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INSIDERFrançais Traditionnel

Alleudium

9,7/10
40
24 Rue Rodier, 75009 ParisVoir le plan

Prix moyen 49 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
1 mètre d'espacement entre deux tables
Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Système de renouvellement d'air
Utilisation de masques par le personnel
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Sélection du Guide MICHELIN 2021

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 1 couvert(s) Standing simple

L'avis du Guide MICHELIN

Un chef japonais aux références solides (notamment passé par le Violon d'Ingres de Christian Constant) tient cette table au décor de bistrot ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef KEIICHI SHINOHARA
  • Prix moyen 49 €
Joue de Boeuf Braisé au Miso Blanc, Citoronnelle-Gingembre, Autour des Carottes de couleur au SUMAC
24 €
Filet de Sébaste Poêlé sur Ses Écailles, Aubergine Mi-Confite, Jus de Bouillabaisse Lié au ‘NORI’ Fraîche
26 €
Epaule d’Agneau Confite au Poivre ‘YUZU’ Gnocchis de Patate Douce aux Baies de Goji et Piments Verts PADRON
24 €
Au déjeuner 19 €
Ce menu comprend : Mise en bouche + Plat du jour + Café et gourmandise

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Notes et avis

Table exceptionnelle

9,7/10
basé sur 40 avis
Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis. La note globale prend en considération l’ensemble des notes et avis mais seuls ceux écrits en Français sont affichés.
Cuisine :9,9/10
Service :9,8/10
Cadre :9,3/10
  1. Franck E.
    Franck E.
    • 1 avis
    10/10

    Une très belle découverte, une cuisine raffiné et nos desserts servie par le chef sympathique. Je recommande cette adresse.

  2. Naoki k.
    Naoki k.
    • 10 avis
    10/10

    Notre belle découverte dans le 9ème arrondissement de Paris! Le plat d'aujourd'hui était un poisson frais avec la meilleure cuisson ^^.Et la sauce originale du chef nous a fait plaisir..... Je reviendrai bientôt dans ce restaurant.

  3. Danielle Y.
    Danielle Y.
    • 2 avis
    9,5/10

    Très bon accueil. Cadre chaleureux. Carte limitée à un seul menu pour cause de COVID-19, mais le repas est délicieux et très bien présenté.. Excellent rapport qualité / prix

  4. Matthieu A.
    Matthieu A.
    • 24 avis
    10/10

    Très belle découverte ! Le menu découverte (4 plats) au déjeuner permet de voir l'étendue des talents du chef. Accueil et service attentionnés. C'est prometteur...

  5. Juliette D.
    Juliette D.
    • 1 avis
    9/10

    Nous avons passé un très bon moment. Le service était très attentionné, les plats très bon, fins et bien présentés. Nous avons eu un coup de cœur pour le blanc de seiche et les figés de soliers

  6. Nacera B.
    Nacera B.
    • 176 avis
    10/10

    Un excellent rapport qualité prix, très rare à Paris!! Cuisine très fine et assiettes fabuleuses à regarder! le menu du midi est extradorinaire.

  7. Bernard D.
    Bernard D.
    • 2 avis
    10/10

    Ouvert depuis quelques semaines, il faut le découvrir. Très jolis plats et des accords de saveurs parfaitement équilibrés. Un menu découverte très attractif et une carte qui donne envie d'explorer à de prochaines visites...

  8. AnneMarie L.
    AnneMarie L.
    • 3 avis
    8/10

    Plats travaillés et recherchés , Le cadre est un peu froid , accueil chaleureux

  9. Yunming C.
    Yunming C.
    • 1 avis
    10/10

    Qualité Prix ! Je recommande!

  10. H N.
    H N.
    • 45 avis
    10/10

    Très bonne adresse! Vivement recommandée!

  11. Philippe C.
    Philippe C.
    • 7 avis
    10/10

    Excellent restaurant avec des produits de qualité ! Un doux mélange entre la gastronomie française et la finesse asiatique... un service de qualité et attentionné. Nous y retournerons avec grand plaisir!

  12. Chloe m.
    Chloe m.
    • 47 avis
    10/10

    Excellent! Le chef sait proposer des compositions alliant la gastronomie française aux notes japonaises tout en finesse et en originalité. Une belle découverte, nous y reviendrons avec plaisir et curiosité !

  13. Chris ..
    Chris ..
    • 26 avis
    10/10

    Le chef japonais est un grand pro ! Menu de midi généreux/prix.

  14. Philippe L.
    Philippe L.
    • 51 avis
    10/10

    Agréable découverte à 15 mn de St Lazare à pieds. Accueil très sympathique, un menu dégustation en 5 plats à 49€ pleins de découvertes au inspirations Japonaises digne d’un restaurant étoilé. Allez-y sans hésitation.

Plus d'informations

Comment se rendre au restaurant

24 Rue Rodier, 75009, Paris, France

Indications particulières

Paris 9ème, Île-de-France, Opéra - Grands Boulevards, Pigalle - Saint-Georges

Caractéristiques

Anniversaire, Bistronomique, Cosy, Entre amis, Repas d'affaires, , , , Ceviche, Poulet,

Services

, ,

, Belle cave à vins,

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  • Insider

Français

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Prix moyen : 22 €

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Prix moyen : 45 €

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Moom Mam

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YUMS x2INSIDERCarte Cadeau

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Prix moyen : 40 €

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Iranien

TORANJ

Note :9,1

YUMS x2Carte Cadeau

Paris

Prix moyen : 22 €

-20% Accepte les Yums

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Triode

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