Assaggio - Hôtel Castille

Un très beau cadre pour un de Brice de qualité et une des viandes les plus tendres que j'ai pu mangé.

Carte un peu courte mais très bonne cuisine

N’hésitez pas! Allez y. Leur dessert Signature est une tuerie. L’entrée œufs bio à ne pas rater. La soupe courge mandarine aussi ! On a passé un très bon moment en famille. Il y avait assez de distance entre les tables. Je recommande !

Tout simplement sublime , le cadre, le patio la nourriture et le service tout pour un dîner en intimité et en amoureux ! Je recommande

un très bon moment, une cuisine délicieuse, des prix finalement raisonnable et un service parfait et discret. Un endroit sympathique qui donne envie de l'être.

Très belle gastronomie italienne ! Service avenant et efficace dans un cadre superbe et agréable ! Excellente joue de bœuf, ravioles de viandes braisées goûteuses, chianti parfait et les desserts sont sublimes !

Service impeccable Salle cosy On s’est régalé mais déçus par le plat signature qui nous a semblé plus marketing que délicieux. Le reste était parfait !

Très bon accueil. Table ronde et sièges très confortables. L’oeuf Purée moussante à la truffe excellent, comme les tagliatelles crémeuses à la truffe. Tiramisu à la hauteur de son évaluation. Je reviendrai avec grand plaisir et le recommande vivement.

Beau cadre avec une petite cour intérieure. Service un peu impersonnel mais présent, compensé par la qualité des mets. A retenir si on veut un bon Italien à Paris

Restaurant hôtel caché rue cambon, avec sa cour au calme parfait, cuisine italienne de grande qualité

Dans le très chic hôtel Castille, dans une charmante courette ornée d’une superbe fontaine ou dans la salle si le temps ne permet le service en terrasse, une courte carte met à l’honneur la cuisine piémontaise ... et une carte des vins aux prix très raisonnables, ce qui ne gâche rien ! Un endroit un peu magique pour une belle soirée ...

Il s'agissait d'une de couverte. L'assagio est une bulle hors de tout . Le cadre, la table, le service nous ont permis de profiter en famille . Je ne trouve comme explication que la qualité et dc l'équilibre de ces trois items. Beau moment, belle adresse.

L'assiette n'est pas a la hauteur du cadre, dommage. Superbe endroit mais plus de minutie et de travail à faire au niveau de la cuisine. Merci à vous.

Une belle parenthèse au cœur de Paris. Une cuisine raffinée et délicieuse. Une invitation au voyage...

Tres bonne table que je recommande. De vrais plats italiens qui changent des pizzerias Excellent service avec du personnel italien et très joli cadre.

Une excellente adresse: service, qualité des plats, ambiance cosy A recommander sans hésitation!

Très bonne cuisine mais tarif excessif pour la saint Valentin au regard de l'emplacement et du service très rapide

Cadre magnifique, ! qualité des plats ,trés bien. Accueil et services pourraient être améliorés

Un très belle endroit. La cuisine est très bonne. La carte n'est pas très grande en choix mais c'est contrebalancé par la qualité des mets. Mention spéciale pour le hors d'eouvre, le velouté potiron mandarine, excellent.

Cuisine raffinée mais le service n’est pas à la hauteur. Par exemple la coupe à 25 euros sans préciser de quel champagne il s’agit nous paraît plus que cavalier. Nous avions choisi l’accord mets vins et le menu découverte à l’initiative du chef et aurions dû être informés de ce que nous mangions et buvions. Le personnel n’est pas désagréable mais visiblement pas formé. C’est dommage.