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Vue de la terrasse - Aria Nova, Bonifacio
58 photos

Corse Terrasse

Aria Nova

8,7/10
186
4 Rue Fred Scamaroni, 20169 Bonifacio
Corse
Prix moyen 78 €

Aria Nova

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Carte du restaurant

Dernière mise à jour: avril 2024
Chef Sébastien CAUDRON
Choix alimentairesOptions végétariennes, Plats bio, Produits locaux
Notre jambon corse a.o.p
28 €
Notre sélection de fromages corses
21 €
Notre plateau du terroir
42 €
Menu Corse MIDI Entrée Plat ou Plat Dessert 26 €
Ce menu comprend : Les entrées + Les plats ou Les plats + Les desserts

Photos des utilisateurs

Aria Nova, Bonifacio
Aria Nova, Bonifacio
Aria Nova, Bonifacio
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+29

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Avis

8,7/10
Excellente table186 avis
8,7/10

Plats

8,9/10

Service

8,3/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Bon rapport qualité/prix
Attente courte
Calme

Avis Tripadvisor

1057 avis Tripadvisor

À propos de ce restaurant

Description

Le restaurant est complètement atypique par rapport à la grande majorité des établissemnets sur Bonifacio. Nous ne travaillons que les circuits courts (jambon Corse AOP, pêche locale, cochon nustrale....) et sur un jardin en permaculture. La carte a été intégralement réfléchie pour vous faire accéder aux meilleurs produits locaux au moindre coût (La langouste est entre autre de loin la moins chère sur toute la région). Tout est élaboré par nos soins pour le plus grand plaisir des épicuriens recherchant une cuisine raffinée.. La spécialité du restaurant est La Langouste Royale Flambée au Whisky Le chef fait son petit tour les matins au jardin pour aller récolter le meilleur des légumes,fruits, plantes aromatiques et fleurs comestibles... Il choisit également ses graines 100% bio qu'il fait germer lui même.. Le Patron, Patrick explique sa carte à tous les clients en détail. Il est sûrement un de ceux qui sur Bonifacio connaît le mieux La spécialité depuis 15 ans: La LANGOUSTE ROYALE..

Comment s'y rendre

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4 Rue Fred Scamaroni, 20169 Bonifacio

Petit train à partir du port
Parking P3 à la sortie du tunnel

Questions fréquentes

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GastronomiqueOuverts le dimanche

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