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AS Restaurant

9,4/10
99

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Notes et avis

Table exceptionnelle

9,4/10
basé sur 99 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,6/10
Service :9,7/10
Cadre :8,9/10
  1. Michael B.
    Michael B.
    • 1 avis
    10/10

    Chef et Sommelier en plein accord pour des dégustations toutes insolites et tellement complémentaires, bravo!

  2. Guillaume G.
    Guillaume G.
    • 17 avis
    9,5/10

    Concept de menu surprise très intéressant

  3. Julian S.
    Julian S.
    • 9 avis
    9,5/10

    Très belle surprise ce restaurant! La dégustation à l’aveugle était géniale, les plats délicats et très complexes avec un ingrédient fil conducteur pour l’ensemble! Appréciation particulière au sommelier qui nous fait boire les vins rien qu’à la parole! A refaire sans hésitation!

  4. Cedric W.
    Cedric W.
    • 3 avis
    10/10

    Nous avons passé un très agréable moment!!Le repas était succulent raffiné et sa a été une explosion de saveurs en bouche!!Le service a été parfait le personnel courtois agréable et très professionnel!!Merci au chef et au serveur pour nous avoir fait passé ce moment agréable!!❤️❤️❤️❤️

  5. Janny R.
    Janny R.
    • 1 avis
    9,5/10

    Nous avions réservé pour nos 16 ans de mariage. .. Nous n avons pas été déçu. . Tout était excellent. . La cuisine inventive et raffinée, le sommelier impeccable, la serveuse très souriante ... magnifique soirée. . Je recommande

  6. VOTERSKI F.
    VOTERSKI F.
    • 54 avis
    10/10

    Pour une surprise, elle fût de taille ! Excellentissime tant au niveau des mets que des vins avec une expérience unique. Le Chef propose des associations de saveurs incroyables et inattendues, les produits servis sont d'une qualité unique et du terroir (sans dévoiler trop de secrets, truite saumonée des Vosges, myrtilles...). Le Sommelier nous fait découvrir des vins de différentes régions avec passion en expliquant ses choix. Nous avons pris le menu 5 plats, il est possible d'en prendre 7 ou 9, certainement ce que nous ferons une prochaine fois pour cette expérience gustative qui nous a fait voyager hors du temps. Et tout cela avec des règles d'hygiène sanitaire scrupuleuses, les tables sont très éloignées et on se sent parfaitement bien pour profiter pleinement ! Un de mes meilleurs restaurants gastronomiques depuis très longtemps, table exceptionnelle ????⭐????, bravo au Chef et au Sommelier et MERCI

  7. Pauline R.
    Pauline R.
    • 1 avis
    9,5/10

    Première fois dans ce restaurant et une très belle surprise ! Nous avons adoré le concept, la serveuse et le sommelier étaient très chaleureux. Les plats sont divins et en même temps déstabilisant, on adore !

  8. Pascale M.
    Pascale M.
    • 1 avis
    10/10

    Le serveur est aux petits soins pour tous, il aime les produits qu'il représente et sait retransmettre aux clients. La cuisine est très originale, surprenante et par moment déstabilisante. Nous avons adoré le concept.

  9. Isabelle s.
    Isabelle s.
    • 1 avis
    10/10

    Un superbe moment. Des mets de saison et de qualité avec un service impeccable.

  10. Maxime L.
    Maxime L.
    • 3 avis
    9,5/10

    Restaurant très agréable, convivial de par son nombre de couvert très raisonnable. Accueil chaleureuse. Nous y avons passé un agréable moment, les plats étaient excellent.

  11. Natacha R.
    Natacha R.
    • 2 avis
    9,5/10

    Une jolie découverte avec un concept de menu à l'aveugle où le choix des associations d' aliments étonnent de plat en plat. Le tout agrémenté d'une sélection de vins des plus surprenante faisant exploser les pampilles. Merci pour cette merveilleuse soirée. Au plaisir de se laisser surprendre.

  12. Fabien D.
    Fabien D.
    • 2 avis
    9,5/10

    Une très bonne soirée dans ce restaurant à l'occasion de notre anniversaire avec madame. On se laisse porter par le concept de dégustation à l'aveugle. Mention spéciale à notre hôte qui nous a donné des explications claires et précises à la fin de chaque dégustation ainsi que pour les vins servis. Nous y reviendrons avec grand plaisir.

  13. Sylvie L.
    Sylvie L.
    • 2 avis
    10/10

    Belle découverte de saveurs originales voire surprenantes. Le concept de menu surprise est très sympa: bravo au chef. La salle et l'ambiance reposante sont appréciables pour un repas en amoureux.

  14. EVE V.
    EVE V.
    • 2 avis
    9,5/10

    Une très belle soirée d'anniversaire pour Monsieur et une belle découverte gustative et originale. Le concept de devoir deviner en mettant en application tous nos sens fut très apprécié. Une mention particulière pour le sommelier Robin qui nous a fait à découvrir de superbes vins avec une maitrise et des explications parfaites. Merci nous reviendrons avec envie et plaisir.

  15. Patrice M.
    Patrice M.
    • 1 avis
    10/10

    La surprise et la découverte à chaque plat! bref que du plaisir.

  16. Jennifer M.
    Jennifer M.
    • 4 avis
    10/10

    Très belle expérience, service très agréable.

  17. Marie H.
    Marie H.
    • 7 avis
    9/10

    Plats savoureux, concept intéressant de deviner la composition du plat qui nous est présenté après dégustation.

  18. Salvatore B.
    Salvatore B.
    • 3 avis
    8,5/10

    Cuisine excellente avec un concept intéressant. Personnel agréable et à l’écoute ! Bonne continuation !

  19. Cyrielle J.
    Cyrielle J.
    • 23 avis
    10/10

    Super concept où nos sens reprennent le dessus, les plats étaient extrême bon, positivement perturbant, le service était parfait! Nous reviendrons c’est sur!

  20. Mickael C.
    Mickael C.
    • 2 avis
    4,5/10

    Quantité très insuffisante surtout pour le Plat principal. C'est un peu surfait.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf samedi, dimanche et lundi)

Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche et lundi)

Comment se rendre au restaurant

130 Rue Général Diou, 57070, Saint-Julien-lès-Metz, France, RestaurantAddress

Indications particulières

, ,

Caractéristiques

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Services

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