit restaurant italien. Excellent repas très goûteux.
Thierry M.
28 janvier 2020 • 3 avis
9/10
Très original, et excellente cuisine italienne authentique. le mini-concert était un plus. Mais il fait froid dans la salle...
Estelle V.
23 janvier 2020 • 32 avis
10/10
Excellente cuisine. De très bons plats, riches en saveur, copieux et raffinés. Une excellente table. Le service est fait avec le sourire et avec soin!
Sara F.
17 janvier 2020 • 21 avis
10/10
Toujours au top

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Horaires d'ouverture

Le restaurant dispose d'une terrasse.

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)

Dîner : de 19h30 à 22h30 (du mercredi au samedi)

Comment se rendre au restaurant

7/9, rue Saint-Nicolas, 75012, Paris, France, RestaurantAddress

Transports publics

Métro Ledru-Rollin (M8)

Indications particulières

Parking Faubourg Saint-Antoine (90m)

, Île-de-France,

Un mot sur le restaurant

ÉLÉGANT ET DÉCONTRACTÉ – Assaporare, “savourer” en italien est un restaurant créé par un architecte napolitain. Conçu au départ comme une épicerie, il est devenu un vrai restaurant, ce qui permet à Giuseppe Lo Casale, le propriétaire, de pouvoir partager sa grande passion : la cuisine.

COMPTOIR DU GOÛT – “La vie est trop courte pour manger et boire mal” ! Tout est dit : ici, l’atmosphère tire vers le “slow food” avec une cuisine ouverte et un personnel qui déborde de générosité. Découvrez de belles assiettes à l’italienne réalisées avec des produits triés sur le volet.

LES PLUS – Proche de la place de la Bastille, Assaporare vous ouvre sa sélection épicerie et vins. À vous aussi les desserts signés Salvatore De Riso, l’incomparable pâtissier de la Province d’Avellino.