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INSIDERFrançais Terrasse

Anne - Le Pavillon de la Reine

10/10
132
28 Place des Vosges, 75003 ParisVoir le plan

Prix moyen 182 € Accepte les Yums

Menu Déjeuner 39 €

Jardin - Anne - Le Pavillon de la Reine, Paris
Apreçu de la salle - Anne - Le Pavillon de la Reine, Paris
L'intérieur - Anne - Le Pavillon de la Reine, Paris
Suggestion plat - Anne - Le Pavillon de la Reine, Paris

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MENU Menu Déjeuner 39 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat principal + Fromage ou Déssert

MENU Menu déjeuner 49 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat 1 + Plat 2 + Fromage ou Déssert

Sélection du Guide MICHELIN 2021

  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • 2 couvert(s) Bon standing. Nos plus belles adresses.

L'avis du Guide MICHELIN

Le Pavillon de la Reine, magnifique demeure de la place des Vosges, rend hommage à Anne d'Autriche, reine de France et épouse de Louis XIII, qui a vé...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Difficile de faire plus chic à Paris que la Place des Vosges, ses arcades ombragées, son grand parc et ses briques roses. C’est là qu’un hôtel cinq étoiles aussi luxueux qu’intimiste, Le Pavillon de la Reine, a planté son drapeau dans un bâtiment de 1608 et vient de dévoiler, quatre siècles plus tard, sa table gastronomique, Anne. Nommé ainsi en hommage à Anne d’Autriche et niché derrière la façade de lierre, sa salle chaleureuse est en parfaite adéquation avec l'univers de l’hôtel: fauteuils et canapés aux imprimés vifs, bibliothèques cosy, sans oublier les quelques tables sur la charmante terrasse. La carte, créée par Mathieu Pacaud, est mise en application avec brio par Édouard Chouteau et fait la part belle aux excellents produits sourcés avec soin. Langoustines mi-cuites et émulsion de fromage blanc, tarte à la sarriette, arlequin de légumes estivaux et tomates confites ou homard bleu au beurre de tagète, tétragones et citron confit: des assiettes précieuses par leur élégance, aussi bien visuelles que savoureuses, qui misent sur la fraicheur et la saison aussi bien que sur la perfection des techniques et des assaisonnements. Du grand art...

Fils de Bernard Pacaud, légendaire triple étoilé de l’Ambroisie, Mathieu Pacaud est également l"un des plus brillants chefs de la place de Paris, à la tête du Divellec, d’Apicius et bien sûr toujours de l’Ambroisie, couronné de cinq étoiles au total.

Conseil INSIDER

Un incroyable terrasse ombragée au cœur du vibrant Marais ! Un cadre historique sur la Place des Vosges, idéal pour un déjeuner ou dîner romantique aux chandelles.

Récompenses

  • 1 étoile MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Mathieu Pacaud
  • Prix moyen 182 €
Bar
38 €
Carottes laquées au gingembre,bouillon safrané
Homard bleu
55 €
Champignons d'automne, bisque au beurre noisette
Boeuf rossini
50 €
Cannelloni farcis au ris de veau et artichaud, gratiné au pecorino
Menu déjeuner 49 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat 1 + Plat 2 + Fromage ou Déssert

Photos des utilisateurs

Amuses bouche
SAR
Gnocchis
Cabillaud
Entrée du jour
Amuse bouche
Ravioles de langoustines un délice

+2

photos

Avis

10/10
Table exceptionnelle132 avis
10/10

Plats

10/10

Service

10/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Fx R.
    Fx R.

    24 septembre 2021168 avis

    10/10

    I write all my reviews of my MichelinStarsChallenge on Gmaps.

  • Dominique F.

    17 septembre 202154 avis

    10/10

    Excellence pure : l'accueil, le service, le cadre et la qualité du repas tous les indégrients sont réunis pour passer un très bon moment. Expérience à renouveler

  • Davy l.

    15 septembre 202131 avis

    10/10

    excellent moment. Service attentionné et discret. cuisine inventive et originale. le menu de déjeuner a un rapport qualité/prix défiant toute concurrence. en un mot SUBLIME!!

  • ADRIEN V.

    12 février 202021 avis

    10/10

    Super !

  • Odile M.

    31 décembre 20197 avis

    8/10
  • Jean-Pierre L.

    31 décembre 2019130 avis

    9,5/10

    Très bonne table pour un réveillon de la Saint-Sylvestre avec truffe caviar et volaille contisée parfaite.

  • Alexandre F.

    18 décembre 201943 avis

    10/10

    Endroit intimiste et plein de charme sur une place de Paris définitivement magique.

  • Florence b.

    8 décembre 20196 avis

    10/10

    Icadre chaleureux, service efficace et discret et cuisine très savoureuse et originale. On a adoré

  • Laurence p.

    27 novembre 201950 avis

    9,5/10

    Excellent, intimiste. Ne pas être pressé. Moment hors du temps.

  • Jacqueline B.

    31 octobre 201969 avis

    10/10

    Cadre chic et élégant. Service attentionné. Repas raffiné (amuse-bouche, mise en bouche particulièrement appréciées). Un endroit à découvrir.

  • Flo T.

    16 octobre 2019179 avis

    10/10

    Le petit bijou de la place des Vosges ‘

  • Frédéric L.
    Frédéric L.

    9 octobre 20198 avis

    10/10
  • Stéphane L.

    29 septembre 20195 avis

    10/10
  • Catherine L.

    25 septembre 20191 avis

    9/10

    Très belle découverte gustative à un prix compétitif.

  • Jonathan C.

    18 septembre 201917 avis

    10/10

    Cuisine gastronomique, moderne avec des produits de qualité. Cadre agréable et service parfait. Édouard Chouteaud est un nom à retenir dans la cuisine de demain.

  • Francoise c.

    18 septembre 2019101 avis

    9/10
  • FRANCOIS B.

    25 juillet 201919 avis

    9/10
  • GERARD J.

    23 juin 20193 avis

    8,5/10

    Un repas raffiné et "gouteux" dans un cadre très agréable

  • Nadia H.

    20 juin 2019110 avis

    10/10
  • Maria N.

    6 juin 2019136 avis

    10/10

    Magnifique! Très bon et très beau! LA classe

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Avis Tripadvisor

32 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Service midi et soir: de 12h à 14 h et 19h à 22h du mardi au dimanche midi

Comment se rendre au restaurant

28 Place des Vosges, 75003, Paris, France

Transports publics

Métro - Chemin Vert (M8) ou Saint Paul ou Bastille (M1)

Indications particulières

Hôtel Le Pavillon de la Reine Chères clientes et chers clients,suite au COVID 19 nos réservations restent fermées jusqu’à nouvel ordre.Au plaisir de vous recevoir très bientôt. Merci.

privé gratuit et sécurisé avec service voiturier.

Paris 3ème, Bastille, Le Marais - Saint-Paul, , Île-de-France

Un mot sur le restaurant

Chères clientes et chers clients,suite au COVID 19 nos réservations restent fermées jusqu’à nouvel ordre.Au plaisir de vous recevoir très bientôt. Merci.

Caractéristiques

Branché, Repas d'affaires, Romantique, Étoilés MICHELIN, , , , Bouillabaisse, Truffe, INSIDER - Terrasses,

Services

American Express, , ,

, Belle cave à vins, , , Ouvert le dimanche, Voiturier,

Tout près du restaurant « Anne - Le Pavillon de la Reine »

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Anglais

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Paris

Prix moyen : 33 €

BRUNCH

Coréen

Gooyi Gooyi

Note :8,9

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Prix moyen : 25 €

-20%

Paris

Prix moyen : 20 €

Italien

Paris

Prix moyen : 46 €

Italien

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Prix moyen : 35 €

-20%

Français

PAY

Paris

Prix moyen : 20 €

-20%

Cubain

Paris

Prix moyen : 33 €

-20%

Pizzeria

Il Seguito

Note :9,1

Paris

Prix moyen : 29 €

Français

Paris

Prix moyen : 20 €

  • Insider

Français

Assemblages

Note :9,7

INSIDER

Paris

Prix moyen : 23 €

Français

Paris

Prix moyen : 35 €

-20%

Américain

Chez Naëlle

Note :9,4

PAY

Paris

Prix moyen : 18 €

  • Insider

Coréen

MICHELIN

Paris

Prix moyen : 42 €

Français

Paris

Prix moyen : 35 €

Italien

Paris

Prix moyen : 34 €

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Prix moyen : 25 €

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MICHELIN

Paris

Prix moyen : 65 €

MENU

  • Insider

Français

To Restaurant

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Prix moyen : 45 €

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Français

YUMS x2MICHELINPAY

Paris

Prix moyen : 260 €

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  • Insider

Français

INSIDERPAY

Paris

Prix moyen : 59 €

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Français

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