Quoi

Assaporare

9,2/10
472 avis

Prix moyen 32 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
1 mètre d'espacement entre deux tables
Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Paiement par carte bancaire
Système de renouvellement d'air
Utilisation de masques par le personnel
Utilisation unique des produits sur la table (salière, sauces, etc.)
* Cette information est déclarée par le restaurant
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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Promesse tenue pour Assaporara qui signifie savourer en italien. Cette table transalpine du quartier de Ledru Rollin, tenue par Giuseppe Lo Casale, architecte, sert le meilleur de l’Italie à travers des recettes traditionnelles. Les produits sont sourcés de près et les cuissons maitrisées avec précision. Focaccia, linguine aux olives, câpres, tomates et anchois, macaroni au ragoût et fenouil… défilent aux bras d’une équipe aux petits soins pour se sentir comme à la maison. La décoration y est aussi pour beaucoup ; les pierres brutes sur les murs, le comptoir transformé en table d’hôtes et les poutres au plafond créent une ambiance chaleureuse.

Conseil INSIDER

La carte des vins mérite un coup d’œil ; elle a été pensée par Éric Beaumard, meilleur sommelier du monde.

Carte du restaurant

  • Prix moyen 32 € Demande spéciale
Pasta pomodoro provola e parmigiano
12,5 €
Parmigiana di melanzane
12,5 €

Mille feuilles d'aubergines, mozzarella parmesan, sauce tomates

I farciti di Emel e Giu
13 €

Aubergines farci, courgettes farcis

Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

Nos entrées !
Burratina à la truffe
pasta pomodoro
tiramisu

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,2/10
basé sur 472 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,4/10
Service :9,3/10
Cadre :8,6/10
  1. Lionel r.
    Lionel r.
    • 1 avis
    9,5/10

    excellent cuisine, petit orchestre italo-argentin très agréable et guisepe au service qui vous fait voyager en vous parlant de ses plats :-). très agréable

  2. Emilie G.
    Emilie G.
    • 1 avis
    9,5/10

    Un voyage en Italie à travers une cuisine qui sent bon l'authenticité!! Le service est chaleureux et souriant, je conseille vivement ceux qui veulent changer des pizza!

  3. Olivier G.
    Olivier G.
    • 1 avis
    9,5/10

    En plein Paris et pourtant on à l'impression d'être en vacances en Italie : la petite ruelle calme, l'accent chantant du maître des lieux, les plats délicieux et en bonus ce soir là un petit groupe de musiciens/chanteurs animait la soirée. Magique !

  4. Pierre-Henri G.
    Pierre-Henri G.
    • 93 avis
    7,5/10

    Agréable restaurant, au calme, dans une rue piétonisée. Le service est sympathique et les plats maison valent le détour. On peut juste regretter les tarifs un peu élevés...

  5. Manuel j.
    Manuel j.
    • 1 avis
    10/10

    Un magnifique voyage en Italie - la terrasse qui a investi la rue saint Nicolas rappelle les rues de sorrente et capri - la cuisine et les explications de l hôte sur ses Creations sont délicieuses - carpediem

    Assaporare

    Grazie mille ! Nous espérons de vous revoir bientôt

  6. Claude M.
    Claude M.
    • 59 avis
    10/10

    Un repas avec des saveurs exceptionnelles, accompagné d'un accueil et d'un service chaleureux. Ce petit restaurant est à découvrir absolument.

  7. Thibaud R.
    Thibaud R.
    • 4 avis
    10/10

    Excellente cuisine, patron napolitain extrêmement agréable, on sent une vraie recherche dans les plats, au-delà des éternels clichés. Je recommande chaudement.

    Assaporare

    Grazie mille, nous seront heureux de vous retrouver bientôt

  8. Loris L.
    Loris L.
    • 12 avis
    9,5/10

    Tres bonne cuisine typique italienne avec le chef, vrai italien ! Limoncello maison delicieux!

  9. Marko d.
    Marko d.
    • 1 avis
    9,5/10

    Délicieux (autant pour la cuisine que pour l’accueil)

  10. Aurelie K.
    Aurelie K.
    • 89 avis
    10/10

    Cuisine délicieuse comme d’habitude.

  11. Fabienne B.
    Fabienne B.
    • 5 avis
    7,5/10

    Très bonne cuisine italienne variée

  12. Sammuel P.
    Sammuel P.
    • 13 avis
    10/10

    Parfait. Le meilleur italien à paris!

  13. Laurent C.
    Laurent C.
    • 402 avis
    10/10

    Le restaurant porte bien son nom et les saveurs sont effectivement très bonnes. Formule du midi peu chère et accueil prévenant. Une bonne surprise.

  14. Claude M.
    Claude M.
    • 59 avis
    8,5/10

    Une belle surprise pour ce petit restaurant italien. Excellent repas très goûteux.

  15. Thierry M.
    Thierry M.
    • 3 avis
    9/10

    Très original, et excellente cuisine italienne authentique. le mini-concert était un plus. Mais il fait froid dans la salle...

  16. Estelle V.
    Estelle V.
    • 32 avis
    10/10

    Excellente cuisine. De très bons plats, riches en saveur, copieux et raffinés. Une excellente table. Le service est fait avec le sourire et avec soin!

  17. Sara F.
    Sara F.
    • 21 avis
    10/10

    Toujours au top

  18. S. A.
    S. A.
    • 46 avis
    8/10

    Cuisine bonne et inventive. Cadre à travailler encore un peu et surtout l’isolation extérieure. Il ne faisait pas très chaud. Service sympa.

  19. Myriam B.
    Myriam B.
    • 1 avis
    8/10

    Très bon restaurant mais horriblement cher : la bière a 9,50 et un tout petit digestif à 8,50 du coup ça gâche la trouvaille Cadre sympa mais devrait baisser un peu ses prix

    Assaporare

    Bonjour, nous sommes désolé de votre commentaire parce que nous faisons beaucoup d'efforts pour essayer d'avoir des prix correcte tout en faisant très attention à la qualité de nos produits que pour nous est fondamental. La bière dont vous parlé est une bière artisanal de 50 cl d'une petite brasserie italienne du nord du pays et le petit digestif dont vous parlé est "un véritable" limoncello que nous faisons en faisant arrivé d'Italie de l'alcool à 90° ( introuvable en France ) et des vrais citrons (sfusati) de la côte amalfitaine . Je sais que certains restaurant soi disant italiens ont comme habitude d'offrir "le digestif" que en general est plutôt un "poison" on l'appelant "limoncello" . Le notre est fait avec soin et amour parce que nous aimons faire connaitre la vrai cuisine et produits italiens; En espérant de vous revoir bientôt Cordialement ASSAPORARE cO

  20. Yves R.
    Yves R.
    • 28 avis
    9,5/10

    Un petit restaurant étonnant. Une cuisine formidable, inventive et sincère. On reviendra, sûr...

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Le restaurant dispose d'une terrasse.

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)

Dîner : de 19h30 à 22h30 (du mercredi au samedi)

Comment se rendre au restaurant

7/9, rue Saint-Nicolas, 75012, Paris, France

Transports publics

Métro Ledru-Rollin (M8)

Indications particulières

Parking Faubourg Saint-Antoine (90m)

Paris 12ème, Île-de-France, Bastille

Un mot sur le restaurant

ÉLÉGANT ET DÉCONTRACTÉ – Assaporare, “savourer” en italien est un restaurant créé par un architecte napolitain. Conçu au départ comme une épicerie, il est devenu un vrai restaurant, ce qui permet à Giuseppe Lo Casale, le propriétaire, de pouvoir partager sa grande passion : la cuisine.

COMPTOIR DU GOÛT – “La vie est trop courte pour manger et boire mal” ! Tout est dit : ici, l’atmosphère tire vers le “slow food” avec une cuisine ouverte et un personnel qui déborde de générosité. Découvrez de belles assiettes à l’italienne réalisées avec des produits triés sur le volet.

LES PLUS – Proche de la place de la Bastille, Assaporare vous ouvre sa sélection épicerie et vins. À vous aussi les desserts signés Salvatore De Riso, l’incomparable pâtissier de la Province d’Avellino.

Caractéristiques

En famille, Fête des Pères, Les mieux notés, , , Nouvel An, Réouvert, INSIDER - Italiens,

Services

,

Restaurant privatisable (25 personnes max.)

, Privatisable

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Paris

Prix moyen : 25 €

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