Qui est le chef du restaurant Alcazar Restaurant ?

Le chef du restaurant Alcazar Restaurant est Guillaume Lutard.

Quel est le prix moyen d'un repas au restaurant Alcazar Restaurant ?

En moyenne, le montant de l'addition au restaurant Alcazar Restaurant est de 49 €. Le prix moyen est calculé pour un repas entrée/plat ou plat/dessert, boissons non comprises. Les prix ont été fournis par le restaurant.

Le restaurant Alcazar Restaurant propose-t-il des plats végétariens ?

Oui, le restaurant Alcazar Restaurant a été identifié comme ayant des plats végétariens au menu.

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Menu 2023 - Alcazar Restaurant

8,8/10

7560

62, rue Mazarine, 75006 Paris

Français

Prix moyen 49 €

Réservation

Alcazar Restaurant

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Menus

Menu de Noël 160 €

Ce menu comprend : Amuse Bouche + Apéritif + Entrée + Plat principal + Dessert

LOVE NIGHT - 75.00 € 75 €

Ce menu comprend : Apéritif + Entrée + Plat principal OU Plat principal + Dessert + fin de l'histoire

Déjeuner 44 €

Ce menu comprend : Entrées + Plats + Les Desserts et boisson

à la carte

Dernière mise à jour: novembre 2023

Chef Guillaume Lutard

Choix alimentairesOptions végétariennes

Entrées

Caviar d'aubergine: 9 €; fumé, purée de tomates et olives
Burrata: 20 €; betteraves anciennes, copeaux de fenouil
Œuf Bio Poché: 20 €; cappuccino de cèpes, champignons, foie gras
Bar: 20 €; mariné au citron yuzu, oeufs de saumon et cresson
6 escargots de Bourgogne: 18 €; beurre d'ail
Bisque de homard: 14 €
Thon tataki: 21 €; coriandre, sésame, sauce ponzu
Tempura: 19 €; gambas & calamars
Foie gras: 26 €; de canard maison, chutney de mangue
Terrine de volaille: 12 €; porc, abricot et pistache

Plats

Cabillaud Sauvage Rôti: 35 €; crémeux d'artichaut, olives noires
Thon: 35 €; juste saisi au pavot, poids gourmands, shiitake
Gambas à la plancha: 32 €; aux épices, curry de légumes et amandes
Fish and Chips: 29 €; au vinaigre de malt
Saumon D’ecosse Teriyaki en Feuille De Bananier: 35 €; purée de patates douces
Ribs De Porc: 28 €; sauce barbecue, frites maison
Onglet De Bœuf: 33 €; façon « tigre qui pleure », frites maison
Magret de canard: 34 €; Girolles et Morilles, purée de pommes de terre
Filet De Bœuf: 51 €; sauce poivre sauvage de Madagasacar, frites maison
Curry De Légumes: 23 €; lait de coco, amandes grillées, riz bio semi-complet
Ravioles au chèvre Sainte-Maure de Touraine: 24 €; champignons & pousses d’épinard